9红豆小米粥(第3页)
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“那你先别吃油腻的东西了。其实我还做了鸭架汤,本来是想今晚吃的……”
何田盛粥的时候,易弦从被子里钻出来了。她整理了一下自己的衣服,利索地把被子叠成了一个方方正正的小方块,鹿毛褥子也折好了,然后把草垫子的一半卷起来,合盖在被褥上。就连何田给她暖脚暖身的两只水瓶也给搁到了炉台上。
她站在炉台前,看看挂在墙壁上的调料架里的瓶瓶罐罐,抬头向棚板看了一眼,赶快又把脸扭到一边,然后,她盯着挂在门边的□□看了一会儿。
何田背易弦进屋子的时候就知道她挺高的,两条小腿一直拖在地上。何田已经算是高个了,但没想到,这个秀气的女孩站直了竟然比自己高了半头。
当易弦走到她面前时,何田忽然不自觉地挺直了背,像是在和某种无形的威压感抗争。
她拉开屋子里仅有的两张木椅中的一张,招呼易弦,“请坐。”
易弦并没坐下,而是看了看自己的手,有点不好意思地问何田,“我……还没洗手呢。”
何田赶快说,“先别洗手。我给你洗过手了,还涂了药膏。你等到明天早上再洗,这之前别碰水,不然冻疮生出来,又疼又痒。”
易弦赶紧坐下,向何田道了声谢,就吃起粥。
粥放在褐红色的陶碗里,在灯下冒着白色热气和煮烂的红枣红豆的香气。
何田坐在易弦对面,看她一小口一小口喝粥。她用餐的姿态是很优的,可是一眨眼的功夫就吃完了一碗熬得稠稠的粥。
她吃完了,有点羞涩地看了看何田。
何田立刻明白过来,“还有呢。”
何田把锅里剩下的粥都倒进碗里,心中有点遗憾。她本来还想着,明天早上用剩下的红豆小米粥做个煎糕当早餐呢。
加了红豆的小米粥冷却后更容易凝固,搁了一夜之后就彻底变得硬实。到了早上,在锅上扣上一个盘子,锅子翻个个儿,锅里的粥就会整个儿掉进盘子里,豆泥沉在锅底,最顶层是半透明的小米浆,里面夹着红枣,全都凝成一个又像蛋糕又像巨大的果冻似的圆形。直接用勺子挖着吃也行,更可以切成小块做煎糕。
在煎锅里放上一大块鹅油,先煎豆泥那面,再煎小米那面,煎上几分钟就可以吃了。煎糕外面焦脆,内心软甜。
何田吞吞口水,把空空的锅放进水池里,洒上一层草木灰。
易弦一边吃粥,一边又问何田为什么要这么洗碗,还有,这些水缸都是干什么用的,洗碗池的污水又要怎么处理。
看得出,她很努力地想要尽快适应这里的生活。
吃完饭,何田教易弦怎么给炉膛里添柴火。
这漂亮女孩真的是对林中的生活一无所知。
何田问她,“那你从前住的地方冬天怎么取暖?”
易弦想了想,“也是烧煤炭和木柴啊。道理我是懂的,我只是没亲手做过。”
还好,把烧开的水从水壶里倒进水瓶里这事她做得又快又好。
何田又坐在油灯前补了会儿渔网。现在,她有伙伴了,赶快在河上再打两个冰洞,就可以下网捞鱼了。
她隐隐有种感觉,易弦的个子不是白长的,她们需要的食物可能远比她原先预计的要多。
易弦也想帮忙,何田就给她了一团渔网线,让她边看边学,先试着做一个网兜。
过了一会儿,易弦露出忸怩的神色,“我……内急。”
“哦哦哦,忘了告诉你这个了。”何田把易弦领到棚板下面的角落,那里离火炉最远,是屋子里最冷的地方,放着一个用细桦木条和紫灰色的野草编的一个两折的遮屏,和墙壁形成一个小隔间。
打开遮屏,后面是一个木箱,掀开木箱盖,里面有一个陶罐,木箱盖上嵌着一个圆形的木头圈,放在陶罐上刚刚好。这,就是马桶了。
何田没想到,从醒来后就一直适应得很好的易弦在上厕所时受到了不小的冲击。
她犹疑了好一会儿,像是有点怕何田不高兴似的,跟她商量,“我能到外面去吗?”
“不行!”何田斩钉截铁否决,“太冷了,又很黑。何况现在还有暴风雪。”
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