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第42页(第1页)

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  在外择菜的刘秀英和李丽红缩着脖子对视一眼,又来了!

  赶忙放下手里东西,片刻不敢耽误过去帮忙。

  “你,去把火点上!”

  “你,去把菜洗了拿过来!”

  胡四妹站在厨房如同一个带兵打仗的将军,指挥着手下两个小兵。

  胡四妹把6建国带来的五花肉切块下过焯水,这次乖孙点名要吃她做的红烧肉。

  肉下锅后,胡四妹肉疼的让刘秀英煮几个鸡蛋,平常她可舍不得这样造。

  “娘,煮几个?”刘秀英小心问道,万一煮多了老太太可不得埋怨她,先问一问,她可真是个小机灵,刘秀英转着眼珠得意的想。

  “五个。”胡四妹撇了她一眼,心里一哼,懒得和她计较。

  她也不是多刻薄的人,五个鸡蛋每人半个足够了,村里有些人家还不一定能吃上,外加上还有红烧肉和其他硬菜,也亏待不了他们。

  胡四妹把焯好的五花肉放进锅里开始煸炒,把油炒出后捞出,加上一勺糖和锅里的油继续炒,炒出糖色倒入肉块,再加入各种佐料和水盖上锅盖炖四十分钟,中间把煮好的鸡蛋去壳划上几刀丢进去一起煮。

  锅里咕嘟咕嘟的冒着泡,香味从厨房漂出去,三个小孩馋的直吞口水,6建军也不时朝厨房望一眼,心里想着什么时候开饭。

  胡四妹手脚利索的又炒了几个菜,最后把收完汁的红烧肉装盘,拿着筷子轻轻一夹,鸡蛋立马分成两半,沾着红烧肉色泽红亮的汤汁油汪汪的,分外诱人。

  “行了,快端出去招呼大家吃饭。”胡四妹擦着手吩咐两个儿媳。

  刘秀英和李丽红端着饭菜出去,还别说,老太太这一手还真厉害,香的很!

  因为过年特地做了不常吃的大米饭,一大碗冒尖的晶莹剔透的白米饭,沾上红烧肉的汤汁,一口下去,简直让人想把舌头都吞了。。。。。。

  胡四妹每人分了半个鸡蛋,沾上红烧肉汤汁的蛋黄和米饭搅拌后再夹上一块肥瘦相间、软糯香甜的红烧肉,一筷子夹上来,一口下去,满齿留香。

  嗯!美味。。。。。。

  三个小孩没有大人那么有自控力,这一口饭下去,不由得眼睛亮晶晶的看向他们奶奶。。。。。。

  好厉害哦!

  这一顿饭就连没有特别大口腹之欲的6大柱都吃的很是满意,一大锅的米饭最后被吃的一点不剩,桌上的菜也全部吃光。

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