第94章 芋头宴（第1页）
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“姐姐，穗穗你们聊完没有，还买不买菜了。”薇儿的声音传来，我和佩服姐姐相视一笑，然后一起向薇儿走去。
来到薇儿身边后，我亲昵地搂住她的肩膀，笑着说：“来了来了，小馋猫，是不是等不及要吃好吃的啦？告诉姐姐，你想吃什么，我们现在就去买，保证你想吃的都能买到，让我们的薇儿小姐满意。”
听到我这样打趣她，薇儿娇嗔地白了我一眼，然后伸手挠了一下我腰间的痒痒肉。
“哈哈……”我被她逗得大笑起来，连忙求饶道，“好啦，薇儿，我错了，我错了！不过，作为补偿，我会给你做一道特别的美食哦！这道菜在星际世界里也有，但我的做法和别人的完全不同，一定会让你大开眼界、大吃一惊的！”
“好吧！那就相信你一次，我们买菜去吧。”薇儿说完拉着我向最近的蔬菜区走去。
来到蔬菜区，我们挑选了新鲜的茄子，打算用它制作美味的烧烤茄子。接着，我们又购买了土豆、生菜等适合烧烤的蔬菜。这些蔬菜将为烧烤增添更多的口感和风味。
完成蔬菜采购后，我们转向了肉类区。既然要烧烤，那么五花肉自然是必不可少的选择。此外，还有牛肉、牛心和鸡脚、鸡翅中等各种肉类供我们选择。尽管星际拥有蓝星的大部分食材，但由于在宇宙乱流中的损失，一些植物失去了种子，而对肉类的分割也不如2024年蓝星Z国那时精细。遗憾的是，我最喜欢的鸡脚筋在这里无法找到。
最后，我们来到了水产品区，购买了海虾和一些贝类。不得不说，星际的海鲜个头让我这个海鲜爱好者非常满意。这里的虾比蓝星时期的要大好几倍，就连花甲也如同蓝星时期的文贝一般巨大。想象一下，品尝这些海鲜时会有多过瘾啊！
当所有的蔬菜和肉类都被挑选完毕并放入购物袋中时，我们感到一种满足感油然而生。接着，我们来到了水果区，目光立刻被那一个个圆滚滚、翠绿欲滴的西瓜吸引住了。我们仔细地挑选着，最终选了一个大而甜美的西瓜，想象着它在炎热的夏天带来的清凉口感。
看着三个人手上拎着满满的购物袋，里面装满了各种食材，心中充满了成就感。这次的菜市场之旅真是收获满满，不仅买到了所需的食材，还感受到了市场的热闹氛围。现在，我们准备带着这些美食回到家中，开始烹饪一顿丰盛的晚餐。
我们缓缓走向菜市场的大门，脚步轻快而愉悦。就在这时，我突然注意到前方不远处有个熟悉的身影——那位前几天卖给我芋头花的阿姨。她的篮子里摆满了新鲜的芋头花，看起来十分诱人。想起之前吃过的美味，我忍不住决定再次购买一些。于是，我们走到她的摊位前，与她热情地打招呼，并询问价格。经过一番讨价还价，我们成功地以合理的价格买下了一袋子新鲜的芋头花。
带着满载而归的心情，我们走出了菜市场的大门。阳光洒在身上，温暖而宜人。手中提着沉甸甸的购物袋，心里却格外轻松愉快。这一天的菜市场之行让我们体验到了生活中的小确幸，也让我们对未来的美食充满期待。
到到了家门口，我看到薇儿在她的光脑上点了几下，然后我们就从悬浮车上下来了。这时，我注意到家门口出现了一个机器人。它用可爱的娃娃音说道：“亲爱的主人，欢迎您回家，我是您的机器人火锅，现在由我来为您服务。请主人和您的朋友进屋，地上的这些蔬菜将由火锅为您送进去。”听到这个声音，我不禁感叹道：“这机器人说话真好听啊！”同时心里想，星际时代的机器人真是真假难辨啊。
“穗穗，走吧，让火锅把这些菜拿进去吧！我们买得太多了，我的手都快被勒断了。”薇儿一边说着，一边不停地甩手，试图缓解手上的疼痛。我看着她可爱的样子，忍不住笑了起来，说道：“好啦，那就麻烦火锅了。”说完，我打开家门，带着薇儿和佩儿姐姐走进了我家。
“薇儿，佩儿姐姐，现在也才到午饭时间，你们想吃什么呢？我准备的好吃的是下午当晚餐那顿，所以现在我们要准备做饭午饭。”我热情地向她们询问着，希望能满足她们的口味需求。
“穗穗，你也累了，随便弄点吃的吧！”佩儿温柔地回答道。听到她的话，我心里感到一阵温暖，知道她关心我的感受。但作为主人，我还是希望能够为她们准备一顿丰盛的午餐，表达我的诚意和热情。
“好的，那我就随便弄了，你们可以先休息一会，或者要回家换个衣服什么的也可以。"听到我说可以休息，佩儿马上说道："不用啦！我们和你一起模拟吧，弄完了吃了再休息。我们是一起去买菜的，我们累你也累了，不能又让你一个人弄。"听到佩儿这么说，我知道她们是不会走的，也不会去休息，那就大家一起弄，人多力量大嘛。于是我笑着回答道："好的，那我们一起弄吧。"
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我把米淘洗好煮着，就开始教她们如何处理芋头花：首先，我们需要将芋头花的花蕊去除干净。这一步非常关键，因为如果花蕊没有被完全清除，残留的部分可能会导致口感发麻。所以，在去除花蕊时必须小心翼翼，确保中间的花蕊全部被清理掉，不能有任何一点遗漏。接下来，我们要用小刀将芋头花的根部削掉一部分，然后将芋头花掰成4-5厘米的小段。完成这些步骤后，我们需要用清水仔细地淘洗几遍芋头花，以去除表面的杂质。接着，我们在锅中倒入适量的油，等待油热至冒出小泡时，加入干辣椒。当辣椒炒出香味后，我们可以将已经清洗好的芋头花倒入锅中，快速翻炒2-3分钟，让芋头花充分吸收辣椒的香气。随后，我们加入适量的盐和味精调味，并继续翻炒均匀。最后，将炒好的芋头花盛放在一个盘子里，放入蒸烤箱中蒸制15分钟，这样一道美味的芋头花就做好了。
“今天我们就来芋头宴吧！”我兴奋地说道。当芋头花准备好了之后，我决定为薇儿她们烹制一道美味的芋儿鸡。
首先，点燃炉灶，让锅子加热，倒入足够的食用油。随着油温升高，轻轻转动锅底，确保油均匀分布。接着，将火力调小，小心地放入火锅底料，并慢慢搅拌，让其融化并散发出诱人的香气。随后，加入了干辣椒段、花椒、姜片、蒜片和大葱段，持续用小火煸炒，直到香味弥漫整个厨房。
接下来，将预先准备好的鸡块倒入锅中，迅速切换到大火模式，用力翻炒。同时，巧妙地淋入适量料酒，以去除腥味并增添独特的风味。
随着翻炒的进行，鸡块逐渐变色，表面变得微微干燥，油脂开始渗透出来。此时，再次调整火候，转为小火，继续细心地炒制，直到鸡肉几乎熟透。
一旦鸡块炒熟，便毫不犹豫地向锅中注入适量的开水，水位刚好没过鸡块。紧接着，巧妙地加入生抽和老抽，用以调整颜色和增添味道。根据个人口味，适度添加盐分和糖分，使得菜肴更符合食客们的喜好。
当水沸腾起来，迅速撇去浮沫，然后降低火候，改为小火慢慢炖煮大约十五分钟，让鸡肉充分吸收调味料的精华，口感更为鲜嫩多汁。最后，将沥干水分的芋头块加入锅中，与鸡块一同炖煮。
轻轻地盖上锅盖，保持小火状态，耐心等待二十分钟左右，让芋头充分煮熟，融入鸡肉的鲜美。在这个过程中，我不断观察着锅中的变化，确保每一个细节都尽善尽美。终于，一道色香味俱佳的芋儿鸡呈现在眼前，让人垂涎欲滴。芋头软糯、鸡肉熟透。最后收汁调味，炖煮至芋头软糯、汤汁浓稠时，开大火收汁。因为火锅底料里已经有盐味那些了，所以不用再加其他调味品。
出锅装盘，让浓郁的汤汁慢慢收进鸡肉里，这时候再撒上一些香菜段和青红椒圈，不仅能增添香气，还能让菜品看起来更加诱人。经过一番精心烹饪，美味的芋儿鸡终于大功告成！
现在，只需要再来一碗清爽的青菜汤，就能享受一顿丰盛的晚餐啦！
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