第三百三十六章 深山夜话四（第1页）
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与春同行六十年
第三百三十六章
深山夜话（四）
交谈中的榆树沟和柞树沟老周全知道，每年也都用把蒿腌咸菜。车宏轩自从来到山里，每年都吃过用这种草腌制的咸菜，味奇香。
车宏轩听得入迷，客气地问：“如果需要你老人家帮忙烧出当年的酒，您会帮忙吗？当然如果成功了您也会得到相应的回报。”
老者摆摆手笑了说：“我土埋半截子了，哪还有那个精神头？不过可以指点指点。”
车宏轩又详细的问了好多烧酒的细节问题，几人谈的非常融洽。
中午，老者家人留几人一起吃饭。饭后几人又到大山深处转转，待太阳快落山的时候他们才兴冲冲赶到家里。
车宏轩没想到老史回来，他很兴奋，见到老史更加高兴，和他说了进山的经过，并表示一定要把酒厂干起来。
老史把水的化验报告交给车宏轩，淡淡地笑了说：“水质倒是不错，可以确定为低钠矿泉水。当然，按相关部门告知，有这方面规定，需要进行一年以上的监测。不仅成分，就连温度都有严格规定，说是12度，春夏秋冬不能有一点变化。这些都没什么疑义，根据你说的情况，这股泉水定性是矿泉水。但是，不等于有了矿泉水就能产出好酒，这不是必要条件。我了解一下，酒这行业风险很大，一旦消费者不认同可能是血本无归。俗话说得好，川酒云烟，造出好酒需要好多客观条件。特别是气候条件，我们是没有办法模仿的。我们这里毕竟是穷山恶水，想办出一个像样企业创造奇迹恐怕是凶多吉少。”
汪大哥觉得老史说的有道理，也符合说：“老史说的对，这可得千万小心，别像包山那样把钱扔进去就回不来了。我听说前些年干这种酒生意的赔垮不少人。我还听说离水库九公里之内不能办任何厂矿。”
车宏轩反感地说：“这些我都清楚，没什么买卖是没风险的。万事开头难，干起来就好了。”
汪大哥又奉承地说：“你说的也对，富贵险中求，总是前怕狼后怕虎的什么事也干不成！”
车宏轩见汪大哥跟着瞎说八道没意思，便转个话题安排说：“大哥，你跑一趟，看看郎书记和魏村长有没有时间，如果他们没大事，把他们请来，晚上我们一块乐呵乐呵，顺便和他们商量一下。”
汪大哥显然不愿意见到这两个人，皱起眉头问：“打个电话不行吗？”
车宏轩明白汪大哥的意思，点点头说：“你适试吧。”
汪大哥去打电话。
车宏轩仍然兴致勃勃地对老史说，“你呆两天，跟我一起把酒厂的方案敲定。走，我陪你去看看泉水，然后实地测量场地，帮我搞个规划。”
老史劝道：“我意见还是等古城市工程款有一定再考虑这件事。”
车宏轩牛哄哄地说：“两不误，工程款要催，酒厂的事也要往前安排，时不我待。”
老史眨眨眼说：“我在这里待两天就要和汪河一起去工地和甲方搞技术协调，一些技术上的事只能靠遥控指挥。”
车宏轩不解地看着老史，不知道除了什么情况，甚至有几分担心。
老史从容地说：“过完十五我就要去北京参加一个博览会，然后还要参加一个培训班。现在有好多新材料从国外引进，我们需要尽快掌握这些新东西。据我了解，像铝塑板、铝单板还有呼吸幕墙和单元幕墙，这些新东西很开便开始在工程上广泛使用，如果我们不抓紧学习，一旦遇到了就抓瞎。在这种情况下，酒厂的事我帮不上忙。”
车宏轩这才把一颗提起来的心放下，赞同地说：“你这样安排很好，如果条件允许，也顺便去一下四川，参观一下酒厂，学点东西回来。特别是设备和酒麯帮我落实一下。如果能有个规模酒厂肯跟我们合作，那将是最大的捷径。”
老史委婉地说：“我目前还不能往这方面投入太多精力。当然，四川我可以去，现在毕竟手里没有工程，一旦工程下来，我无法分身去管这边事。我意见过完十五你去一下古城市，我不在你得去，那里不能离人。你去见一下事务所的陈老板，我看火候差不多了，干脆再去告他（孙局）。”
车宏轩极不情愿地站起身说：“当然我得去，告不告我再考虑一下。”
老史也站起身说：“没什么可犹豫的，舍得一身剐敢把皇帝拉下马！真不是东西，政府里有这种人社会没个好！”
“我会见机行事，避免打草惊蛇。”
两人穿上外衣上山。
路上，车宏轩边走边说：“我所以这样要搞酒厂，其实你应该理解。我们干的建筑行业太累，风险太大，稍不留神就会出事。建筑行业在不久的将来就会走下坡路，大面积建筑只是把历史欠账还上，还完账建筑业必将萎缩，那时候像我们这样的企业肯定会没饭吃，现在不过是乱中取胜。我有位朋友在政府部门工作，他埋汰过我，说有活你能当几天老板，没活你狗屁都不是。这话说的刻薄，但很有道理。我们原来的山夭折了，赔了点钱不算什么，可我们没有了后续产业。我不想做多大老板，但我至少需要一个能让我们不至于连养家糊口都担心的产业。现在我们还有能力，还能扑腾几年，必须做出努力。”
老史冷漠地说：“你的想法我接受，可为什么一定要搞这个项目？并且在一个大山深处？这里毕竟交通不便，信息不通，远离大城市，这些都是致命的缺点，无法克服。”
车宏轩信心满满地说：“我倒是认为这里天时地利人和全占。这里是山清水秀、地杰人灵，有着无法替代的资源优势。”
老史问：“有没有大概算算需要多少投资？”
“不需要土地，也不需要建筑，就用现在的两栋房子，就连酒窖都是现成的，有一百二十个酒窖埋在地下，应该保存得很好，即便有破坏修复一下也可以用。据说地下还埋有一个碾盘，挖出来也可以用。至于窖酒的地方更是上帝的恩赐——幽深的老虎洞，可以无偿使用，并且无穷无尽。这样，我们可能只需要三十万就能办成大事，事半功倍。”
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