85 第八十五章小露一手（第1页）
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虽然说沈皎月也想看到陈乐威风八面的情形，但是现在看到因为刘师傅的话他那很臭屁的样子，就想顺手揍他一顿。
陈乐可不会管这些，现在他就喜滋滋的处理食材。
今天可以说是跟肚子干上了，不管是猪肚、鸡肫还是牛百叶，都是容纳食物的胃啊。仅仅是在不同动物的身上，作用是一样的。
他今天这个菜，也是真用了心思下了功夫。猪肚用的是猪肚尖，鸡肫用的是鸡肫口。看到陈乐处理的时候，边上的这些大师傅们就印证了自己的猜测，姑爷果然是要做油爆双脆。
这个菜很好吃，香、嫩、爽、脆，四个字道尽真意。但是这个菜可不是那么好做，尤其是在火候的掌握上，也更加的难拿捏。
多一分不脆、少一分不熟，没有些真本事的厨子，你都不敢说会做这道菜。更不用说今天陈乐选取的部分，又是脆中之脆。
油爆双脆的食材处理好，陈乐又将牛百叶给拎过来，手起刀落，刷刷刷的切成了细丝儿。然后又在边上弄了一些蒜蓉，挑了一些拌汁儿和麻酱。
“三儿，一会儿我这道菜炒好，装了盘儿，你就直接给送过去。赶热吃，才最是爽脆。”陈乐说道。
“少爷，您放心吧。”三儿很认真的点了点头。
他觉得自己终于又可以实现人生价值了，以前是云客来的小伙计，做的就是迎来送往传菜的活儿。现在的自己可是气和境的武者了，绝对是小伙计中最牛叉的伙计，今天这个菜，必须要传好。
陈乐也再次打起精神，今天这个菜，也必须得拿出来自己的正经手艺。这可不是在家里边跟陈伯糊弄着吃，今天必须得让老丈人和丈母娘吃出好。
热锅下油，边上切好的猪肚尖和鸡肫口儿直接给滑进了锅中。右手抓着勺子不停翻炒，左手用抹布抓着锅边也不停的抖动着。
快出锅时有随意的抓了一把葱姜蒜花撒进去，顺手又撒了一些调料。左手一提一压，锅里边的菜就直接腾到了半空中。
早有准备的陈乐端起盘子在半空中一抄，冒着热气的油爆双脆就静静的躺在盘子里，上边还带着一丝微弱的火光。
整个动作，可谓是如行云流水一般，一气呵成。
这个就有些不得了了，沈皎月这个外行看着都觉得很了不起，刘师傅他们这些内行们也为陈乐的厨艺而震惊。
这个姑爷，绝对不是普通的厨子，肯定是有着好几把刷子，深藏不露的厨子。就刚刚这个技巧刘师傅自己都做不出来，太难了。
唯一没有被镇住的就是三儿，他有自己的使命啊，传菜才是最重要的。直接从陈乐的手里将菜盘接过去，一溜烟的就往外跑。
“姐姐，锅里剩下的一些是给你留着的，趁热吃。”陈乐刚锅底中的菜给装到了盘子里说道。
“乐乐，你要是能够将做菜的心思花在读书上，会有多好。嗯……确实很脆、很好吃。”沈皎月说了一半，就被陈乐喂进嘴里的菜给吸引了。
“姐姐
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坚强的阿花，你说我就算是读书，将来又能如何？（ｔouｚ）?（neｔ）”陈oo48;o8o;所谓o34o;说$o;o;功名，ûo5;现在åo9;歹oo63;是oo1o;王爷Ӎo;ûo5;又Ėo9;有%o27;oo1o;想Šo1;站o4o;朝࣍o;oo43;上o34o;想法，还不如o;o952;点o57o;饭o34o;手Ŏo2;，给姐姐 o31;'o38;åo9;Ӎo;?（）_[（ｔouｚ．neｔ）]?『来[头文?字小说]?看最章节?完整章节』（ｔouｚ）?（net）”
“嘿嘿，到时候姐姐吃惯了我做的饭菜，就逃不出我的手掌心儿了。反正我是说啥都要嫁给姐姐，把姐姐养得白白胖胖的。”
“以后啊，姐姐负责赚钱养家，我在家里铺床叠被外带浇花儿啥的。我就觉得挺好，姐姐，你说呢？”……
“以后啊，姐姐负责赚钱养家，我在家里铺床叠被外带浇花儿啥的。我就觉得挺好，姐姐，你说呢？”
“你啊，也吃一口吧，要不然都堵不住你的嘴。”沈皎月带着一丝小娇羞的说道。
平时听陈乐口花花的听习惯了，可是这边不仅仅是他们两个啊，还有好多的大师傅们呢。
“姑爷，这个牛百叶也是打算白灼么？”刘师傅问道，也是用实际行动向沈皎月证明，你真太多心了。
作为干一行、爱一行的好厨子，现在更关心的可不是八卦，而是陈乐接下来要显露的手艺。
陈乐笑着点了点头，将锅刷好再次放到了灶上，然后就是放水烧。
“少爷，沈家老爷和夫人吃得很满意，催着第二道菜快些端过去。”锅里的水还没开呢，三儿就从外边跑了进来。
“真的吃得很满意？”陈乐略带一丝紧张的问道。
三儿喜滋滋的点了点头，“满意得都不行了呢。”
陈乐脑袋微微扬起，脸上再次挂起臭屁或是欠揍的表情。目光没有焦点，好象是在望着远方。
“哎呀，锅里的水都已经开了呢。”一会儿之后，沈皎月给他提醒。
“哦哦哦，嘿嘿，刚刚想了些很重要的事情。”陈乐赶忙说道。
沈皎月白了他一眼，哪里还不知道他刚
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本章完
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