关灯
护眼
字体:

第89页(第1页)

请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片

  小吃摊主要针对两个人群,一个是码头做搬运的力工们,便宜好吃抗饿的东西是这群人吃饭的选,钱家的土豆渣煎饼和土豆渣烤馍正好能趁此打开销路。

  另一个目标人群是来镇上运货取货的商人们和跟船的船工们,这群人大多数比较有钱,吃的东西自然也会金贵些,码头上现在卖的东西完全不符他们的口味,但是码头离镇子中心还有一段距离,等他们赶到镇上时,肚子早就饿得咕咕响了,所以有时候也不得不在码头对付一口。所以钱兴旺就抓住了这个缺口,为这群富人量身定做了一堆吃食。

  因为码头上来来往往的都是男人,就算钱大嫂跟钱二嫂在家里再怎么彪悍,到了这码头上,也是稀有的鲜花,男人们自然不会让自家女人,去码头那种地方卖货,所以去码头摆摊这事就落在了钱家男人的头上。

  很显然钱二哥是不宜出门的体质,钱二嫂对于上次把相公硬拽到镇上,早就悔青肠子了,这次自然不会让钱二哥再外出了,钱二哥也乐得清闲,继续在家当宅男,研究木头,顺便在家压阵。

  于是钱家剩下的三个男人就每天早上赶着马车,去码头摆摊卖吃食。

  因为三人出的力气都是一样的,摆摊算是三家合伙一起干,刨除成本后,剩下的钱财三家均分。为此钱大嫂对于摆摊这件事情十分上心,每天都早早起来帮着整理东西。

  毕竟大部分食客都是码头力工们,淑德打算利用家里最多最便宜的土豆做吃食,做麻辣涮串,其实涮串大部分都是土豆片,剩下小部分的菜串和鱼丸还有鸡蛋,也是为了满足一些比较舍得花钱的力工们。

  涮串的底料,淑德是按照火锅底料的做法炒制成的,底料是由大量的辣椒,麻椒和淑德能买到的各类药材香料炒制成的,本来应该用的牛油由猪油代替,涮串汤是大骨头熬出来的,虽说味道可能不比现代,但是对付这些食客的舌头还是绰绰有余的。

  因为是第一次去小镇码头正儿八经做买卖,淑德特意给三个男人进行了场特训,因为这土豆削皮和切片不能在家里弄,所以需要三个男人在摊位上现弄,另外穿串也需要技巧,家里的木头签子是需要重复利用的,所以淑德特意嘱咐他们经管好签子,别乱扔。

  经受过特训之后的三个男人,自信满满的去码头摆摊,自以为准备充足,但最后还是被食客们打了个措手不及。

  钱家男人们到了码头小镇之后,先去钱如意的婆家装了两大桶清水,之后来到码头,挑了个好位置,支起了小吃摊位,开始做准备工作,给土豆削皮切片,将切好的土豆片放进清水里反复搓洗,将土豆片表面的淀粉去掉后,再穿串,然后将穿好串的土豆片放进凉水里浸泡,等着食客上门。

  涮串的做法很简单,将串好的土豆片先放进清水锅里煮个七八分熟,然后再放进麻辣涮串锅里涮一下,就可以直接食用了,本来这三人到码头的时候,还是挺早的,毕竟家里的小马跑得比老黄牛快多了,

  本来这一切都按大家的预想来的,谁知还没到中午呢,这食客们突然蜂拥而至,原来马上要有一大货船要来,所以力工们早早就过来吃饭了,这涮串的气味跟着海风飘得很远,吸引了一大帮的吃货前来探寻,钱家三人立马手忙脚乱的张罗了起来。

  两串土豆片配个煎饼是一文钱,基本上一个成年男人花个三文到五文就足够混饱肚子了,一牡蛎壳麻辣粉配一个烤馍是五文钱,汤是可以免费添加的,一碗下来差不多也饱了,实在不够吃还可以再花上一文钱买个烤馍或者三张煎饼。

  但是很显然这帮常年干力气活的人,要比农夫们能吃多了,这三人事先串好的一百串土豆片,转眼就告罄了,根本来不及再串,钱兴旺一着急,直接将泡好的土豆片,倒入清水锅中煮,感觉煮的差不多了,捞出来放进用来煮土豆粉的特制圆筒笊篱里,然后将笊篱放进麻辣锅里涮上一会,等土豆片入味了再捞出来,六片土豆片加一个煎饼,按一文钱卖。这样一来,倒让涮串的度快了很多。

  因为第一次做买卖,没个比较,三人带来的食材刚招待完这一波力工,还没等碰见个商户呢,东西就卖光了,这后面来的食客只能闻闻味了,想着明天早点来尝尝这人人称赞的美味。

  三人将装水的木桶和摆摊的大铁锅,寄放到了钱如意的婆家,然后赶着马车带着一大桶的脏牡蛎壳回家去了,三人到家的时候,家里的晚饭还没开始准备呢。

  这钱二嫂看到钱老爹三人喜滋滋的回来了,赶紧凑过去看三人分钱,见刨除成本费后,一人仅一天就分到了三百多文钱,心里有点酸,毕竟一家子都赚钱了,就自己家没赚到钱。

  为了家庭和睦,淑德给钱二嫂找了个活计:烙土豆饼,原料都是他家自己出,然后价格她家自己定,钱老爹他们只负责帮着代卖,至于卖不卖得出去,那就是钱二嫂家自己的事了,有了的赚钱法子,钱二嫂立马欢呼雀跃起来,马不停蹄的投身土豆饼事业中。

  第一天摆摊就卖得这么好,钱家一大家子晚上大吃了一顿,钱老爹第二天又多带了很多的食材,淑德跟钱大嫂连夜准备了,整整一大铁盆做鱼丸的材料,放在阴凉的地方,明天钱兴旺他们三人,现捏现煮就能直接把鱼丸卖了。

  因为这来回装水,放东西都要麻烦钱如意的婆家,为了不让自家闺女在婆家受委屈,钱老爹原本打算给亲家点仓库租赁费的,但是李家二老自然不会要亲家的钱,所以钱兴旺每次去的时候,就给钱如意婆家带些农家的蔬菜和家里的吃食,这可让李闯这个小馋猫开心坏了,因为只要姥爷舅舅们来他家,他这就会有一堆的零食可以吃了。

  Tips:如果觉得不错,记得收藏网址 或推荐给朋友哦~拜托啦(>。&1t;)

  &1t;span>:| |

🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

www.qbzww.com 全本免费小说
畅快阅读 永久免费
请注意适当休息 保护好您的眼睛

宁夕盛谨言免费阅读简书缥缈仙途红包版官网宁夕盛谨言免费全文目录邱丽怎么样陈凡林轻淑在线阅读沈若若君昊老人与海人物形象分析太古葬天决百科君心若水姜若水免费阅读那个可爱的他(她)500温谨和温沐离的勾瘾白惜白礼温沐易灵通收银系统剑修她从不回头txt资源沈若若君昊是什么穿成反派的贴身猛禽晋江文学城那个可爱的他600字记叙文比蒙传奇txt全本洛冰河视角的三棵槐树邱立江案件老人与海歌曲傅清许顾枝温锦阳与慕婉那个可爱的他高中作文800字权臣闲妻人物介绍结局一刀仙是什么电视剧太古葬天决免费阅读漫威之系统笔趣阁舒时吟萧君宴二十六章秦沁程斌齐严阮眠缥缈仙途攻略少爷今天也没有下床老人与海作者简介漫威之咸鱼系统免费阅读漫威之咸鱼店长一刀仙是什么电影飘渺仙途最勇敢的事全文免费阅读完整版一刀仙被砍到哪严谨齐敛拽什么拽图片最勇敢的事苏格兰折耳猫免费阅读最勇敢的事by苏格兰折耳猫秦沁秦沃钓系美人在恋综修罗场笔趣阁免费君若旎君若尘天启上神一刀仙什么意思