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蛋羹熟得很快,只要蒸七八分钟,等时间一到江小河便打开了锅盖,先是用筷子戳了戳蒸蛋表面,确定熟了之后就倒了些生抽又洒了点葱花进去,这才将碗端出来。
“嗯……闻起来味道还不错。”
江小河对自己蒸蛋的手法很有自信,自我陶醉地闻了闻,而后在碗的外壁直接用抹布一包,先端着去了堂屋。
“妈!这么快就做好了?!”
沈麒书鼻子灵的很,一闻到香味就往厨房的方向蹿,差点和帘子后头的江小河给撞上了。
“你小心一点,这碗你不许动,是给你爸的,他吃完马上要去上工了,要摔了就不好了!”江小河被突然蹿出来的儿子吓了一跳,赶紧将手里的碗举起来,无奈地训斥道。
“没事,二毛来爸这边坐,咱一起吃。”沈堂平看沈麒书眼巴巴盯着蛋羹的模样却是有些不忍心,于是对着他招了招手道。
“你别惯着他,先顾自己吃了,我厨房锅里热水还烧着,下一碗十分钟又能端出来了。”江小河将碗端到沈堂平面前,不赞同地道。
“也不差那十分钟,等下我就不眯了,吃完直接去地里,也不迟。”
沈堂平轻笑着摇了摇头,然后将面前的碗推到了沈麒书的面前,“来,你先吃两口,尝尝你妈做的这个蛋羹味道怎么样。”
沈麒书闻言迫不及待地拿起了桌上的勺子,舀了一大勺,想要往嘴里送,却又有些犹豫地停下来,抬头看向江小河。
“吃吧吃吧,下不为例。”
沈麒书的眼神可怜又渴望,江小河最见不得这种,被他这么一盯,顿时败下阵来,挥了挥手又回到厨房里去了。
沈堂平见江小河这无奈的样子,不知怎么的就忍不住轻笑开了,不过笑容没几秒就又收了回去,恢复平常一副面无表情的样子,转头去看着儿子吃蒸蛋。
这蛋羹颜色明亮,看着就让人胃口大开,沈麒书得了江小河的同意立刻就不客气了,急切地将一大勺的蛋羹送进嘴里,却因为没试温度差点烫到了嘴,于是赶紧拿出来吹了吹,等吹得差不多了才又放进嘴里。
“好吃!”
蛋羹软软滑滑的,犹如布丁般,入口鲜嫩无比,咬下去鲜咸的酱汁立刻在口中溢开,好吃得沈麒书舌头都要掉了!
“有这么好吃吗?”沈堂平看儿子一脸享受的小表情,肚子也是“咕咕”地叫了两声,忍不住咽了口口水问道。
“唔……好次…爸也吃。”
沈麒书吃完一勺又又舀了一勺,听沈堂平问自己,也是一边吃一边含糊不清地回答道。
*
蛋羹原本一共有三碗,沈麒书和深穆清两个孩子一个鸡蛋一碗,沈堂平的那碗则是有足足三个鸡蛋。
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