第25节（第2页）

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两人步行前往，靳亚也在一边介绍着中城的风土人情：“往里走就是食铺一条街了，什么吃的都有，很多都是从遗留下来的文物古迹上看到的菜谱，尝试还原的，像什么小酥肉、鱼排、虾肉烧……”

夏鲜边听边流口水，没想到这里的伙食也没她想象中的那么差，不过那为什么她随便做点肉包就引起那么多人的哄抢？

靳亚像是知道她的疑问，开口解答道：“你是不是觉得吃得也没那么差，其实我们这靠河，多是河鲜，而河鲜口感变异似乎与末世前变异不太多，别的避难所就没那么好的条件了。”

他说着话，下巴微微抬起，有一种骄傲的感觉：“我们城里还有独立的蔬菜大棚，新鲜蔬菜也不少，但是动物自末世后，似乎口感变了许多，很多肉和菜谱上形容的并不一样，就渐渐很少人制作了。”

“像肉包什么的，外食堂其实也做过，但是因为口感奇怪，多大是调料掩盖的味道，渐渐人们吃腻了，就没什么人买了。”

夏鲜点头：“那外食堂现在什么最好吃？”

“他们家鱼做的最好了，你可以尝尝，到了。”靳亚站在一个门店不大的地方：“这就是外食堂。”

夏鲜有些诧异，她以为会是很大的门店，甚至是酒楼的样子，但是似乎和她想的不一样。

门店不大，旁边有个窗口堆着满满的外卖盒，很多人拿着盒子就走了，堂食只有两张桌子，一张桌子只能坐得下两个人。

夏鲜抬头看看匾额，确实写的“外食堂”：“这……？”

靳亚心满意足地看到了夏鲜发愣的样子：“外食堂之所以叫外食堂，是因为他们大多都是外带吃的，很少有人堂吃。”

靳亚先一步走进店铺，夏鲜牵着顾傲天跟在后面，刚进店，站在房间最后面算账的老金一眼就看到了。

“靳……先生，您怎么有空来，小店蓬荜生辉啊。”老金看到靳亚嘘声的手势，瞧了瞧旁边的姑娘，一副了然的样子。

靳城主年纪也不少了，到了拱白菜……不是，谈恋爱的时候了。

靳亚：“今天有什么鱼吃？”

老金：“靳先生来得巧啊，刚抓到一条桨鱼。”

夏鲜一听，眼睛都亮了：“就是那个特别好吃的桨鱼吗，可以做个鱼尾吗？”

老金转过头，笑眯眯地说道：“对，就是那个桨鱼，一看姑娘就是会吃的，请稍等，马上就来。”

没等多一会儿，就上来了三个菜：豆腐鱼汤、香辣鱼尾、红烧划水。

豆腐鱼汤颜色奶白，豆腐切成方形，一个个完好无损地漂浮在汤里，中间是一个被劈成两半的巨大鱼尾。

夏鲜率先舀了一碗，奶白色的汤带着小块的豆腐和零散的鱼肉一口下去，好鲜，而且带着一股子奶味，豆腐的香气也混杂其中，鱼肉软烂无比，这时候要是再上一碗米饭，顺着汤滑溜下去，该怎样的舒服啊。

喝完汤，暖了胃，夏鲜将筷子移到了旁边的香辣鱼尾，上面都是层层叠叠红色的辣椒，鱼尾被切成了小段，隐藏在了盘子中。

她在辣椒中找到了一块，小心翼翼地放入口中。

和预想的火辣干脆不同，这鱼尾并没有看上去那么辣，反而更多的是辣油的香，连不会吃辣的人也能简单地入口。

想想也是，现在的辣椒不似她的世界那般的多，就算是“外食堂”也舍不得猛加辣子吧。

再细细咀嚼，鱼皮脆爽，鱼肉鲜嫩软滑，有些微咸，里面并没有许多的小刺，只有中间有一条像哺乳动物尾巴似的尾骨。

但是这鱼尾的烹饪方式似乎是先卤后炸，卤汁的味道完全浸润在了鱼肉中，再加上鱼肉的湿润，可以看出炸制时间并不久，鱼骨还做不到炸透能吃的地步。

但这鱼骨中间有细细的骨髓，是透明状的，轻轻一吸，就进入了口中，细细抿着，有些像是鱼肉脂肪的味道，不腻，而且有一种独有的香气。

最后就是红烧划水了，这道菜可不简单，夏鲜的二师父曾经也做这道菜给她吃过，因此她对它的期待也是加倍的。

鱼尾被切成了像扇子一样的形状，尾鳍也似开花，上面泼着浓厚的酱油汁，表面有一层葱花作为点缀，闻起来就是一股甜咸的味道。

鱼肉先煎后焖，已经软烂透了，拿筷子轻轻一撇，就是一整块白软滑嫩的鱼肉，连带着上面的鱼皮一起，送入口中。

进嘴就是一股甜滋滋的酱味，加上鱼肉的软烂，咀嚼几下，甜味慢慢消失，变成了咸。

里面还夹杂着鱼油的香气，恨不得直接来个三碗大米饭。

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