第244章 西瓜碎碎冰和草莓奶昔（第2页）

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这西瓜产自强省，据说是某个基地特殊培育出来的，切开之后，非常红润，不见一颗籽。

有的瓜，看起来就特别的甜，很好吃，比如眼前的这一个。

苏晨将瓜切开，取出一小部分，再次切成小块，放进搅拌机里面。

西瓜里面本身就蕴含丰富的汁水，所以不需要加太多液体。

一百毫升的新西兰牛奶，以及五十毫升的碧螺春茶汤就足够了。

然后再来适量的炼乳，增加一定的甜度，并且还可以让口感变得很顺滑。

最后加入一些冰块，一起搅拌。

待它们彻底混合之后，呈现沙状，就可以倒进杯子里面。

不能倒太满，要预留大概十分之一出来，让奶油覆盖在上面。

苏晨还用不同颜色的奶油画了个图案，看起来像是一只飞鸟。

这飞鸟就是胡丽丽和庄婉儿她们民宿的logo。

苏晨将草莓洗干净之后去掉蒂，放进搅拌机里面。

搅拌机已经自动清洗过，不会存留西瓜碎碎冰的味道。

他再倒入两百毫升的新西兰牛奶和一百五十毫升的碧螺春茶汤。

前者的比例稍微多一点，这样就能让奶香更浓郁一些。

这些草莓个头很大，是外国的进口货。

“爸爸，我想吃草莓！”

苏小雪正在喝珍珠奶茶呢，看到苏晨拿了草莓出来，一下子眼睛就亮了。

她今天穿的小裙子上面就有草莓图案，就连脸上的鞋子，也是一双草莓模样的凉鞋，看起来可爱的很。

“好，不过只能吃一个哦，待会儿爸爸要做午饭了。”

苏晨递过去一个。

这草莓都快跟女儿的拳头一样大了。

他刚才尝了一个，口感相当的棒，比之前在超市买的那些，要好吃的多。

苏小雪一只手抓着草莓，另一只手抱住奶茶，都有点不好拿了。

她只好把自己的专属小篮子找过来，这样就可以都提在手上，然后回了房间。

加入一些冰块后，苏晨启动搅拌机。

随着一阵噪音，草莓变成了细小的颗粒。

和西瓜碎碎冰不同，搅拌草莓奶昔的时候，不能打的太细。

要的就是带颗粒的那种感觉，喝起来口感会更佳。

同样的是也要盖一层奶油，然后画上图案。

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