第五章（第1页）

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庖丁感动得美味，让鱼有用武之地。让天地为鱼儿流泪。是自然的事情，是可悲的事情，也是可乐的事情。鱼儿告诉庖丁，若是你喜欢做烹饪。有一个宝刀压在一个山后。王道知道宝刀所在，你可以问他。用宝刀切任何东西，不会遭到谴责和谩骂，你可以安心的使用宝刀。安心做菜，做饭做自己喜欢的佳肴。王道已经为庖丁准备好了宝刀，双手奉献给庖丁。王道说自己从小就受到庖丁举荐的好吃的，非常佩服庖丁敢于吃，爱吃，肯吃的特点。这把刀是一位大哥留下的。我们未用过，就拿来给你了。你要好好的保存使用。小心在意些。庖丁问那一天是不是王道送自己回家的。王道笑了笑，没有说话。自己承认了。错把刀具当厨具，做饭少不得一物

是不是你送我回家？

你觉得呢？

我觉得很有可能是你。

因为只有你知道我去干什么去。我是去回家拿钱买吃的。从而不小心掉到一家书房。学习开始了以后，改变了我人生的运动轨迹。

改变了你得什么？

我原本以为学习武术是我毕生所求。但是现在看来，烹饪是更好的选择。

烹饪？

就是因为那一天的离别。你选择了未吃的选择，在吃中间选择寻找契合点吗？

若是吃的学问没有发现就去做武术，我觉得好像失去了一个重要的根基，就是武术最基础的东西。

基础的东西很多，比如扎马步，预备食材，好多的东西，你为什么就选择了烹饪。

我也没有必要选择比较，反正就是自由的选择。

好吧。祝你好运。王道若是有朝一日吃到你做的可口饭菜，也是会为你高兴。

可是你现在想过没有，由哪一位小姐会喜欢一个厨子的。

我没有想过这样的问题，好像不是我能决定的。

我想过周游四方，以求选择寻找同志道和的友人。

直到有一天她能理解我的用心。我用一生漂泊追求风雨路上同路人。只要我有意志就会找到意中人。她会不断支持我。拥护我。直到我两功德圆满。

你得到了她得芳心。也就是说你得烹饪厨艺已经大有所成了。我和她吃到嘴里得每一口都特别有意思，特别有讲究，特别能吃酸甜苦辣。我们就会朝着胜利的一天漫步。

好吧。支持你。但是你可别忘了咱们得友情。你别见色忘友啊。

我不会忘记你得。

你寻找你得红颜知己吧。和你得优秀厨艺。我不打扰了，就此告辞。

你父亲喜欢看你做厨艺吗？

怎么会不愿意呢。

你带福气的时刻，父亲表示不允许庖丁到厨房里来。因为厨房是父亲的基地，是他赖以生存的地方。全家都靠父亲厨艺成长呢。

可是父亲表示只要我在，就不会让你进入厨房。

厨房重地，是不允许儿子庖丁进来的。

庖丁只愿意打下手。做切菜洗菜，切肉的工作。

庖丁望着锅里的东西却不能用火。不能用火，就以为着这样的生活十分枯燥，只能在厨房的里点点滴滴地方做一些无关紧要的东西。

只要你心里有烹饪，做什么都是一样的。我看你得刀工不错，还是联系刀法吧。

庖丁只好答应。父亲一进厨房都要叫个庖丁的名字，于是跑订的名字由此而来。开始的时候，庖丁的手慢，脚慢，头脑慢。

没成想，在父亲的调教下，庖丁很有可能成为优秀的厨子、。一天庖丁用刀过度，由于在厨房工作连续好几天。可是没有休息，挥刀斩断自己的手的打算依然疗伤心头，只是父亲还好及时发现，才避免一场悲剧。用刀不是让你吃自己，而是要用刀位，到位也要用得恰到好处。只是你不知其中道理。用刀的即使用一辈子也不能出一点差错。

骨头是不是太硬了，你的刀有些顿了。

我好几天都在切肉切骨头，真的是太枯燥了。只是烹饪也不能光切不煮啊。

不用火自然有不用火的妙处，不拿刀自由不拿刀的乐处。你不用上来就用火，这样火力不够。缺少哪一样也是不行的。

烹饪是有流程的。对是有流程的。我觉得自然而然的烹饪，不需要别人的点评，率性而为。够力度够洒脱狗泼辣就行。

爹，我有个提议。在烹饪中设置一个共有的流程，就是烹饪提示流程。

这个流程中有个特别的语音关照。

这个关照就是每一步都有告诉你指引你的小妙招。

比如，切肉切多少。切成什么样子的，都要有提示语音的。

然后切好后，再准备油多少，食盐多少，菜多少。然后烹饪多少时间，是炸蒸还是煮。

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