第73章（第2页）

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叹别人事，就连这软糯香甜的圆子吃起来都没滋没味的。

待一碗空尽的时候，崔瑄拿出帕子拭着嘴角，就见沈朝盈朝外看了眼天色，咦了声，之后嘀嘀咕咕，“说好的今天晚上，怎么还没有来，不会真不来了？”

崔瑄顿住手，实在看不下去了，好意提醒了一句，“不必等了，他……早回去了。”

沈朝盈略带惊讶转头，“小崔大人怎么知道？”

崔瑄沉下眼，轻声道，“邱书吏要定亲了。”

啊？啊？

沈朝盈愣了愣，然后笑道：“恭喜啊，这是好事啊。”

看她“强颜欢笑”模样，崔瑄还待说什么，门口终于有了动静，“店家——”

“哎！来了，客人可算来了，给您备下的冰雪圆子，碗明天送来就行，我们该打烊了。”

沈朝盈总算等来了下午预约的那位客人。

崔瑄顿了顿，待那人走了，才犹疑地问：“不是在等邱书吏？”

我等他干嘛沈朝盈蹙眉，想到他刚刚莫名其妙的一句“他定亲了”，神色还带着些小心翼翼。莫非，这位误会了？

沈朝盈失笑，半开玩笑：“儿跟邱书吏再清白不过了，大人明鉴。”

崔瑄尴尬地哑了半瞬，假装淡定地略过这话题，“这么晚了，女郎早些休息。”

而后匆匆离开，竟是连银钱也忘了付。

消暑的饮子

沈朝盈在店门口支起一个棚子，摆上大桶，意图打造一条实惠便民的产线，走量，薄利多销。

薄荷酸梅饮、竹蔗薏米水、红糖冬瓜茶、冷泡酸橙茶。

都是些既清凉解暑，又以食养生的饮子，适口性好，特别适合夏日里辛勤劳作，导致耗气伤津、苦夏胃口不开，或是因暑热而情绪烦闷的人群。

去年已经宣传过一波冬瓜茶了，自带回头客，这时候又出现这么多消暑饮子，对他们来说可不得挨个尝遍？

其他便罢了，卖的最好的是酸梅饮。

取五六月份刚下来的青梅，小火焙两三余天，等梅子六成干燥，果肉也变为黄褐色，表皮皱起就跟老人脸上沟壑一般。

这时候再焖两天，青梅就成了乌梅。

泡发以后，用薄荷代替了原配方里的桂花，再放上蜜、糖、山楂、甘草等一起煎水，用井水镇后，酸甜可口的酸梅汤就成了。

沈朝盈宣传起来也毫不保留：去油解腻乌梅，清上化痰薄荷，还有滋养肌肤的甘草、降脂降压的山楂……百利而无一害

并不是她空口一说，旁人就尽信了的，而是时下也有石膏乌梅饮，是五色饮中玄饮，与酸梅汤所用材料略有不同，除了乌梅，主要还有生石膏及白蜜煎成，为清热类药膳，是以大家并不陌生。

传统石膏乌梅饮里除了乌梅的酸甜滋味在其中，还有一股挥之不去的中药味。

论养生方面，酸梅饮自不敌石膏乌梅饮，然而在口味和价格的加持之下，还是酸梅饮更受欢迎些。

作为简单的消夏饮品，横空出世的沈记酸梅汤一炮而红。

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