第1章 姑妄言之地厌事（第2页）
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而且，始皇帝登基以后，为了养狗，皇帝和大臣还专门设置了一个厨子，专门为这些狗准备狗粮，且封这样的厨子为“弄狗厨”，还颁了官印。
在湘西里耶出土的三万余枚秦简中，还提到了当地的管理在统计家畜的数目时，治下养的狗的数量及繁殖和死亡情况都得从湘西的迁陵上报到陕西的咸阳。
这可是官方切切实实的记载，估计，那个时候，狗的等级与主要生产力工具牛差不多是同等待遇。
刘邦未迹的时候，做的最大的官就是泗水亭长，这个亭长和现在的村长差不多，典型的最基层的干部，领导不是领导，官员不是官员，要编制没编制的那类。
顶多就是个平民（庶人）的身份，肯定达不到士的级别。所以，刘亭长爱吃狗肉，想来有一个很直白的原因，那就是刘亭长没有资格吃狗肉，看到别人吃狗肉的时候涎口水估计是扯得老长老长。
当然，也有可能是刘亭长在看到衙门里正儿八经的统计辖区养狗的事情，而且朝廷里还专门设置了一个养狗的官职，心里肯定也有些不满。
老百姓自己的吃食都不够，上缴到官府的赋税中还有一部分抽出了专门喂狗，这在刘亭长的心里估计早就埋下了阴影。
毕竟，人活得不如狗，不管是哪个朝代哪个社会，都不是一种正常的现象。
回过头来看国人历史上的朝代更替，动荡的原因也基本上是因为人们没有了食物可以果腹，所以，也才有了宁做太平犬不做乱世人的说法。
于是，在陈胜吴广揭竿而起的时候，刘亭长也看准了机会，给自己定下了一个小目标，趁乱能博几坛狗肉满足一下自己馋了很久的吃食。
但后面的展却出了刘亭长的想象，从带头趁着混乱逮第一口狗肉开始，跟着刘亭长吃狗肉的人越来越多了。
大家都知道自己犯了礼法，那就干脆破罐子破摔，裹挟着刘亭长一路前行，逮得一餐是一餐。
司马先生对这事可是说得很清楚，当时朝廷的大将，随便领着几个干活的奴隶，就把这些所谓的义军干的鸡飞狗跳。
不过，终究好汉也架不住人多拳乱，连湘西里耶这个地方的官府都逼得把各种文书档案用火烧往井里扔，所以，从陈胜吴广喊出“宁有种乎”的口号之后，从先秦时期传下的各种礼法秩序，也因为这一番战乱摧毁的干干净净。
等到刘亭长坐上主席台，看着下面的文武百官，踌躇满志的像表几句感言的时候，却现自己高不成低不就讲不出那么多一二三四五，想了半天之后，更多的是一句“来，弟兄们，干了这坛狗肉”。
上有所好，下有所效。既然皇帝老儿都喜欢吃狗肉，那这东西肯定好吃。
于是，在刘邦的引领下，只要能吃上狗肉就代表着自己有了一定的资格和地位。
不过，这个时候，端上席面供人们食用的仍然多是肉狗，因为早在《周礼》就已明确犬分三种：一为田犬，二为吠犬，三为食犬。
为了继续提供狗肉，刘亭长还因循旧制安排安排人养狗。不过，因为自己吃不上狗肉，然后被裹挟着坐上了主席台，刘亭长肯定吸取了前面的教训。
堂而皇之地俸禄给人养肉狗，肯定是不行的。在与萧何樊哙他们一番商议之后，这个养狗的狗监，就专门为皇家驯养猎犬；但估计是挂羊头卖狗肉吧。
到了汉武大帝的时候，因犯法而被处宫刑，然后到狗监任职，被被“给事狗监中”；专门负责养狗，但他给汉武大帝养的是吠犬还是食犬，就无从考证了。
不过，专职养狗的李延年，某次在汉武大帝面前唱了一曲“北方有佳人，绝世而独立，一顾倾人城，再顾倾人国，宁不知倾城与倾国，佳人难再得”。
让自己的妹妹被汉武大帝封为了李夫人，后来，更是被追封为孝武皇后。
到了东汉，灵帝刘宏上位，比他的祖宗玩狗就玩得更花了。
按照史书的说法，刘宏是“西园弄狗，着进贤冠，带缓”，“王之左右皆狗而冠”。给狗戴冠系环，使狗成名副其实的衣冠禽兽。
不过，古人养肉狗的时候估计没现代这么专业，一般人家也没条件去专门养一只专门用来吃的狗，物质匮乏的年代，人都吃不饱，就不用提狗能养成什么样子了。
野史说，嬴政贵为始皇帝，但也曾因为狗食短缺，强抢老百姓的口粮喂狗。
宋人记载说，宣城县境内，“十里间有聚落，皆亡赖恶子及不逞宗室啸集，屠牛杀狗，酿私酒，铸毛钱，造楮币，凡违禁害人之事，靡所不有。
这段话里可有一个重点，“凡违禁害人之事，靡所不有”，可以看得出：屠牛杀狗，也属于违禁之事。
如果，狗肉的供应对象是生活在最底层的人的话，应该谈不上违禁吧？
贾思勰在《齐民要术》说：“犬肉三十斤，小麦六升，白酒六升，煮之令三沸。易汤，更以小麦、白酒各三升，煮令肉离骨，乃擎。鸡子三十枚着肉中，便裹肉，颤中蒸，令鸡子得干，以石连之。一宿出，可食。”
看来，现代人在吃狗肉的时候煮上几个鸡蛋，原来古人对此道早有研究。
再回想起司马迁先生写的那段鸿门宴，有一个画面是这样的：项羽给樊哙赐了一斗卮酒后，樊哙是拜谢，然后站起来喝完的。
那个时候的拜谢，可不是现在这样鞠个躬作个揖，而是双腿跪下行拜礼。但后来等到项羽再赐给樊哙一个生猪蹄膀时，樊哙就没说谢谢了，而是很粗鲁的直接把猪蹄膀放在自己的盾牌上，拔剑切而啖之。
“天厌雁、地厌犬和人厌鲤”，“盟之所用牲，贵贱不同。天子用牛及马，诸侯用犬及豭，大夫以下用鸡。”
试想一下，鸿门宴上，如果当时霸王给樊哙送上的是一钵熟狗肉，楚汉之争的最终结局会是什么个状况，还真不好说。
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