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第44章(第1页)

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孜然,一种放什么食材里搅合搅合都可以增添风味的香料。

她一点也不手抖,加入的分量恰到好处,既不会过也不会少。在加入孜然粉之后,佟琳琅暂时还不着急着结束烧烤,而是继续翻转烤鱼。

火舌燎燎的灼着上面的鱼肉,不过多时,本就流油的鱼肉表皮肉眼可见的变得焦脆。

她将烤鱼往上抬了一点,只让最上方的火焰触碰到鱼肉。最后的收尾结束,她倒是没再撒香料,径直将其中一条烤鱼递给边上的人。

“你试一下。”佟琳琅灭了火就将自己那条鱼继续架回去,两只白嫩的手支着脸颊,满目期待的看着对方。

树枝上串着的烤鱼不论是从卖相还是烤制的手法,都和玄烨之前的认知有些许偏差。比起宫里御厨烤制的手法,这更像是行军在外或是野外没甚条件烤出来的,不过再与后者相对比,又多了几分精细,并非那般粗糙。

鱼肉尚且烫嘴,但佟琳琅的目光过于的炙热,玄烨只是扫过去一眼,便决定还是咬一口浅浅的尝试一下。

表皮焦黄的烤鱼上面撒了一点孜然和盐巴,看起很是诱人。

玄烨咬下去的第一口,唇齿与鱼肉表皮的接触之间可以清楚的听到那“咔滋咔滋”的声音,仿若咬下的是一片酥脆的鱼片干一样。

在接触到鱼肉表皮和内里鱼肉中间那层油水的时候,先前被锁住的鲜甜汁水瞬间在口腔中迸进开来,混合着香料的鲜咸,滋味曼妙。

一整口咬下的最后,底部白嫩绵软的鱼肉如同云彩一样,直接就在口中融化,鲜香扑鼻,口感细腻。

“是难吃吗?”见到对方一直没有应答,佟琳琅歪了歪脑袋,小心翼翼的问道。

这可是她第一次烤鱼实操,按照她那丰富的理论知识来说,也不应该差到难以下口或者是让人一口吃傻掉啊。

口中的回味还在,神奇的是没有一点鱼的腥味,满满的都是香料和鱼肉的甜香。

他先前食用过这位佟答应做出来的糕点,对于对方的手艺也有一定的了解,结合这次的烤鱼,看得出来佟答应的手艺倒是不差。

玄烨抬眸看向佟琳琅,薄唇轻启,“尚可。”

玉手从脸颊上放下来,转而去拿那串在树枝上的烤鱼。佟琳琅一口咬下去,唇瓣立即就被油光侵占,红艳艳的带着一点晶莹,像是包裹了一层糖衣的红山楂,等待着来采撷的人。

玄烨就这么不动声色的看着,心下不知在思量什么,面上依旧冷冷清清,一点表情也没有显露出来。

一口鲜香,两口鲜甜,三口回味无穷。

佟琳琅自觉自己的味觉应该是没有什么问题的,可怎么对方只是说还可以呢?

她不死心的咬了第二口,还是一样的口感,没有丝毫偏差,难道是说叶玄手里的那条鱼她调味没调好?

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