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第22章 收泥鳅(第2页)

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接下来云妍又给其他几个小萝卜头的泥鳅黄鳝称重。

全部结算完后,今天总共收了三十二斤泥鳅和黄鳝。如果光靠虎子他们几个抓泥鳅的话,这还远远不够,云妍让虎子告诉其他孩子,可以一起抓泥鳅和黄鳝,只要抓来自己全都收。

虎子高兴的答应了,然后拿着买泥鳅黄鳝得来的钱开心的走了。

虎子他们走了以后,云妍把收来的泥鳅黄鳝全部放进缸里养着吐泥。

然后开始剁姜和蒜,这可是个费时费力的活。拿着刀不停的在砧板上剁着,一个半小时总算是把姜和蒜全部剁成了姜茸和蒜泥。

云妍揉着酸的右手,无比的怀念二十一世纪的绞肉机。

简单的做了个晚餐,吃完后云妍想起自己好像有段时间没去和大娘婶子们聊天了,要是时间久了大娘婶子们把自己踢出情报队了那可不行。

提着一袋从空间拿出来的瓜子,云妍走到了村口大树下的情报大队。

“大娘婶子们好久不见,你们有没有想我呀。”

“哟,这不是云知青吗?你可是好长时间都没来和我们聊天了。”

“我这不是一直忙着嘛,大娘婶子们可别生气不理我了,我可是带了瓜子来的。”

说罢云妍朝着她们扬了扬手里提着的瓜子。

“要不怎么说云知青懂事呢,快,把你的瓜子分我点。”

云妍把袋子里的瓜子给每个人都分了点,然后就坐下和她们一起聊八卦了。

“云知青,今天俺家石头拿了五毛钱回来,说是你让他抓泥鳅换的,是真的吗?”

“当然是真的了,婶子你放心,我肯定不占你家石头便宜。”

“你要那么多泥鳅黄鳝干啥使?那玩意又不好吃,一股子土腥味。”

“是啊,今天我家牛蛋也拿回来四毛钱,给我吓一跳。”

“大娘婶子们都不用担心,那真的是我给他们的,是他们自己挣的。”

“云知青,我还正想问你呢,你昨天让我家小东端回来的泥鳅是咋做的,咋会那好吃?”

“婶子,你把泥鳅放桶里养两天,等它把肚里的泥吐了就不会有土腥味了。”

“怪不得我做的泥鳅老是有土腥味,原来是这么回事呀。那接下来咋弄?”

“吐干净泥以后把它的头和内脏给去掉,然后用盐和面粉给它抓干净上面那些黏糊糊的东西和血水。”

“接着放调料腌二十分钟然后用油把它煎香,然后再用姜蒜辣椒一起炒。”

“哎呦俺的娘呀!这么麻烦,还要用油煎,难怪那么好吃。”

“用油煎?吃不起,吃不起。油多贵呀。”

“云知青,你可真有功夫,那么难弄的菜你也做,我光听着都头大了。”

“哎,不说云知青的事了。你们听说大队会计家闺女和那个男知青的事了吗?”

“啥事?他俩不都领证了还能出啥事。”

“听说呀……”

云妍和大娘婶子们聊了一个小时后就回家了,回来以后冲完凉、洗完衣服后躺在床上,想到了刚才听到的八卦笑了笑,这还真报应呀。

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