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第85章(第1页)

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又因定价太贵,吃饭的客人并不算多,且大多都是图个新鲜,觉得味道不大正宗下次便不来了。他们前三日还能收支平衡,第四日便开始渐渐亏损了。

青浣气的一夜未眠,翌日忙撤掉了十几种菜系,菜谱上只剩下了中原的松鼠鳜鱼、京酱肉丝、糖醋里脊等热门菜,总算降低了物料损耗。

然如此一来,客人便对鸿运失去了新鲜感。他们留不住老顾客,又拉不来新顾客,每日盈利去掉房子人工物料费,基本只剩下了几钱银子,有时候还是负数。

相反,裕兴食肆一直红红火火、日赚斗金。一切和青浣想的事与愿违,她几近崩溃,愁思苦想许久总算抓住了问题的根源——她请的厨子手艺太差了。

而裕兴食肆是由王宝钏掌勺的,她自小吃惯了山珍海味,做起饭来自然得心应手,且还会些狐媚子手段笼络客人,那些男人自然会颠颠儿往裕兴食肆送钱了!

呵,她青浣可学不会这些下三滥的招数,看来明争不成,得暗地里做些手脚了,月底前她定让裕兴食肆关门。

青浣阴毒的眸一转,低声道:“赵四,别切那几根破菜了,赶紧滚过来!你先……然后再……”

她跟赵四吩咐了许多事,尔后便扬起下巴,得意地等待好戏开场了。

她原是想让赵四装作客人,偷偷溜进后厨,在药汤内下泻药的,不料赵四刚刚踏入食肆,便被王宝钏认出来了。

王宝钏倚在门上,似笑非笑地道:“怎的你家老板馋了,想托你来买一碗面,尝尝我们家的手艺了”

赵四哪里敢说什么,憋的老脸涨红,转身便跑了个没影儿。

王宝钏眼神渐冷。

吃一堑长一智,经过李瑶瑶闹事之后,她变得愈发谨慎小心,绝不会让任何可疑人物踏入食肆半步。

青浣自不会善罢甘休。

她扇了赵四一巴掌,骂了声废物之后,便着手调查裕兴食肆的供应商了。

她查清供应商是一位姓李的公子后,便砸下重金想要见他一面,以美□□他断了王宝钏的货源。奈何白白折腾了一个月,连他住在哪儿都没搞清楚,郁闷地失眠到了日出。

尔后,她便想要策反裕兴食肆的厨子们,让他们做菜时稍稍失手些,例如多放一些盐、少放一些糖、火候轻些……以此砸了食肆的招牌。

奈何厨子们忌惮王宝钏的手段,她嗓子都快说哑了,最后也只有一个厨子同意。

他刚开始实施计划,王宝钏便发现他眼神闪躲、鬼鬼祟祟地不大对劲儿,尝了一口他准备端给客人的鲤鱼焙面,面色一沉道:“谁准你放这么多盐的?”

厨子紧张的冷汗淋漓,磕磕巴巴地道:“是……是……”

王宝钏身上气场强大,冷冷地盯着他,不怒自威,吓的他双腿一软,“噗通!”跪在了地上,梗着脖子将一切都坦白了。

“求……求姑娘饶了小的这一次吧!小的上有老下有小,好容易寻到一份工作,您若赶小的走了……”

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