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第17页(第1页)

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  重关上门之后,他才指了指那间挂着门帘的屋子说:“里边坐,吃豆花面是吧,要几碗?”

  “三碗四两的,麻烦多给我拿个空碗。”苏荞熟练的交待道。

  看她如此熟悉,老胡不禁又多看了她一眼,然后开口说:“大碗一碗三毛五分钱,四两粮票。三碗一共一块零五分,一斤□□票,先交钱后下面。”

  苏荞显然也已经算出来了,痛快的从口袋里拿出了手绢包,在里面数出了相应的钱票递给了老胡。

  看姐姐一下子给出去了那么多钱,几个小孩子全都不安了起来。可现在的大姐变得气势很足,即便是苏蔚面对大姐的时候,也不敢多说什么。

  他们只能乖乖的听从姐姐吩咐,一起走到屋里的一个四方桌前坐了下来。

  这会儿已经下午一点多了,早就过了正常吃午饭的时候。加上又走了那么长时间的路,几个人全都又累又热,盯向厨房的眼神中充满了渴望。

  很快,厨房那边传来了扑鼻的油香,随着刺啦一声葱蒜入锅的声音,一种说不出的奇异香味顺着没关的门直扑而来。

  那香味热烈至极,闻得四个人全都忍不住吞了口口水。

  第1o章豆花面

  很快,门帘被人从外面掀开,然后进来了一个黑瘦黑瘦的女人。

  那女人端着一个很大的托盘,托盘上放着四个看上去比几个孩子头还大的面碗。随着她的走近,麻辣鲜香的味道在众人的头顶弥漫开来,简直让人垂涎欲滴。

  三个小家伙顿时坐不住了,全都站起身,踮起脚去看。

  仨孩子长这么大从来没有见过这么大的碗儿,更没见过这样的面!

  偌大的海碗里盛着大半碗被拉的又细又韧的手工面条,看上去就很筋道的感觉。

  面的上面浇着香气扑鼻的杂豆肉酱,那豆酱是用红油炒的,油汪汪,红亮亮不说,里面还有不少肉眼可见的切得极小粒的肉丁。

  肉丁被炸得焦酥,肥肉都被煸成了透明状,一粒粒浸润在酱汁中,散着引人的浓香。不用说,吃起来肯定一咬一包油,光想象让人觉得香的不得了。

  只这肉酱配面就已经让人惊艳了,可那面不仅如此,在肉酱上面还覆着一层厚厚的豆花。

  雪白的豆花浇在大碗面的四周,与碗边红油的红,中间豆酱的黄形成了鲜明的对比,光看就让人眼前一亮,奇无比。

  “这是什么?怎么面里面还有豆腐脑?”女人刚一离开,苏芃就绷不住了,惊奇的问道。

  “豆腐脑在川省那边叫豆花,这里面有面有豆花,所以叫做豆花面。”苏荞笑着解释道。

  她端过小弟面前那一碗,将里面的面条帮他拌了拌匀,同时还不忘跟大弟说:“小蔚,你从中间拌,别把豆花全打碎了,这面要一口豆花一口面才吃得过瘾!”

  苏蔚答应着,学着姐姐的模样也一板一眼的拌了起来。

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