第44章（第1页）

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“我不是嫌你做得不好，只是今天吃了楚老丈做的同样的菜，才发现大哥的手艺被比下去了。”庭辉嘴里鼓鼓囔囔。

“哎呀，菜渣子又喷出来了，嘴里嚼东西的时候不说话憋不死你。”

楚老丈看着这几个兄弟吃得香甜，还不忘绊嘴，笑道：“以后我来给你们做饭，包管你们满意。”

庭辉很欢喜，说：“可是我家没钱买什么好东西。”

楚老丈道：“并不是贵的东西就一定好吃，一般贫贱之物做得精细不逊于那些鸡鸭鱼肉。”

到了晚间就寝时，庭霜要给楚老丈安排铺位，却被坚决拒绝了。楚老丈坚决要求住在后院的柴屋去，只说自己单独睡惯了。

庭霜纳闷，觉得这老头处处透着古怪，不过现代人尊重他人隐私，所以没有再说什么。好在天气渐暖，只需在麦草上铺个褥子再拿一床薄被就行了。

进城卖菜

村子小，一点风吹草动瞒不过村里人，很快，第二天村里人就知道孟家收留了一个孤苦老人，就有人来看热闹，大多不空着手，有拿半袋苞谷碴子的，有的拿一小袋红高粱，有的拿一小坛腌咸菜来。

楚老丈感动得两眼闪泪花，却一直低着头，也不大说话，更对自己的来历绝口不谈。大家以为他怕生，为人拘束，也不责怪。

里正家的李大婶闲唠了几句，忽然说：“哎，你家的菜长得不错，尤其是靠近池子的那些长得真好。”

孟家后院有个池塘，水是地下活水，池子里长着莲藕，鸡头、菱角什么的，池边种着许多蔬菜，不管是水里的还是地上的长得都很旺盛，尤其是水里的。

庭霜抓抓头嘿嘿一笑：“可能天天看着，也没觉得长得好。”

庭柯又进城上工，史家人心疼他，怕他来回跑累着，让他住在店里，有事想回家时可以随时回家。就是庭芝天天跑二十里路早出晚归上学堂，比较辛苦。

庭霜决定再上一次城，把家里种的菜拉到城里卖，再买些肉给庭芝补身体。家里只留楚老头一人看家，楚老头见他们留他看家，有些意外。

一大早，天还没亮，庭霜就把庭辉揪起来，一起到菜地摘菜，刚摘下的菜还带着露水，看上去非常鲜嫩。借了李大柱家一辆架子车，借了秤，兄弟两一个拉一个推的上了城。

庭辉累得气喘吁吁，说：“咱们买匹马就好了，或是买头牛，可以拉车，也可以拉犁耕地。”

庭霜也觉得累，抹把汗说：“咱家哪有钱买牛买车呀，努力干吧。”

庭辉又说：“不知道老三一个月能得多少工钱？”

“你怎么又问起这个？”

“可以求他老板预支一年的工钱呀。”

“老三才上工没几天就预支一年工钱有点过份。”庭霜虽是这么，心里却是一动，看史家夫妇人很不错，说不定能预支工钱，不能预支一年的，提前支三个月的或是下个月的工钱也不错，可以买买要紧的东西。

等拉着车进城到了集市上，一看傻了眼。现在正是各种新鲜蔬菜上市的时候，卖菜的很多，挎篮卖的大多走街串巷到人家门前叫卖，推车卖的就在城中专门卖菜肉的集市上扎堆卖了，许多酒楼或是大户人家买的多的，都在集上买，可以货比三家，从容挑选。

买主喜欢在认识的摊贩前买菜，象庭霜这样初次卖菜，而且拉来的菜种类没人家的丰富，也没有稀缺的菜品，各样都不占优势。而且好位置已经被人占了。

庭辉很泄气：“咱家的菜看上去比别人家也好不到哪去，而且品种也不齐全，又是第一次卖，没有老顾客，只好降价才能卖得出去。”

“没那个必要。”庭霜不赞成，自家的菜虽然不比别家的好，可是也不比人家的差，再说，如果降了价，反而会让人以为货不好。

想想前世里超市里的菜是怎么卖的？

庭霜有了主意，吩咐老二：“街口有个井，你去打水，把这萝卜洗洗。”

“什么？”庭辉睁圆眼睛，“卖菜的还要洗菜？”

“废话少说，快去。”

庭辉不情愿地提着萝卜去水井处，打来水冲洗上面的泥巴，萝卜上的泥土很多，有的地方得用手抠才能把泥抠下来。

等回到自家的摊上一看，却发现所有的菜都被庭霜摆得整整齐齐，黄瓜一根根码成整齐一堆，还带着黄花，透着水灵。大葱也磕掉了根部的泥土，掐掉了尾部的烂叶子，也一根根放得整齐。芹菜菠菜筒篙等绿叶菜一律菜头朝外一根根码成整齐的一堆，用草绳捆好，根部的泥土也磕掉，黄叶烂叶都掐掉，叶片上的浮土也擦掉了，还洒了点水，看上去更青翠。韭菜齐齐的扎成一乍，再把洗好的萝卜放在一边，个个透着精神气儿。

庭辉高兴起来：“大哥，你真能干，咱家的摊最漂亮了。”

“不是我能干，只不过事先掐掉烂叶子，磕掉泥，略洗一洗，客人拿着也方便，回家做着吃也方便。只要能替客人着想，人家当然会照顾咱的生意。”庭霜想起那个卖肉的肉贩，为顾客服务周到无微不至，不用招呼，客人自然上门。

“我认识一个卖肉的大哥，他为顾客服务的更周到呢，待会儿我们去他那买肉，你可以见见他。快来把这韭菜擦净。”

买菜的人过来转悠，一看孟家摊上的菜码放整齐，没有黄烂菜叶，清洗麻烦的萝卜也洗得干干净净，看上去非常舒服，再问价钱，和别家一样甚至有的还略略偏低。既然是同样的价钱，顾客自然倾向于干净整齐的货物。

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