第17章 找帮厨(第1页)
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唐念卿好半会儿都接不上话,她怎么觉得秦烨外表看起来正正经经的,思想咋那么暴力呢,动不动就毁人家。
不过,他倒是提醒了她,她要先搞清楚当年具体生的事再做其他决定。于是,唐念卿拿起手机信息给唐骁,让他联系对方约时间见面。
秦烨见唐念卿不说话了忙着微信,眼神“不小心”瞥见对话框,备注的名字是“阿骁”,感觉是很亲密的人……
秦烨瞬间觉得心里有些不大舒服,可能是没吃早餐低血糖了吧!
苦恼了一晚上的事终于得到解决,唐念卿只觉得神清气爽,心情大好!
她吃饱了站起身,看着秦烨在食之无味的吃饭团,唐念卿向他投去无比同情的目光,关心地问:“你的味觉还是一点点都没有恢复吗?”
“嗯。”秦烨面无表情,他随手打开一个文件翻看,里面是一份份档案资料,唐念卿好奇地凑过去看:“这些是什么?”
“马上就要比赛了,除了你,我还需要找几名帮厨。”秦烨认真看着资料,之前因为失去味觉以为无法继续比赛了,就没有提前找好帮厨,现在有唐念卿代替他试味,他必须在比赛前找到合适的人选。
“就这样看照片文字怎么知道谁合适?”唐念卿眼珠一转,“要不我们去探店吧!东西好不好吃能直接体现厨师的水准,比你这样看一叠叠资料准确多了!”
秦烨不置可否,但最终还是跟着唐念卿出了门,他现在也不清楚自己为什么对唐念卿越来越纵容了。
唐念卿兴致高昂,带着秦烨一连好几天试吃了很多家,其中不乏百年老字号,星级餐厅,网红餐馆等,也尝试了各式菜品,中式的,西式的,还有中西合璧的等等。
可不知道为什么,唐念卿越吃越觉得不好吃了,就连当时认为还可以的菜,过了一晚上回想起来也觉得食之无味。
怎么回事?难道是她引以为傲的舌头坏了?
“秦烨,你有看上哪家吗?”唐念卿侧头询问,她这几天很卖力的把尝到的味道描述给秦烨听,就是因为越是仔细品尝了越觉得那些菜不过尔尔,还没有秦烨随便捏个饭团好吃。
看秦烨摇头,唐念卿一点都不觉得意外。她重重叹了口气,摸着圆滚滚的肚子想着下一家去吃什么。
嗅嗅——
唐念卿的鼻子里窜进一股诱人的香味,她用力抽动鼻子,闻着味道看向一侧一家不起眼的大排档。
路边的大排档大多环境欠佳,十几只桌椅随意摆放在院子里,各类肉、菜放置在店门前供客人随意挑选,就连厨师炒菜的地方都在大厅显眼的位置,好让客人亲眼看到食材变成美味的过程。
唐念卿贪婪地闻着喷香的炒菜香,秦烨则眼神有力地盯着炒菜厨师的操作,只见对方大刀阔斧地斩断几根大肉排骨,丢进大铁油锅里快翻炒出火花四溅,最后快加入各种调料,一眨眼的功夫一大盆酱烧排骨就做好了。
“这家炒菜味道好香,我们去试试吧!”唐念卿揉了揉依然还鼓鼓的肚子,可她现在又觉得饿了。
两人刚靠近就有服务员热情招呼他们坐下,一张油腻腻菜单送上,唐念卿随意点了几个菜,没等多久时间,三荤三素就上齐了。
“这厨师的度可真快!”唐念卿佩服,经过这几天探店,她现大部分餐馆都需要等半小时以上,像这样十几分钟就能吃到菜的很少。
夹了一块刚刚看到的酱烧排骨,唐念卿快吹凉几口就迫不及待地放进嘴里。
“嗯……好吃!”唐念卿竖起大拇指,她已经好几天没吃到能让她眼前一亮的美食了。
她一只手抓着块酱烧排骨舍不得放下,用另一只手夹着筷子快尝了其它几道菜,都很不错。
“秦烨,就找他做帮厨吧,他手脚快,做的菜也很好吃!”唐念卿像现宝贝一样积极推荐,见秦烨点点头,她开心地朝厨师招了招手。
“两位吃得怎么样?”厨师是个三十出头的青年男子,看到唐念卿招他过来还以为是菜的味道不合适。
“你好,我叫唐念卿,请问你叫……”唐念卿满脸热情,漂亮的笑脸很容易让对方卸下防备。
“我叫张旭杰,是这家大排档的老板兼厨师,两位是不是觉得菜不合口味?”张旭杰朝一言不的秦烨多看了几眼。
“没有没有,你做的菜很好吃!”唐念卿笑眯眯地开门见山,“你有没有兴趣找份兼职,只需要几天时间,价钱随你开。”
“兼职?”张旭杰表情一愕,“什么兼职?”
“你听说过全国厨师大赛吗?我们觉得你的手艺很不错,想邀请你加入我们一起参加下周举办的半决赛。”唐念卿看对方没有一口答应下来,反而犹豫得皱起眉头,赶紧补充:“我们不会亏待你的,价钱好说!”
“不是我不想帮你们,而是我这里实在走不开啊,你看看我这馆子开在大马路边上,每日的租金很贵的,我要是关门几天,租金还得照付啊!再说了,我这都是做的老顾客生意,我要是离开了,他们转头去别家不来我这了怎么办,我这生意不是黄了吗!还有啊,我这些新鲜食材都是提前预定的,每次都得订购三天的货,我要是去帮你们了,那我这些东西……”
“场地空置费,误工费,客人流失费,三天食材费,还有兼职费……”唐念卿说一样勾一只手指头,“还有吗?”
“没,没有了。”张旭杰不知道她想做什么。
“你给我报个总数,我三倍付给你,可以了吧!”唐念卿把勾起的手指握成拳头,她像是想起了什么,赶紧收了自己豪爽架势,侧头跟秦烨低声说:“费用从我的五十万酬劳里扣!”
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