第1002章 系统奖励 灵敏的鼻子（第1页）

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厨房里其他人此时也已经饿得肚子咕咕叫，但看到村里的大娘们带来了这么多新鲜的食材，大家都兴奋不已，立刻开始忙碌起来。

先是宰杀鸡鸭，然后把它们放入滚烫的开水中烫一下，这样更容易拔掉羽毛。

不过，鸭子的羽毛比鸡的更难处理，需要用手或者专门的工具仔细地拔掉每一根细小的绒毛。

接下来就是清理内脏，有经验的人知道哪些内脏可以食用，比如加入辣椒和辣豆角一起炒制，口感酸辣可口，非常下饭。

此外，还有珍贵的腊鱼、腊肠和腊肉，这些美味的食材平时在市场上并不常见。

在烹饪之前，必须先将这些腊制品清洗干净，然后放入滚水中煮制。煮制的时间要长达半小时以上，期间还需要换水两次。

这是因为制作这些腊味时使用了大量的盐，通过多次换水煮熟，可以有效减少其中过多的盐分，让味道更加鲜美。

至于那些蔬菜，也要悉心处理。

因为这些蔬菜是刚从地里拔回来的，还带着泥土的芬芳和大自然的气息。

先是用清水冲洗掉表面的泥土和杂质，然后将它们浸泡在水中一段时间，可以让蔬菜沙沉淀到底部，再进行下一步的处理。

众人拾柴火焰高，人多力量大，再加陈元那高厨艺的加持下，没有过去多久，一道道美味的菜肴就做好上桌了。

“好香呀，小陈师傅的手艺就是不一样，做出来的菜就是香。”

那些村里的大娘们看到自己亲自提过来的食材被陈元加工成了美味的佳肴，眼前顿时一亮。

都纷纷夸赞陈元的厨艺真是太好了，就算是家常的普通炒菜，也能做得如此好吃。

这些食材要是让她们去做，做出来的味道哪里比得上陈元做的。

他们做的，谈不上什么美味，只能说是下饭。

“大家都愣在那里干什么？都不饿的吗？”

看着所有人都没有动筷子的意思，陈元就开口说道。

“是呀，都饿了这么久，看到这些菜，更饿了。”

“吃饭吃饭，这么好的菜，我今天要吃三碗饭。”

厨房里帮厨们全部开动起来，打饭之后立马就扑到餐桌那边开始大快朵颐起来。

“嗯~~这腊肉真香呀，很有喂劲，这怕是自己家的土猪肉吧。"

“还有这魔芋烧鸭子鲜嫩多汁，那魔芋吃起则滑嫩爽口，味道真是太完美的。”

“这鸡肉也好吃呀，肉质比外面买的要好吃多了。”

“就连蔬菜吃起来也非常甜，实在是太好吃了。”

当众人吃到陈元后面做的这些菜后，都是赞不绝口。

特别是那些腊肉、腊肉、腊肠，吃起来给人一种别样的风味。

在农村的冬季，正是弥漫着腊味香气的美好季节。

各家各户都热衷于制作腊味，都会有各种腊香味飘荡出来。

到了这个季节，到农村都会经常看到一串串色泽诱人的腊肉、腊肠、腊鸡挂在晾杆上，在阳光的照耀下，闪烁着油光。

这些腊味经过时间的沉淀和寒风的洗礼，散出独特的香味，让人垂涎欲滴。

吃到这些腊味，大家都是称赞不已。

虽然这其中也有陈元手艺好的关系，不过这功劳他是不打算要的。

全部归功于村里大娘制作的腊味手艺，自己只不过是沾了她们的光。

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