第三十五章 干事（第1页）

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拿着小碗，略微晃动，豆腐就散开了。

文思豆腐，最要紧的就是刀工。

在软豆腐上开刀。

切成细丝。

没有几十年功力的做不出这道菜来。

白孝文也是取巧，靠着空间的分割能力能完美的做出来这道菜。

淮扬美食的精髓在于刀工，而最能体现刀工的一道美食莫过于文思豆腐。

横切，竖切，几分钟的光景，一块豆腐就成了几千根豆腐丝，放在清澈的水中，根根清晰、粗细均匀。

细切成丝，甚至都能穿过针孔，要心手合一。

算是最讲究刀工的一道菜。

冷秋月震惊的看着碗中的变化。

看着那几千根豆腐丝。

把豆腐给切成丝，她都有些不敢想是怎么办到的。

白孝文继续给她简单的做了一点介绍，“配料有笋，香菇，鸡胸肉，香葱。。。。。。”

后世的白孝文去过扬州，吃过一次豆腐，扬州的文思豆腐真是个神奇的存在，第一次吃就被震撼了。

做起来非常的难，但白孝文了解过做法。

单纯的也做不到，但是配合着自己的空间能力，把这道菜做出来就相当简单了。

非常的精致，算的上艺术品。

可能白鹿村的人估计不会太喜欢，豆腐毕竟是豆腐，做成了花本质也是豆腐，比不上随意熬的肉。

不过用来撩妹效果还成。

妹子开始动了筷子。

味道也是很好的。

到底是豆腐，易消化。

并且一整天没吃东西了，就吃了一点干果，非常的饿，没一会儿就把整块豆腐吃下了肚子。

还有些意犹未尽。

另一碗是个羊骨棒。

一头有着肉。

这也是白孝文最喜欢的一道菜。

非常的嫩。

大骨棒里头的骨髓非常的嫩。

跟后世饭店里头的不一样。

后世的话，极有可能还是那种人造骨髓。

可惜的是没有吸管。

但是这对于白孝文来说非常的简单。

等着冷秋月把骨棒上的一点肉吃完后。

白孝文把骨棒接了过来。

冷秋月非常的不解，不知道她男人这是要做什么？骨棒上已经没啥肉了，难不成继续拿回去嗦。

白孝文利用空间能力，瞬间把骨棒给弄成两半的横切面。

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