第257章 意犹未尽的感觉(第3页)
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“蚁酸?”
萨琳娜疑惑的看着苏白。
旁边的一个人突然看向苏白,“蚁酸不是有毒的物质吗!”
“分怎么用,如果仅仅是少量的话,可以对美食的味道起到一个突出的作用。”
苏白解释了一句说道“大家常说蚁酸有毒,是因为大量的状况,比如说你喝了一整瓶的蚁酸。”
“不对啊。”
那个人思索了片刻,“我对蚁酸的了解是,蚁酸有毒,并且味道偏涩,不可能有这样的清爽感的。”
他很相信自己的辨识度。
“很简单。”
苏白耐心的解释道“你说的是成年蚂蚁或者是老年蚂蚁形成的蚁酸。”
“而我用的是蚂蚁酸,更加年轻,味道自然也会生改变。”
“仅此而已。”
“蚁酸……竟然也可以做美食。”
萨琳娜到目前为止已经感觉到自己这一次没有白来。
这一道蘑荪千层酥,乎了她的想象。
更是运用了之前似乎没有人用过的东西来制作美食,新奇加美味,绝了!
三个人已经没有用继续评论下去。
而是用自己的行动告诉苏白以及所有的人他们最为真实的感受。
开始了快的品尝起了眼前的美食。
不过几分钟的时间。
三个人还是有点意犹未尽的感觉。
“苏老板,虽然我现在就可以给你评分,不过我还是有点期待你接下来的主菜会是什么样子。”
简单的一道美食。
萨琳娜就已经知道苏白已经达到了正常的米其林三星级主厨的水准。
而且。
还是那种其中的佼佼者。
至少在她自己看来是这样的。
国外的美食的展现在已经逐渐进入到了停滞的阶段。
似乎。
好久没有新鲜血液,已经更多新奇的技巧了。
能够做到简单的改变口味,已经算是比较出色,这样让很多的米其林三星级主厨不在前进。
甚至。
之前他们思考过。
准确重新做一次判定,确实技术下滑,是时候给他们降级了。
否则。
很多人盯着米其林三星级主厨的名头去赚钱。
从而影响到大家对米其林的品质要求。
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