第52章（第2页）

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想啥有啥的姥姥：“快说呀，等不及了！”

一僧众最爱：“队形乱啦！”

……

弹幕飞快滚动，但乔茵还在卖关子：“都想知道啊！哼，我还不了解你们？你们就是只想听，不想做！”

女人花：“不止想听，还想吃！”

凤舞十九层：“主要是可以指导老公做，哈哈！”

乔茵点了点头：“好主意！那我就给你们讲一下这道菜怎么做。小本本准备好了吗？”

万年小妖：“快说”

阿甘不去厕所：“快说”

顾嘉翊心里也跟着说：“快说！”

乔茵慢悠悠地说道：“所谓什锦套肠，关键在于套肠。套肠，都知道吧，就是把整肠一层层套起来。我们按照菜的份量找几条大肠，一般三四条就差不多了，但我觉得吧，好不容易做一顿，不如多来几条比较划算。”

“首先一定要清洗干净。大肠嘛，姐妹们都知道那是干啥用的，所以呢，一定要把里里外外的那些多余的什么什么啊，还有各种猪油啊，都要洗掉……”

万年小妖：“怎么洗啊？”

乔茵边比划，边说：“用手抓紧，一段一段地使劲往下滑，直到里面的东西全都去干净，然后再去掉外面的那层油，洗干净之后翻过面来，可以用筷子打，一直打，刚开始会有很多泡泡，到后面泡泡就少了，然后加上一些淀粉继续打，重复几遍基本就洗干净了。”

这都懂！

顾嘉翊对乔茵的敬仰之情顿时油然而生，“不爱狗粮”忍不住有史以来第一次发了言——在弹幕上送上了大拇指。

乔茵看了一眼弹幕，莞尔一笑：“谢谢不爱狗粮点赞！”然后继续说道，“做的时候一定要记得戴手套哦，不然会很难受的。”

“套肠要一直套到整条肠只有五寸长为止，然后放到锅里煮烂，过冷水。”乔茵夹起一块套肠放在摄像头下，让她们近距离观察它的颜色、光泽和形状，接着道，“下面，最重要的一步来了哦，这就是，烧汤汁！”

说到这里，她停顿了一下，下意识地扫了一眼弹幕。

顾嘉翊立刻捕捉到了她眼中一闪而过的紧张之色，原来她也意识到了，“伊索”话题就要开始了……

每次在乔茵讲完原料准备之后，正要开始介绍烹饪方法的时候，“伊索”的名字就会在弹幕上出现。

这几乎成了规律。

看来乔茵已经注意到了这个时间点。

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