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钱云离开后，趁着铺子里不忙，乔远拿着画册和俞大猛一起去了来客楼。

来客楼一共三层，单从外头看门楼，很是气派，乔远豪气地跟俞大猛说：“回头赚了钱我们也来这里吃饭。”

俞大猛自然是什么都应他。

招待他的是那天去铺子里的李管事，酒楼胖乎乎的王掌柜也跟着凑热闹，他们两个十张图反复看了个遍，挑来挑去完全花眼了，只觉得哪个都好。

乔远见状赶紧给他们推销那个层叠状的，“我个人比较推荐这个，画上看着是小，但这一共有十五层，约莫得有四尺半高，摆在酒楼外面定然非常吸睛。而且，这上面的每个小花馍都能单独取下来，到时候可以送给客人，定能起到不错的效果。”

李管事和王掌柜一听，这妙啊！要是真能做成，往后几十年谁不得记得来客楼开业的场景。

乔远接着指了两张图样道：“还有这两个花篮状的，做成一对，再混着些真花，摆在这层叠花馍的两侧也是一景。”

“还有这十二属相图，开业当天可以做一些。按照属相，送给前几十位进店的客官，或者送给当天花费银子过一定数额的客官。”

李管事和王掌柜都听愣了，但细细思考又觉得他这主意甚是好，王掌柜问了一个大家都最关心的问题，“俞夫郎，不知这价钱？”

“层叠花馍一百两，那两个花篮状的十两一个，十二属相图一个一百文。”

李管事大惊：“这太贵了！”

“这糕十五层，估计需要捏两千多个花馍，且还得去木匠那里定做木架子固定呢！您要是觉得贵也可以减少层数。”

这花馍他要做的就是地主员外的生意，要是太便宜，估计人家看都不会看，绝不能降价。

李管事又看了眼画册，叹息道：“俞夫郎可真是让我犯了愁。”

王掌柜倒是笑呵呵的，拿起画册站起身拱手说：“俞兄弟和俞夫郎稍坐，今日东家正好在这里试菜，我上去问问。”

乔远心里明了，这酒楼王掌柜要比李管事官儿大。

须臾，他回来便道：“我家东家想见见两位，不知两位可愿意？”

乔远点头应了，跟着他到二楼去。

王掌柜口中的那东家居然是个哥儿，模样很是好看，不过看起来冷冰冰的，眉间有几份淡淡的愁绪，乔远看他穿着知道这人应当非富即贵。

那哥儿见他们来了，将手中的画册放下，“小哥儿想法甚是奇。”

乔远谦虚拱手，“不敢当。”

那哥儿淡淡一笑，温声道：“小哥儿不必自谦，我说这话不单单是因为这花馍。不过，我想先看看花馍成品，能否先试做一个出来？”

乔远答应了，王掌柜引着他和俞大猛往酒楼后厨里去。

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