第046章 第一次炒瓜子(第1页)
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林小寒盯着眼前的铁锅若有所思,幻想着里面炖了满满一大锅肉,再加上粉条、土豆、海带,这些东西和白米饭一起吃简直是绝配,而这些油水也足够坚持好几天了。
可惜幻想永远是幻想,现实中这个铁锅空空荡荡,除了空气什么都没有,想要吃上她梦寐以求的大餐,恐怕还得等上数月。
林小寒咽了一口口水,自从哪天吃了肉丸子后,她觉得清蒸青菜的味道越发难以下咽,得想办法多弄一些油脂来才行。
“乖妞,这些瓜子要怎么炒啊,妈从来没炒过,怕弄坏了。”林小寒的母亲本想帮忙,可她从来没做过这种事,生怕把夏三磊的东西糟蹋了。
她们母女俩手上没多少钱,要是再赔偿这些瓜子,那可真是山穷水尽了。
“没事,我晚上回来弄,咱们先炒一点试试看。”林小寒将剩下的38个茶叶蛋装好,准备拿到车站去卖,那里的主要人群毕竟是大人,消费能力比学校门口的孩子高得多。
“你去吧,妈下午出去一下,咱们得捡一些树枝回来,这么点树枝根本不够炒瓜子的。”林小寒的母亲很快就发现了另外一个严重的问题,她们捡回来的这些树枝只够煮茶叶蛋和煮饭的,根本没有多余的树枝炒瓜子。
而且要把这十斤瓜子都炒了,需要的树枝和废纸肯定比做饭更多,她恐怕要去远一点的地方,才能捡到那些。
“妈,你先别去捡树枝,炒瓜子需要的柴火不少,树枝提供的热力根本不够,等卖完茶叶蛋,我去市场看看有没有卖柴火的摊位,用柴火来烧火,效果才是最好的。”
林小寒觉得她们捡树枝烧饭的方法不是长久之计,前两天就想到市场买柴火了,结果却被告知,柴火和蜂窝煤也是要凭票供应的,她手里没票,买不了这些东西。
林小寒这次去也是想碰碰运气,先看好价格后,再去黑市购买。
林小寒下午的生意不错,38个茶叶蛋很快就卖完了,回来的时候,林小寒又收了60个鸡蛋,再加上5毛钱茶叶,2毛钱桂皮和八角。
她把这些东西全都倒进了锅里,重新煮了一锅汤料,再将之前泡好的30个茶叶蛋装进布袋里,准备到学校门口卖掉。
那个卖蚕宝宝的男人果然没来,而且已经有好几个怒气冲冲的家长等在那里,准备找他算账了。
“这种东西连一分钱都不值,他居然敢卖那么贵,真是丧尽天良,连小孩子都骗。”
“就是,这样的人就应该抓到警察局去。”
几位家长说得义愤填膺,他们并不在乎那一两毛钱,只是担心自己的孩子被人利用。
而且那个男人是个惯犯,之前就被处理过,不知道以后还会闹出什么事,万一把孩子拐走就遭了。
没有了那个捣乱的人后,林小寒的生意重新好了起来,很多等在门口的家长又气又饿,最后都成了林小寒的顾客。
“你这的茶叶蛋真不错,那些孩子也不知道怎么想的,有这么好的东西不吃,非得要那些虫子。”
家长们纷纷力挺林小寒,她的30个茶叶蛋很快卖完了,回到家的时候口袋里还剩下1。82元,家里还有90个茶叶蛋,价值7块2毛钱,情况看起来还不错。
不过林小寒很快就想到,她还有一笔欠账,夏三磊之前借出的5元钱,得从她的利润中扣除,刨去这笔钱,她手里的资产也没剩多少了。
想到这的时候,林小寒有些沮丧,回家的步伐也慢了下来。
正好看到环卫工人在锯树木的枯枝,这些东西可是烧火的绝佳武器,比平时的纤细树枝好多了。
林小寒趁着工人们不注意拿走了一根,在没人的地方踩成了几截,这些枯枝足够她们烧两天火了。
“妈,你看我今天找到什么了?”林小寒十分兴奋的回到家,却看到屋里有两捆柴,还有一堆旧报纸,这些柴火非常规整,和市场里卖的一模一样,林小寒心里十分惊讶,觉得这么好的东西不像捡回来的。
“妈,这些东西从哪来的?”林小寒看着一大堆柴火满脸疑惑,还以为是李在忠登门,留下了这些东西。
“是夏三磊送过来的,他说这些东西给你炒瓜子用,等用完了,他再送过来。”林小寒的母亲十分兴奋,有了这些柴后,她们就再也不用出去捡树枝了。
“还算他有良心。”林小寒看到这两捆结结实实的柴之后,在心里给夏三磊加了几分,觉得他虽然看上去毛躁,但实际是个胆大心细的人。
在吃过饭后,林小寒开始用灶膛的小火把锅烤热,打算先慢慢的炒一斤试试看。
“这铁锅做的也太粗糙了,应该用猪油开个锅,不然没多久就要锈了。”林小寒用手摸了一下那个铁锅,觉得这只锅的质量远不如上一世的麦饭石锅,按照操作流程,她现在应该用一块肥油把这个锅从里到外的擦一遍,才能开始使用,不然很容易有东西粘在锅底。
“你这孩子真是糊涂了,现在哪来的猪油啊,上次吃猪肉已经是好几天前的事情了,这锅里也早就没有肉味了。”林小寒的母亲觉得她在说胡话,就算现在有猪油,也得做饭做菜,哪有人把猪油往铁锅上抹的,这也太奢侈了。
“没有猪油也无妨,妈,我要开始了。”林小寒觉得铁锅的温度已经差不多了,立刻把准备好的瓜子拿了出来。
在那些瓜子倒入锅里的时候,林小寒有些紧张,她不断舞动着锅铲,生怕这些瓜子会炒糊。
几分钟后,一股焦香的味道便出来了,林小寒往里面放了一些香料和盐,调味之后盛到了碗里,打算尝一下试试看。
“乖妞,你炒的瓜子也太好吃了。”林小寒的母亲轻轻的捏出了一个放在嘴里尝了尝,那种味道让她觉得异常惊喜。
林小寒也尝了一下,瓜子的味道不错,比生的时候好多了,肯定能卖个好价钱。
——内容来自【咪咕阅读】
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