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柳氏往孙儿碗里舀了一勺冬瓜盅,又往自己碗里舀了一小勺。
不同于姜恪和姜显,她不是很吃得惯辣味,反而喜欢那小小的冬瓜盅。
冬瓜中心掏空,里面装有木耳、竹笋、鸡腿肉、鲜虾仁、腌肉等诸多食材,其鲜美滋味着实令柳氏差点咬掉了舌头,恨不得天天吃上一回。
只是看这菜肴外形精致,所用食材也极多,做上一回怕是不便宜,柳氏便什么也没说,只是不动声色地将小冬瓜里的菜就着粟米饭吃了个干净。
倒是一直观察着众人口味的姜舒现了他母亲似乎还挺喜欢这冬瓜盅的,便琢磨着下回家宴再安排厨房做几道粤菜,柳氏应该也会喜欢。
兴许是因为菜中加了辣椒,今晚这顿饭吃得格外火热,直到日落西山,席间餐盘大都清空后,姜舒方才擦擦嘴问道:“阿父和兄长觉得,这辣椒可以种得?”
“自然要种,”姜显率先接话,“今日这餐酣畅淋漓,辣椒功不可没!”
因是分餐制,每人盘中的菜量都不多,姜恪将几道辣菜都吃了个干净,向来崇尚简素的他难得吃得有些撑,对辣椒的喜爱自然也表露得彻底。
闻言,他便挥手道:“从官田划地,有多少便种多少吧!”
姜舒安利成功,不禁扬起唇角:“听阿父的。”
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辣椒播种同样拖延不了时间。
翌日一早,姜舒就吩咐厨房将辣椒取籽,待晒干后便可交给颜如玉育苗播种。
至于剥完籽后的辣椒表皮则切碎腌成剁椒装罐,这么一来,姜泽爱吃的剁椒鱼头下回也还可以再做。
安排好此事,姜舒又拿出自己特意留出的几颗辣椒放于小木盒中,随即摊开信纸,写下几种辣椒吃法……
算算时间,再过段时日,或许就能把番茄也兑换出来了,姜舒便又在信纸最后添上了一句,邀请对方改天一起吃火锅。
写完信,姜舒唤来僮仆阿猛,将小木盒连同信件一块交给他道:“送去谢府。”
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有了之前的经验,不论是谢愔还是徐海,在看到姜舒送来的一小盒辣椒时都已经不会觉得惊讶。
“他说这叫辣椒,是一种辛辣的调味品,做菜时加一些可丰富菜肴口味。”谢愔一边阅读着信件,一边解释道。
“姜郎君怎总能找到这些鲜玩意……”讨您欢心。
后四个字徐海没说出口,免得惹郎君不悦。
上回郎君同那姜三郎一块出游也不知生了什么,回来后,郎君便将探查姜殊行踪的谢十等人都撤了回来,偶尔提及那位姜三郎,面上还会带出些许笑意,仿佛真将其当成了好友。
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