七十四章 砂糖冰雪冷圆酪（第1页）

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康飞带着胖迪在小东门自聚集起来的单刀会集市逛了一圈，砸吧砸吧嘴，觉得没甚么意思，突奇想，就对胖迪说：“不如我带你去黄金坝吃鲜芋仙……”

有读者老爷或许要问，鲜芋仙给了你多少银子？还真不是，要知道在唐代的时候，就有冰淇淋吃了，是谓【酪山】，诗云【谁人筑损珊瑚架，仔细看时认沥苏】，这，不就是个蛋筒冰淇淋么，还是个没来得及吃化掉了的蛋筒冰淇淋。

至于它的口感，是【非固非吝，触皓齿而便消，是津是润】，这就确认无疑是冰淇淋了。

你瞧，既然唐代有冰淇淋，为什么大明不能有鲜芋仙呢？

当然了，在大明，它不叫芋圆一号，而叫做【砂糖冰雪冷圆酪】，前几天，因为天气乍热，他老子戴春林心疼老婆和小老婆，屁颠颠出城去黄金坝给四娘娘和知书买了两份回来，还说，这天气乍热，芋圆虽说【补气益血，开胃生津】，可到底凉了些，你们不可多吃，吃半碗即可，剩下的，给康飞那小王八蛋回来吃。

四娘娘和知书就喜欢老爷这份小意体贴，瞧老爷的眼神，都快融化了，等康飞回来，四娘娘把剩下的半碗就给康飞吃。

当时四娘娘说，我身子寒，不能吃这些冰凉的东西，偏生你老子不识趣……可当时四娘娘脸上那个笑容，四爷岂是不识趣？那是大大的识趣好不好。

康飞当时就觉得老子娘是在秀恩爱，嘀嘀咕咕把剩下的半碗【砂糖冰雪冷圆酪】一吃，顿时大为惊讶，这特么不就是芋圆一号？这Q弹Q弹的口感应该是蒸年糕，里面还有花生和红豆以及芋头（注1），滋味是甜丝丝的，只是不大凉了，至于知书的那碗，康飞的书姨到底年轻没生养过，贪嘴，吃完了。

五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。过了芒种，广大长江中下游地区已经很热了，有时候甚至能出现四十度以上的高温，黄金坝上有许多头戴斗笠的人在钓鱼，两岸大片种植的茭白，茭白所结的种子，叫雕胡，就是无数唐代诗人赞誉的雕胡饭，譬如李白诗中的【跪进雕胡饭，月光照素盘】譬如杜甫诗中的【滑忆雕胡饭，香闻锦带羹】

唐代末期，茭白开始被驯化为特产蔬菜，是江南三大名菜之一，味道甜美，可荤可素。

黄金坝沿河有大量的酒肆，以售卖河鲜为主，家家都挑着【闻香下马】之类的酒挑子，河上还有许多往来的渔船，只要愿意，大可买一条活鱼，然后让酒肆现杀现做，每家的生意都不坏。

酒肆虽然多，但是，能做大明版鲜芋仙的却只有一家，祖上也是开国初期的鞑官，世袭扬州左卫千户，到第三任千户的时候，因为娶了一个贪吃的马马，尤其爱吃甜食，这位千户老爷疼老婆，一心掘甜品，他有位好友是读书人，跟他开玩笑就说，前宋的时候，有一道【砂糖冰雪冷圆酪】极为有名，大抵应该有糖、奶之类，千户老爷听了这话，潜心研究，最终就做出了现在的【砂糖冰雪冷圆酪】，后人开了一爿店，很是财，千户都不屑做了，如今一边经商一边读书。

旁人家门口都挑着闻香下马之类的酒挑子，也就这家，门头上左右挂着一幅对联：

黄金坝上先生热

读书台前老婆冰

横批：马马最大

康飞瞧见这个对联，差一点笑喷出来，坐在里面的头戴方巾像是个读书人，似乎见怪不怪，继续低头看书。

“老板。”康飞就走过去敲了敲柜台，“来两份老婆冰。”坐在柜台里面的人一抬头，脸上一副玳瑁眼镜，镜片后面的眼睛瞧见胖迪后顿时一呆。

“老板。”康飞再次敲了敲柜台，“别盯着我家马马看，快给我来两份老婆冰。”

那方巾朋友啊了一声，脸上顿时就有些红了，把手上的书一放，起身就去做，只是，胖迪站在康飞身边，颜色逼人，正如康飞自己说的那般，我家小老婆美得神鬼辟易……柜台里面那人绞着奶，心不在焉，他脸上的玳瑁眼镜到底不如后世那般在脸上架得那么牢靠，扑哧一下就掉到奶锅里面去了。

这下连胖迪都笑了，笑得那人格外窘迫，手忙脚乱地把奶锅里面的玳瑁眼镜取出来，一时间，手足无措，不知道怎么好了。

康飞就摇了摇头，“给我重新做……”正说着，后面帘子一掀，走出来一个妇人，二十多岁模样，头上别着两朵玉兰花，身上收拾得极为素净，抬头瞧见胖迪，也是一怔。

“姐姐。”手上拿着玳瑁眼镜的家伙喊了一声，脸上表情都快哭了。

妇人顿时就知道怎么回事了，忍不住就瞪了自家的弟弟一眼，“除了看书，你还能做甚么！到后面去。”

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