第50章(第1页)
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在摘蕨菜的过程中,两人的动作十分熟练和,弯下腰,用手掰下一根又一根的蕨菜,手部动作轻盈而准确。
手里抱着的蕨菜差不多了,小心翼翼地把蕨菜放到背篓里,又继续到蕨菜丛里去摘。
黑点就在两人身后,已经摘过的蕨菜丛玩耍,虽然没有白点在,但黑点一只狗也玩得不亦乐乎,一下子追着蜜蜂跑,一下子追着蝴是蝶跑。
背篓渐渐满起来,蕨菜丛里的蕨菜也不剩几根,摘完最后一点,两人就背起背篓回家了。
今天摘的没有昨天摘的多,昨天是满满的一背篓,蕨菜都满出背篓很多,今天摘的只是刚刚满。
但这也足够了,今天摘的不打算卖,打算晒干留着自已吃,林星现在已经开始着手准备冬天的菜了。
林星将蕨菜浸泡在清水中,轻轻搅拌,以去除多余的泥土和杂质,再用清水冲洗蕨菜,确保彻底清洗干净。
洗净后,他又将蕨菜切成适当的长度,这样晒干后更容易保存。
蕨菜晒干是要先过一遍沸水的,林星将切好的蕨菜放入热水中焯水,焯个两分钟左右又捞出来,蕨菜的颜色还是那么的鲜艳。
他又将焯水后的蕨菜用凉水冲洗,再将其沥干,除多余的水分,林星拿出簸箕,把蕨菜放到上面摊开,又抬起簸箕到架子上晾晒,如果太阳好的话,晒个三四天就可以。
做好了一切,天也渐渐晚了,陆远也差不多要回来了。
后院的黄瓜已经可以摘,林星到灶房里拿了篮子,提着篮子到后院摘黄瓜。
黄瓜长得很好,瓜苗拉得很长,都爬到了围着兔子的栏杆上,上面还挂着两个跟婴儿手臂那么粗的黄瓜,还有一些跟大拇指一样大的,还有一些开着花的。
林星摘了兔子栏杆上的两个,又到另一边挑几个大的也摘了,总共摘了八个,这八个都是比较大的,再留个六七天就会老掉。
还有一些三四天后就能摘,先把今天摘完的,吃完了之后再摘。
发芽了
林星把摘来的黄瓜都泡在木盆里,拿起两个认真的洗了起来,洗好后就拿到灶房准备做凉菜,剩下的留着当零嘴吃。
黄瓜还很嫩,也不用切皮,林星把黄瓜切成薄片,剁了四五个辣椒,又剥了一颗大蒜,将切好的黄瓜放入碗中,把辣椒和大蒜放进去,又放了一勺酱汁,再用筷子搅拌均匀,很快凉拌黄瓜就做好了。
陆远已经回来了,林星在灶房做菜,所以没听到他回来的动静。
陆远今天猎到了一只矮鹿,还有两只山鸡,其实这两只山鸡还是白点去追到的,他今天的目的主要是大猎物。
还好今天运气不错,猎到了一只矮鹿,这只鹿虽说有点矮,但却不轻,应该能卖个十五两左右。
陆远把鹿栓到后院,洗了一把脸,把脸擦干净后,又到灶房里找林星。
林星在灶房里认真的做菜,连陆远来了也没发现,陆远就静静的倚在灶房门口看着人心,眼里的爱意都快溢出来了。
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