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第29章 卤味出锅(第1页)

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赵景月看着这摇摇欲坠的房子,她晚上睡觉都担心房顶塌了,得赶紧挣钱把家里重新修一下。

不过既然娘这么说了,赵景月决定魔方做出来后给阿爷三两银子,三七分。

虽说欠的钱应当和这个分开,但是老一辈的人还不一定会收这么多,他愿意收多少,那其他的她就说是爹娘拿来孝敬二老的,当作是还赵阿爷之前贴补他们家里用的钱。

“那到时候阿爷将魔方做出来了咱给他三两银子吧!”

“你自己考虑,这十两是你赚回来的。”赵景月虽然现在只有十岁,可骨子里是个快奔三十的人了,孙英不会怎么束缚她。

终于在一家人的期待中,卤味要出锅了。

三人围绕着灶台,伴随着赵景月在一旁哼唱:“噔噔噔噔!”

孙英揭开锅盖,香味瞬间弥漫开来。

赵景月吸了吸鼻子,这肉香味对于鼻腔的刺激可比春笋强烈多了。

“还是肉香啊!”赵年才咽了下口水。

孙英切了一小块猪肝,三人一起尝了尝。

“太香了!”赵年才恨不得现在就喝上一口小酒配着卤味吃起来。

“再泡卤水里泡一会儿,更入味!”赵景月舔了下嘴角。

这家里就一口锅,猪下水占着这口锅了就没法卤春笋,孙英翻箱倒柜的,在柴房里找到了个之前泡菜的坛子,洗干净后将一整锅卤味连着卤水一起倒进了坛子里,搁在一旁先泡着。

这边空出来的锅又赶紧卤春笋,卤完春笋还得忙晚饭,就他们这么烧柴的度,赵年才又得去砍柴了。

孙英在家卤春笋,赵年才出门砍柴,赵景月端了一大碗卤味就直奔老房子。

李氏在晒白菜干,这白菜太多了吃也吃不完,索性今天就收了一大半,晒成干了方便保存,地也能空出来种些其他的。

赵阿爷正在忙活赵景月要的魔方。

原本这魔方可以做得再快些,只是赵景月说了这魔方是贵人要的,而且做好了还有赏银,赵阿爷便做得精细了些,每一处都打磨好几遍。

这来的大家都快习惯了,一见赵景月端着碗进来便以为是春笋。

赵阿爷抬头看了一眼便说:“翠妞啊,来给阿爷尝尝今天的春笋卤得咋样?”

其实赵阿爷就是嘴馋了,偏说是尝下味道。

还真别说,自从吃了赵景月卤的春笋后,赵阿爷偶尔嚼一根,连烟都嘬得少了。

李氏就是现了这一点,每次赵景月送来的春笋她都拿个碗留了一些。只要赵阿爷一拿烟袋子,李氏就拿春笋给他嚼,免得赵阿爷一吸烟就咳嗽个不停,整的家里还乌烟瘴气的。

“阿爷,今天不是春笋,但也是个好东西!”赵景月端着碗到阿爷阿奶面前。

其他的切成了片可能还认不出来,这猪大肠成一段一段的,赵阿爷一眼便认出来了:“这咋弄下水来吃啊?”

李氏以为是这一家子馋肉了,买点猪下水来解馋。

“前两天不是才吃了兔肉的,咋这馋的,又去买下水来吃。”李氏见这一家人日子往好了过,心里终于有了些安慰,但也忍不住唠叨,“别糟践钱,挣点钱了就去把地赎回来,再不种点地,到时候大家都秋收了有屯粮,就只有你们家干看着。”

赵景月嗯嗯啊啊地敷衍着,就家里后面那块地都没时间种,再去买地回来不得累死。

她跑进灶房拿了筷子来,转移话题:“下水和兔肉是不一样的好吃,阿爷阿奶快尝尝!”

这卤味还温热,带着点香气,赵阿爷本是有些排斥的,可这嘴不听使唤的先张开了。

李氏也是不自然地被喂了一口。

这味道果真是不同兔肉,但是都香得很。

赵阿爷吃了一口就馋住了,直勾勾地盯着赵景月手上的碗。

“这味道和春笋倒是相似,更好吃!”

“这下水咋弄的,竟是不腥臭?”李氏好奇,她以前也买过下水回来解馋,但那腥臭的没人爱吃,买个半斤都能吃上个两三顿。

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