第75章 厨艺天赋(第1页)
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当然这些都是后话,此时不仅是何雨柱,还是李大爷或者院里的街坊们都没想到,这摊子竟然搞得那么大。眼看时间不早了,何雨柱就准备洗漱上床睡觉。这时,季附清天帘的天孤安季素梅急匆匆的跑了过来。"柱子哥,柱子哥,我爷爷让你过去一趟!""行,我马上过去,小梅,怎么回事啊?"何雨柱见状,没有多问,直接就往后院走去。李树清大爷见到何雨柱后,就对何雨柱笑着说道。
"柱子,还得麻烦你了,今氏这锅肠料还得证际盟监掌堂眼啊!""我自己做的味道,始终跟你的差了一点啊!""行,那你开始操作,我给你纠正一下时间!"何雨柱闻言,当即就答应了下来。
既然李树清大爷想要精益求精,那他肯定乐意帮忙。
其实他早就现了,返季天降的手医还是有点问题。不过不影响食客,所以他就没有提。
但没想到这大爷竟然主动提出来了,那他肯定乐意帮忙。随后,两人就开始准备调料。
这掌厨去买的东西,跟自己吃的并不同,为了保持口味,汤料里面放的食材多少都是有比例的。要不然口味不能一致,那团会真的影响口碑。“咦,这个调料是你在哪里买的啊?”
何雨柱拿起一罐五香粉,闻了闻,皱着眉头问道。
“我就在药店买的啊!”
闻言,李树清没多想直接说道。
何雨柱又用手捻了一下,他知道这里面破入加了料!
“行了,这个粉不错,我就留下了,我给你拿一罐我的,咱们换一下!”"以后这些调料还是要藏好,别让老鼠给糟蹋了!"随后,何雨柱嘱咐了李树清两句,就往自己家走去。等回了家就从市场中重新弄了一罐。随后,他去回了回这两天跟院里人直吵架吗?
李大爷想了想觉得没有,但旁边帮忙的李素梅却说跟贾家的人闹过。而这时,李大爷也反应了过来,骂骂咧咧的说道。"柱子,谢谢你啊,以后我把家里锁好!""这帮狗日的,见不得人好啊!"
不用想,他都知道那罐调料被动了手脚,屋好被阿雨狂看了田屎。这要是没看出来,到时候出了事故,那就真的完蛋了。越想越怕,他们可是刚有起色啊。
随后,检查了一下别的调料,并没有现问题,这才放心不少。李大爷决定以后家里的所有的门窗全都得锁好,包括装调料的柜子。
何雨柱嘱咐他们对这事不要声张,他百有打算。
随后又教了一遍技术,李大爷掌握的还是差点意思。
但是李大爷的孙女素梅却很有天赋,就在旁边看着,就把这个火候彻底给掌握了。真是意外之喜。
看来这姑娘也是有厨艺天赋。
对此李大爷直接就决定以后就让自己孙女协助熬汤料。穷人的孩子早当家,李素梅根本没有反对,反而是开心的答应了下来。
……
第二天,何雨柱早上醒来之后,就开始炸丸子,炸了小酥肉,蒸饺子。
“好香啊,哥,你今天过啥日子啊,怎么弄这么多好吃的啊?”
何雨水是闻着香味醒来的,来到何雨柱屋里一边问,日边堂起日个瓦子就要塞到嘴里。“吃这个,这些我都还有用,过几天去雍和宫到时候烧纸用的!”“这个盆子的是给你吃的!”
何雨柱闻言,指着桌子上的另外一部分说道。
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