第二十七章 节前准备(第2页)
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李婶愣了会儿神,随即跟着笑起来,看向6庭竹的眼中带着揶揄。
6庭竹不动声色地转开视线,李婶这幸灾乐祸的神情也太明显了些。但又有什么关系了,心急吃不了热豆腐不是!
李婶离开,窦包儿催着6庭竹去看书,她自己则回到厨房准备些面。
幸好这个时代有酵母,小小一个面团放在阴凉通风处,等要用的时候加点温水化开就可以了。否则,她还真不知以后该怎么做早餐。总不能天天吃煎饼吧!
窦包儿先将化开的酵母加入面粉中,再用温水和成偏软的面团,最后将面团盖住等着酵就好。
如今正值夏天,这面很快就能好。
吃过午饭,面已经好了。
窦包儿决定立刻烙饼,这时代大多数的调味品都有,但就是没有小苏打。若是酵的太过,那真是酸得吃不成了。
6庭竹自是不愿独自去午睡,不声不响地蹲在灶前生火。
窦包儿拗不过,只得先去处理面团。
她先在面团里打入两个鸡蛋、加入几勺豆油揉均匀。再擀成一个个圆形的薄饼。接着用菜刀、剪刀、洗干净的梳子等工具压制出花纹。最后放入锅中烙上三五分钟。一块香喷喷、金黄酥脆的花馍就好了。
明明才吃过饭,但闻着热腾腾的麦香味,6庭竹还是不由自主地咽了下口水。
窦包儿好笑地看他一眼,切了一小块递给他。
6庭竹摆摆手:“这不是端午节才吃的吗?”
“咱没那么多讲究,趁热尝点儿。你要是喜欢吃,等赚了钱,我天天做给你吃都行。”窦包儿说着又向前递了递。
6庭竹接过,小口地吃了。
“怎么样?”窦包儿将第二块薄饼放入锅中,回头笑问。
6庭竹点点头:“很好吃!竟然不酸!”
“还是有点酸味吧,”窦包儿拿起另一块闻了闻,“要是有小苏打就好了!”
“小娘,你需要什么?”6庭竹抬头问。
窦包儿摇摇头:“没什么,那东西应该是不存在的。”
6庭竹若有所思地点了下头。
烙好花馍,窦包儿趁着热锅又熬了半锅凉粉。
如此,端午节该准备的算是都准备好了。
看着窦包儿额上密密实实的汗珠,6庭竹忍了几忍,终是忍着没有伸手去擦。他不去看窦包儿的脸,闷声道:“小娘辛苦了,快去休息吧!”
窦包儿将最后一盆凉粉端到阴凉处,随手擦把汗:“嗯,庭竹也辛苦了。好好休息!”
之后,窦包儿回到卧房倒头就睡,直到傍晚才醒。醒来时,6庭竹已经煮好了稀饭。
两人简单吃了点又各自睡了。
第二天,窦包儿睁开眼时外面还灰蒙蒙一片。
她裹着被子在床上滚了滚,在这个没有互联网,没有手机和电脑的时代,一到晚上只能早早地睡觉。自然而然地,早晨也就早早地醒了。
6庭竹同样起得很早。
今日到了镇上不仅要取鏊子,窦包儿还要进行煎饼现场教学,跟何老板谈生意,肯定得耽搁不少时间。
明天就是端午,回来家里还有很多事情要做,他们必须早去早回。
梳洗过后,两人各自吃了块烙饼就出门了。
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