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第二十三章 厨师(第2页)

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“是的,我是打算做一个麻辣小龙虾之类的。”姜选点了点头。

“这样的话……我倒是可以尝试一下。”

原本姜选认为这一次是得白跑一趟,但是赵宇主动提出他可以做,就是不太清楚具体的做法,毕竟之前他也没有尝试过。

姜选立刻告诉了赵宇具体的步骤,虽说他不是什么厨师,但是以前空闲的时候,他也琢磨过怎么做菜,只是不怎么专业罢了。

对于西南地区的男人来说,烹饪是一项最基本的技能。

老话说没吃过猪肉,总见过猪跑,值得庆幸的是,姜选吃过很多次麻辣小龙虾,所以大概的配料都是记得的。

王鹏也来帮忙,三个人将这一斤多的龙虾收拾出来,就开始讨论做法。

赵宇从姜选那儿得知了步骤和做法以后,开始点火热油。

姜选两人打着下手,其实当姜选得知赵宇他爸不在的时候,就不抱多少希望了。

虽然赵宇退学去学厨师,可是这也没多久的时间,恐怕也就只有个业余水准。

但是当赵宇点火以后,姜选现他还真是有两下子,各个动作一气呵成,倒真有几分大厨的风范。

十几分钟以后,赵宇收汁关火装盘,当鲜红娇艳的麻辣小龙虾摆在桌子上的时候,王鹏食指大动。

“这么香啊,那我先尝尝看。”王鹏搓了搓手,拿起筷子就开始尝试。

“刚出锅的,小心烫嘴。”赵宇坐了下来,擦拭着手上溅洒上去的油汁。

“唔……好吃,就是有点儿辣,还烫嘴,不过这玩意儿壳这么硬,以前一直觉得没什么可吃的,没想到居然还能这样做。”王鹏一边剥着虾壳,一边吸着汤汁,一开始他还是用筷子,到后来直接上手了。

“你尝尝。”赵宇又把筷子递给了姜选。

姜选点了点头,就卖相来说,赵宇做的麻辣小龙虾,和他以前印象中差不太多,就是少了点配菜。

他接过筷子,小心翼翼的剥了一只虾,他吃得很慢,细细的咀嚼,在这点功夫里,王鹏已经吃了五六只了。

“过瘾呀,小选,你怎么了,怎么不吃了?”王鹏吃得满头大汗的,没多久他面前就摆了一堆虾壳了。

但是他看到旁边的姜选吃了一只龙虾以后,就放下筷子皱起眉头。

赵宇的厨艺比起姜选想象中还要更好,火候掌握得恰到好处,但是姜选总感觉比起他印象中的麻辣小龙虾差点儿意思。

“关店?你不是打算学厨师吗?店铺关了你怎么办?”王鹏更加的困惑了。

当初赵宇退学就是说回家学厨师,他从小就对做菜那一套很感兴趣,毕竟家里是开餐馆的,等学会了也能接过他爸老赵的班。

但餐馆一关,他这个小赵又该何去何从?

“我爸也就是个野把式,让他做个家常菜什么的还行,稍微一些上得了台面的硬菜,他就不太会了,我已经想好了,九月份去省城那边上烹饪学校,去考个厨师证什么的。”赵宇对于未来还是有个明确的规划的。

“行啊,还知道考厨师证了,以后是不是要去五星酒店当厨师长啊?”王鹏拍了拍赵宇的肩膀,半开玩笑说道。

“哪能呀,以后的事情谁知道,还不是走一步看一步,对了王鹏,你们这是……”赵宇看到了姜选手里的东西,有些纳闷儿了。

“是这样的,我听王鹏说你家是做餐馆的,所以想请赵叔叔帮忙做一下这个,不过既然赵叔叔不在的话,那就算了。”姜选没想到会出师不利,这一次怕是要扑个空。

“做……小龙虾吗?”赵宇询问道。

“什么嘛,小选,你昨天说的那件事就是这个啊,搞的那么神秘兮兮的,我还以为是什么呢。”王鹏恍然大悟说道。

“是的,我是打算做一个麻辣小龙虾之类的。”姜选点了点头。

“这样的话……我倒是可以尝试一下。”

原本姜选认为这一次是得白跑一趟,但是赵宇主动提出他可以做,就是不太清楚具体的做法,毕竟之前他也没有尝试过。

姜选立刻告诉了赵宇具体的步骤,虽说他不是什么厨师,但是以前空闲的时候,他也琢磨过怎么做菜,只是不怎么专业罢了。

对于西南地区的男人来说,烹饪是一项最基本的技能。

老话说没吃过猪肉,总见过猪跑,值得庆幸的是,姜选吃过很多次麻辣小龙虾,所以大概的配料都是记得的。

王鹏也来帮忙,三个人将这一斤多的龙虾收拾出来,就开始讨论做法。

赵宇从姜选那儿得知了步骤和做法以后,开始点火热油。

姜选两人打着下手,其实当姜选得知赵宇他爸不在的时候,就不抱多少希望了。

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