第034章 一碗肉汤(第1页)
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有了菜刀和砧板的助力,林小寒很快就把瘦肉剁好了,之前她已经把骨头放进饭釜里熬汤,现在已经熬出了底汤的味道,加入肉丸后,味道更加浓郁。
林小寒听到屋外传来了几声猫叫,似乎都是被这锅肉汤的香味吸引来的。
屋里没有料酒,也没有葱姜,林小寒只能用煮茶叶蛋的香料去腥,再加上一些食盐调味,但这些简单的调料,反而把猪肉本身的鲜味凸显出来,远远闻到都会让人直流口水。
“真香啊,这猪肉真新鲜。”林小寒的母亲闻到饭釜里的味道后不由的咽了口口水,她已经记不得自己上次吃肉是什么时候了,好像是过年的时候,趁着张屠户睡着喝了一口锅里的肉汤。
虽然作为屠户,林小寒的继父能经常拿些下水之类的东西回来,但这些东西张屠户都是有数的,绝对不允许林小寒母女俩吃上一块。
“这块猪肉是刚刚宰杀的,没经过冷冻,比市场里那些好上不少,而且卖东西的摊主人特别好,这两块骨头都是白送的,不要钱。”
林小寒闻到那股肉味后也不由的咽了咽口水,她现在的这个身体已经太久没吃过肉了,如今闻到这股味道根本没办法控制,恨不得把这些肉立刻塞进自己的嘴里。
“不过这也太奢侈了,不年不节的就要买肉吃,以后的日子怎么过啊。”林小寒的母亲心中有一种罪恶感,觉得她们母女俩的日子太过享乐,以后可能会有麻烦。
“妈,我们将来会过上天天吃肉的好日子,现在只是一个开始,更何况咱们刚来那天,日子过得那么凄苦,如今不是也找到落脚的地方了,以后也会慢慢好起来的。”
林小寒对未来的生活有信心,可她的母亲却觉得她在吹牛,天天可以吃肉,这可是神仙都没有的日子。
“妈,将来的日子不止能吃肉,还能吃鱼吃虾,就连国外的东西都能随意买到,所以您得保重身体,以后跟我一起过好日子。”
林小寒很想告诉自己的母亲,未来世界是什么样子,可又觉得那些高科技对于现在的人来说简直是天方夜谭,说出来不止不会有人相信,还会以为她得了癔症。
“国外的东西?妈这辈子能看到城里的东西都不容易,我听说那些楼里有冲水马桶,还有自己的炉灶做饭,要是以后我们也能住到楼房去,那妈这辈子就心满意足了。”
林小寒的母亲看着对面的宿舍楼满是羡慕,这两天她去井边打水的时候,听到其他人在唠嗑,有些人在给有钱人家做保姆,吃的用的都和主人家一样,让其他人羡慕不已。
林小寒的母亲也想找个帮人带孩子的活,结果那些人却告诉她,想去这些有钱人家带孩子,都得有人推荐,得先交一笔推荐费。
那些钱她拿不出来,只能作罢。
“妈,咱们以后也会住上那样的房子的,不过那些让你交推荐费的人都是骗子,你千万不要上当。”
林小寒没想到这个地方也会有骗子,而且专门骗刚刚来城里打工的人,利用大家对城里生活的向往,让本来就身处于苦难的人难上加难,实在是太可恶了。
“你放心,妈身上没钱,不会上当的,更何况妈得先安排好你的生活,才能去干活,你一个女孩住在这种地方,万一被人占了便宜怎么办。”
林小寒的母亲注意到夏三磊之前说的话,生怕林小寒被人拐了去,之前村子里也有从其他地方拐来的女孩,有些人跑了好几次,可每次都被抓回来打的半死,就算有人能成功逃出去,娘家也不会收留,最后只能回到村子里,守着自己的孩子熬日子。
她绝不会让自己的女儿也落到那样的地步,一定会在这里守护她周全。
“妈。”林小寒觉得自己的鼻子发酸,忍不住摸了摸鼻头。
正在这时,李在忠买了包子回来,林小寒已经把菜刀和砧板都洗干净了,还特地擦掉了上面的水迹,好像刚刚没有用过一样。
“李大哥,肉汤马上就要好了,你吃点东西再走吧。”林小寒是个有恩必报的人,现在家家户户都不富裕,这肉汤可是好东西,喝上一碗暖暖身子也好。
“不了,不了,我得赶紧回去,不然这包子一会儿就凉了。”李在忠连连摆手,他知道自己老婆的暴脾气,要是在楼上看见了,他以后的日子可就难过了。
趁着她还没醒,他得赶紧把东西拿上去,求个平安。
林小寒没有勉强,在送走李在忠后,她和母亲分享了饭釜里的肉汤。
半斤肉只做了八个小肉丸,她和母亲一人盛了四个,和早上煮的稀粥放在一起吃。
“妈,这猪肉真香。”林小寒将一颗肉丸放在嘴里反复咀嚼着,不知道这个年代的猪肉是不是特别好吃,还是这个身体的原主人太久没吃肉了,林小寒觉得自己嘴里的猪肉格外好吃,入口即化,很快就满口留香。
“的确好吃,妈也很久没吃过这么好的东西了。”林小寒的母亲舍不得吃肉丸子,她将碗里的汤慢慢的喝掉,脸上立刻泛起了一丝红晕。
“妈,这些肉你得全部吃掉,别让我担心。”
林小寒知道身体底子越差的人,补身体的效果越明显,只要稍微吃点好东西,整个人的状况就会好多了,所以她要看着自己的母亲把碗里的肉吃完。
“好好好,妈听你的。”林小寒的母亲拗不过她,只能把那些肉丸都放进了自己的嘴里,这股肉香让她忍不住一阵哽咽,之前在村子里的时候,她根本不敢想象自己这辈子还能过这样的生活。
吃过饭后,林小寒把碗筷和饭釜都洗涮干净,又去水井边提了满满一桶水回来。
这两天林小寒吃了白米饭,又吃了鸡蛋和肉汤,身上长出了不少力气,好像连脊背都挺直了,而她的母亲脸色也好了不少,连头发都开始发亮了,再也不是过去枯黄暗淡的模样。
只是随着用水量的增长,林小寒冒出了寻找新水源的想法,最好能找到一个可以接自来水的地方,让自己的生活质量再次提高。
——内容来自【咪咕阅读】
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