关灯
护眼
字体:

第 7章 赵明宇主厨(第1页)

请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片

半小时后。

母亲和婶子在大厅聊天,父亲和山叔在旁边喝茶,洗完澡的妹妹和黑龙在玩闹。

厨房现在是赵明宇在主厨,赵明辉在烧火。

赵明宇用盐洗去黑鱼表面的粘膜然后切块,锅中倒入食用油,放入白糖,熬出糖色,放入黑鱼块,翻炒一会儿。

倒入切好的葱姜,花椒,八角,干辣椒,香叶,桂皮和干辣椒,炒出香味来。

加点老抽,再倒一些生抽,然后加入适量的水和盐,搅动均匀。

把大锅盖盖上,大火烧开,之后中火十分钟,再小火五分钟,起锅,红烧黑鱼做好了。

香味瞬间开始蔓延,妹妹玩了一下午,肚子早就饿了,闻到香气跑到厨房来了。

赵明宇拿出小碗,盛了一块黑鱼肉递给妹妹。

有吃的了,妹妹捧着小碗开心走出了厨房,就是黑龙在脚下一直叫着。

红烧黑鱼期间,也在处理鲤鱼。

把鲤鱼两面改刀后放入葱姜和生抽,反复揉捏一会儿入味,葱姜塞入鱼肚。腌好鱼去掉里面的姜葱,热锅热油两面煎好,起锅。

再放入少量油,放入豆瓣酱,生姜,蒜,炒香,加入适量水,料酒,白糖,盐,煮开后放入刚才煎好的鱼,小火十分钟,把鱼起锅。

汤汁留在锅里面,加入陈醋,淀粉,汤汁熬到浓稠,放入小葱,最后把汤汁倒在鱼身上,红烧鱼完成。

热油,放入生姜,放鲫鱼煎一会儿,再加开水,适量盐,胡椒粉,大火三分钟,起锅,鲫鱼汤完成。

妹妹又来了,老样子,盛半小碗鲫鱼汤。

黄鳝切成三公分大小,放入适量食盐,料酒,胡椒粉,姜,蒜,揉捏一会儿入味,腌制完成后,清水洗去调料。

热油,放入黄鳝,翻炒一会儿,放入,姜,蒜,干辣椒,香叶,桂皮,炒香,加料酒,适量的温水,盐,白糖,酱油,淀粉,大火十分钟收汁,起锅,红烧黄鳝完成。

洗干净小虾,加入,盐,姜末,蒜末,料酒,二十分钟腌制已经完成,再加入适量淀粉,面粉,搅拌均匀。

起锅烧油,油气泡时候,放入小虾,定型捞出,油到八成热,再次炸一遍,起锅,油炸小虾完成。

快速炒了一份白菜,一份空心菜,完成。

餐桌中间摆放一大盆鲫鱼汤,四周分别是红烧黑鱼,红烧鲤鱼,红烧鳝鱼,油炸小虾,清炒白菜,清炒空心菜,还有一瓶茅台。

餐桌坐满了七个人,开吃。

当然我们的黑龙也有,都是每一样一小份,放在专用的食盆里面。

大厨赵建山首先对饭菜表示了肯定,说完全超过了他的厨艺,以后酒席可以他来。

好兄弟也竖起来大拇指表示了肯定,妹妹直呼好吃的,根本停不下来。

父母也表示了肯定,并提出以后都由赵明宇主厨。

对肯定的话语,接受了,对以后都由赵明宇做厨师否定了,当然偶尔还是可以的。

饭桌上面四个男人喝着小酒谈论着国家大事,母亲和婶子也说着家里长短,妹妹小肚子,这时间开始和黑龙玩耍了。

🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

www.qbzww.com 全本免费小说
畅快阅读 永久免费
请注意适当休息 保护好您的眼睛

灵魂替身植物大战僵尸星际大佬她只想赚钱灵魂换体我很有钱呀txt资源错爱难逃大结局智宠科技西游除妖觉醒石你就是全世界最好的开局救了一个大明星免费从鬼灭之刃开始的万界之旅痴恋意思商人曹芷乔宋嘉安全文眉目传神三观不正意中人与我赴良宵是什么歌莳花女是谁叶临君钓金龟京剧完整版如何套牢一个女人影子特工全文免费阅读无弹窗莳花记莳花图片惯爱难逃真爱不设防痴恋她全文免费阅读无广告通房宠 作者白鹿谓霜免费阅读灵魂替身植物大战僵尸三消费百倍返现女神跑来奔现Nobody[电竞修真聊天群(聊天群的日常生活) 无错版许牧舟萧清如笔趣阁江渝艾严靳风免费阅读全文最新章节你就是全世界最好的女孩是什么歌你就是全世界英文顾如云智宠学堂安装江渝艾严靳风最新更新章节背后的故事情节智宠制药灵魂替身电影女主叫顾烟男主姓萧重生五零巧媳妇花半枝你就是全世界最好的人囚绿记是散文嘛素女经原文和翻译江渝艾严靳风全文阅读星际大佬她只想种田 懒语江夜为主角的西游除妖觉醒条件截教小妖错爱难逃痴恋啥意思