第三十六章 家乡的味道(第2页)
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这时大家才知道绍安所做的饺子是东北水饺,西南和东北两地相距十分遥远,东北的水饺在四川更是难得有人知晓,向恩、饺子兄弟对于这种饺子也不清楚,所以当绍安做出这盘饺子时,他们才会显得如此惊讶。
绍安之所以会选择东北水饺作为对决的饺子料理也是有他的考虑,后世东北饺子馆在民间的接受程度相当高,就如同全国各地都有的川菜馆,东北饺子馆也是同样的遍布了全国。
本身就是以个大、馅足、味道好而著名的东北水饺更是贴合了大众口味,所以绍安将后世的东北水饺搬运到此时此地,他坚信着东北水饺对于现在的人们来说,无疑就是极致的美食享受。
身心胃满足无比的县令这时忽然有了兴致,他看向了绍安。
“这位小哥,我看你的样子不过1o来岁,听你的口音也不像东北人,真是很好奇你如何做出这么正宗的东北水饺呢。”县令好奇的问道。
“哦!?这种饺子的做法是我师傅交给我的,我师傅精通北方菜系。”绍安回答道。
绍安也是打定了主意,以后有人问去他为什么会做某某菜,只要是属于南方菜系就推到马大厨身上,北方菜系就推到牛大厨身上,反正不往自己身上揽就行了。
“原来是这样的,不过小哥你也很了不起呢,可以在如此年龄就掌握了最正宗的东北水饺,它日必定前途不可限量。”心情大好的县令对于绍安那是越看越顺眼。
“呵呵,大人过奖了,比起我师傅那囊括整个北方菜系的厨艺,我还差的太远了。”绍安回答道。
“对了,小哥你们这是在干什么呢?”县令终于后知后觉的现了此时诡异的气氛。
“咳咳,大人!我们这是在进行擂台料理对决呢。”绍安有些尴尬的说道。
“哦!原来是这么一回事呀!那你们继续吧,本官也来看个热闹。”县令当即决定要给绍安扎个场子。
绍安颇为无奈的指了指县令面前的空盘子,又指了指他的肚子。
县令哪里还不明白绍安的意思,弄了大半天自己是将别人用于料理对决的参赛作品给吃掉了呀!
决心补偿绍安的县令当即拍板说道“没关系,重新比一场就好了嘛,小哥你需要什么食材就告诉我,我一定给你弄来!”
饺子兄是个明白人,自从他看见绍安将东北水饺做出来的时候就已经有输的准备,以毫无新奇感的火焰饺子与新鲜的东北水饺相比,自然后者取胜的几率要大的多,然而县令的搅局正好给了他一个台阶。
“大人,绍安,我看已经没有必要进行对决了,这一场是绍安的东北水饺胜了。”饺子兄说道。
饺子兄这个姿态无疑是最好的台阶,绍安制作的东北水饺的味道就算再好再美味也没用,毕竟台下的群众不知道,但是大家清楚火焰饺子的味道呀!只要在这个时间段认输,大家多多少少会认为这是因为县令看好绍安的缘由,反正这一场输掉,双方的成绩也是1比1战平,皆大欢喜的局面。
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