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第42頁(第1页)

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見沈浮進了廚房,沈嘉樂跟著進去洗菜。

「浮浮,今天做什麽菜?」

「拍黃瓜和肉末炒蛋可以嗎?」沈浮決定從簡單的菜色做起,之後再一步步提升。

「只要是你做的哥都吃!」沈嘉樂毫不猶豫道。

就算到時候浮浮端著碗毒藥上來,他也得捏著鼻子吃下去,畢竟這可是浮浮第一次下廚做飯,他這個當哥哥的肯定得大力捧場。

在心裡打定了主意,沈嘉樂淘米放進電飯煲,而後拿起黃瓜清洗起來。

沈浮則不緊不慢拿起一隻雞蛋磕在大理石台面邊沿,磕蛋前,他還下意識挪動了一下位置,好讓陽台那邊看不到自己正在磕蛋的舉動。

畢竟……陽台上此刻還有另一隻蛋呢。

往碗裡磕了兩個蛋,沈浮用筷子將之攪散,往裡加了半勺不到的鹽。

沈嘉樂看到這舉動,當即道:「這麽點鹽不夠吧,要不要再加一些?」

沈浮道:「之前爸爸就是這麽和我說的。」

聽到是爸爸親手傳授的分量,沈嘉樂也就不再糾結,拿起豬肉也清洗了一下,然後用廚房紙吸去多餘水分。

上次就見識過浮浮無師自通的刀工,切土豆絲可以切出扁擔的沈嘉樂沒再自取其辱說出什麽要幫忙的話。

果不其然,沈浮手裡的刀和沈嘉樂用的刀好像不是同一把,他每次下刀都極其乾脆利落,一刀下去就連厚厚的豬皮都會直接分開,毫無粘連。

切過豬肉的都知道,豬皮是很難被菜刀一下切開的,得來來回回反覆切。

沈嘉樂也發現了華點:「浮浮,你切豬皮都這麽輕鬆啊。」

沈浮反應過來是剛才不小心就用了點出常理的力氣,他忙說:「可,可能是剛才豬皮沒注意,所以就被我一刀切開了。」

沈嘉樂:「……」

浮浮進步得好快,都會講冷笑話了。

之後,沈浮就將切肉的度控制在了正常的範圍內,雖然落刀時眼中的果斷狠絕還是會暴露他的不同尋常,但沈嘉樂只當這是弟弟做什麽都很認真,一絲不茍。

將切下來的肥瘦豬肉粒和蛋液混合在一起,沈浮起鍋燒火。

沈嘉樂:「火好像有點小,哥哥幫你開大點。」

「炒蛋就是要用小火的。」沈浮解釋道。

沈嘉樂驟然發現自己儼然成了浮浮炒菜路上的絆腳石,每次都試圖將浮浮帶往歧途,一時訕訕:「那,那我先出去了,浮浮你加油!」

將金黃色的豆油燒得微微冒泡,確認溫度確實是在沈山海提到的溫度區間,沈浮將蛋液沿著鍋沿均勻地倒進鍋里而後握著鍋柄慢慢旋轉,讓蛋液鋪滿鍋底。

強烈的香味在瞬間被熱油迸發,惹得這會兒正在縫補自己受傷心靈的乙方狗沈小白都豎起了耳朵,滿臉期待地朝這邊看來。

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