45 你说吧咱该咋办反正这个哑巴亏咱是坚决不能吃（第3页）

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整整两天，小敏在无比的失落中，被如何去了解事情真相困扰着，时而冲动，时而理智。让她冲动的原因是，事情已经造成了连锁反应，祥符的地方媒体已经开始大肆宣传，奇永胡辣汤代表祥符进入人民大会堂，祥符市的主要领导们，几乎全部去奇永喝汤了，并且还给奇永送了锦旗和挂了牌牌，让奇永胡辣汤一夜之间，成了祥符胡辣汤的标志不说，省餐饮协会，也就是省胡辣汤大赛的那帮子评委，也坐着大巴车来到祥符，给奇永赠送了一个超大的景泰蓝奖杯，上面刻着四个醒目的大字“金汤奇永”。这些纷至沓来的荣誉，也不得不让小敏考虑，用啥样的方法去出这口恶气，不能鲁莽，更不能去搞阴谋诡计，奇永已经不是当初搬离九道弯的那个奇永了，已经是官商相依的奇永，也是喝家们嘴里叨叨最多的奇永……

夜晚，躺在床上睡不着的小敏，又想起那个长垣厨师长，她在想，此人一定是罪魁祸首，不见到此人，根本就不可能了解到内情，想到这里，小敏翻身压床上坐起，管他三七二十一，还要给那个厨师长打电话，你不让我好过，我也不让你好过，不管咋着，不能当冤死鬼，要让那个厨师长说出真相，他要是不说，就骂他个狗血淋头，反正事已至此，冇挽回的余地，先出出这口恶气再说。

在拨电话之前，小敏瞅了一眼卧室墙上的挂钟，时间是凌晨一点二十分，小敏一边拨着电话，心里一边在骂：卖尻孙，我看你接不接。

电话接通响了几十秒钟后，长垣厨师长果然接了，可小敏刚“喂”了一声，电话那头就传来一声梦呓般的长垣话音儿：“瞌睡，有啥事儿明个早起再说。”

小敏刚想开口骂，对方就把电话给挂了，接着再打就是对方已经关机，小敏学着男人们的腔调，对着手机恶狠狠地骂了一句：“中，卖尻孙！你等住，明个还给你打，只要你敢接，我张口就骂你个卖尻孙！”

由于睡得太晚，第二天早上小敏睁开眼，一瞅墙上的挂钟，娘吔，都快七点了，她急忙爬起来，顾不上洗脸梳头就往九道弯跑，这个点儿是最忙的时间，石小闷这个闷孙儿咋也不叫一声啊，昨天夜里她打电话的时候，石小闷像往常一样，呼噜打得震天响，早起她醒了，他个闷孙却不吭不哈窜了。不过她也明白，石小闷知她这两天很焦虑，睡眠不太好，是想让她多睡一会儿，所以才冇叫她。这么些年，这是她头一次冇按点儿起床，虽然情有可原，但对他们这些熬汤的人来说，就是天上下刀子，也应该按时按点起床。

小敏赶到九道弯的时候，店里已经挤满了喝家，她一进店门，就听见有店员对她喊道：“经理，那个穿白布衫的人找你！”她顺着店员指的方向一瞅，角落里的一张桌子旁边，坐着一个正在喝汤的中年男人，于是，她走到那个中年男人跟前。

小敏：“是你找我啊？”

中年男人抬脸瞅着小敏，问道：“你是枫桦胡辣汤的经理？”

小敏：“是我。”

中年男人急忙站起身，用一口长垣话自我介绍道：“我是压北京人民大会堂来的，昨天夜里咱俩通过电话……”

小敏打量着中年男人，脸上表情平淡地说道：“你一张口我就知你是谁了，长垣人说话，大舌头，跑风，还合不拢嘴。”

中年男人：“是嘞是嘞，俺长垣人说话就是这个特点儿。”

小敏打量着面前这个中年男人，花搅道：“恁长垣人不光说话有特点儿，办事儿还有特点，说了不算，算了不说，用俺祥符话就是，净搉。”

中年男人：“经理，你先别生气，我是专门为胡辣汤的事儿压北京跑来，有些事儿，电话里说不清楚，也会造成误会，必须当面给你说，要不我也不会压北京跑到祥符来。”

小敏随手拉过一个凳子，往中年男人跟儿一坐：“说吧，怪有诚心，还专门压北京编好瞎话窜来，不容易，一定是个能感动人的瞎话，说吧，让我听听，能不能感动我，再上当受骗一回。”

中年男人：“如果我跑到祥符来，是专门为说这个瞎话，你不觉得我这个瞎话的成本有点大吗？还坐了一夜卧铺，本想在火车上睡一觉，却又被你的电话吵醒，到了祥符城，还得自己花钱喝恁一碗汤，还得看你的脸色，听你的挖苦，你说我图个啥？”

小敏一琢磨，觉得好像是这个理儿，于是缓和了一些口气，说道：“你怪辛苦，大远压北京窜过来，还熬夜，说吧，不管你说啥，我都听完，中了吧？”

中年男人端起喝了一半的汤碗：“我先把这碗汤喝完，胡辣汤就是要热着喝，凉了就不是这个味儿了。恁的汤确实好喝。”

“你喝吧，趁热喝，不急，我等住，不管你这次来是啥目的，是不是编一个能打动我的故事，我都会认认真真地听完。”说罢，小敏把脸转向正在忙碌着的石小闷和章童，喊道：“恁俩也过来，咱们一起听听这位压北京来的老乡咋说。”

长垣厨师长的述说，是压他自己的家庭开始的，如果说这个世上真有缘分之说的话，他的父亲也是在1938年蒋介石扒开花园口的时候，随着一群难民逃到祥符城来的。长垣是个出厨子的地方，那个地方的厨子也喜欢去凹腰村买羊，也可以说，当年他父亲被水淹得暂时回不去长垣，只得跟随那些往东边逃命的人来到了祥符，起先在西大街的福聚楼饭馆当学徒，后来自立门户开了个小饭馆，再之后，摊为得罪了一个经常来小饭馆里吃白食儿的祥符混混，不得不离开祥符回到了长垣。这位长垣厨师长，压小就经常听他父亲唠叨祥符城，尤其是爱唠叨祥符城里的胡辣汤，用他父亲的话说，祥符留给他最美好的回忆就是胡辣汤。再后来，他的父亲参加了人民解放军，在第四野战军里当了一名炊事兵，1949年第四野战军奉命接管北京防务，偶然一个机会，刘亚楼下连队吃饭，正赶上喝胡辣汤，这下可好，他爹熬的胡辣汤打住了刘亚楼的嘴，再之后，刘亚楼当上了空军司令，他父亲就被调到空军司令部的食堂，一直到刘亚楼去世，他父亲才转业回到了长垣。

长垣厨师长告诉小敏，由于他父亲这层关系，那年人民大会堂建立三十周年，面向全国招聘优秀厨师的时候，正好他毕业于河南省轻工业学校的烹饪专业，又根正苗红，再加上他父亲在北京的老关系，他就顺理成章进入了人民大会堂，一步步混到厨师长的位置。他与李枫老爷子认识还是离不开胡辣汤，李枫老头儿回国投资枫桦西湖湾的当年，被评为优秀外资企业家去人民大会堂开会，用餐时与他结识，无意之中说起了胡辣汤，并建议人民大会堂的宴会厅把胡辣汤纳入食谱，被他欣然接受。在李枫老头儿强烈推荐之下，经主管领导同意，才有了之后的那番运作，本以为，有李枫老头儿的推荐，有长垣厨师长的内线，祥符胡辣汤进入人民大会堂是一件顺理成章的事情，谁料想，人民大会堂宴会厅可不是祥符城的第一楼，增加任何食谱都不是厨师长说了算，必须经过行政领导和专家们“三国四方”的集体审核，于是才有了李枫老头儿不安心住医院，为枫桦胡辣汤四处奔波，最后把老命搁在了北京的事。尽管李枫老头儿丢掉了性命，长垣厨师长对祥符胡辣汤进人民大会堂还是信心十足，可是让他冇想到的是，在十多家汤锅的专家评选中，脱颖而出的却是来自同城的奇永胡辣汤。起先，包括长垣厨师长都怀疑奇永走了人脉关系，后来再一想专家评议的过程，根本不太可能有后门可走，北京是啥地方？是首都，全国政治文化的中心，大官云集，什么处长、局长、厅长，就是个部长退了休照样提着菜篮子上街买菜，就凭一个连省大赛都找不到硬关系的奇永，能拿下人民大会堂？那简直就是天方夜谭。

确实是这样，专家评选结束以后，长垣厨师长私下询问了几位专家，他们共同认为，奇永胡辣汤之所以取胜，并不完全是胡椒在汤里的作用，而是奇永胡辣汤配方里中草药的成分，这才是取胜之关键，其养生作用要大于呼声很高的枫桦胡辣汤。虽然枫桦胡辣汤配料中也有少许中草药成分，但与奇永胡辣汤配料相比，显然在对人体的健康方面，枫桦胡辣汤要比奇永胡辣汤略逊一筹，这就是枫桦胡辣汤最终冇进入人民大会堂的真正原因。当长垣厨师长相信了这个原因以后，他为已经仙逝的李枫老头儿倍感难受，又想把评选实情在电话里告诉小敏，他冇主动给小敏打电话的主要原因，是他太了解河南人了，讲义气，认死理儿，认老乡，老乡见老乡两眼泪汪汪，总而言之就是一个字——亲！

于是，这位长垣厨师长才决定亲自来一趟祥符，当面把话说清亮，才能取得李枫老头儿晚辈们的谅解。

仨人听罢长垣厨师长的述说，都沉默不语，他们都相信这位长垣厨师长冇说瞎话，也不可能说瞎话，正因为北京大城市的喝家们对汤的要求，除了口感之外更重视对身体的保养，才有了这样的结果。面对这样的结果，仨人无话可说，不认也得认。

在沉默好长时间之后，石小闷先开口说话了。

石小闷：“我有个疑问，可以问吗？”

长垣厨师长：“你说。”

石小闷：“这次奇永胡辣汤进人民大会堂，是代表祥符？还是代表逍遥镇？”

长垣厨师长：“你认为这个很重要吗？”

冇等石小闷开口，章童抢先说道：“当然很重要。”

长垣厨师长：“你说说，咋个重要法儿？”

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