第九十章 麻辣鲜香的毛血旺(第2页)
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这些食材也不是很难煮,没过多久,汤锅再度沸腾起来。
同样将这些食材捞出放入那装满配菜的碗中,至于汤底,则倒入了一个盆中备用。
做完这一步,林海吐了口气,这一道毛血旺总算是到最后的步骤了。
炒辣椒油!
放入辣椒油的毛血旺,将会完全激出属于毛血旺的美味。
将锅洗干净,起锅烧油,这一次林海倒的油比平常要多出两倍三倍。
等油热了以后,林海拿泡了水的天庭深海辣椒和花椒全都扔了进去。
嗤!
辣椒和花椒一起倒入油锅中,只是刹那间,便传来一股嗤嗤的白雾。
辣椒也迅变得酥脆起来。
等辣椒和花椒的香味出来,林海又重新朝其中放入了蒜。
三者相撞,就好像绝佳的艺术品一样,那香味,仿佛能直冲云霄似的。
这一步只持续了大约十秒钟,林海等到香味全都被热油给激出来,立刻将这滚烫的油淋到了煮好的菜上。
嗤嗤~
滚烫的油和那些菜品进行碰撞,又是一股白雾升起,与之一起散出来的,还有着浓郁的香味。
从调料盒中取出一些白芝麻,林海均匀的撒在了毛血旺上面,这道毛血旺算是正式完成了。
林海看着这道毛血旺,脸上也露出满意的神色。
只见红彤彤的鸭血上躺着肥嘟嘟的牛肚,一根根绿豆芽星罗棋布,纵横交错。
嫩嫩的笋牙,宽宽的白粉相间,隐约几片火腿上绿色的香菜散落其间。
尤其是那火红的辣油,填补了菜和菜之间的空隙,让整体更加诱人,令人垂涎三尺。
以前林海烹煮的毛血旺虽然也能吃,但味道却没有这么足,总觉得少了些什么。
但是现在,这道毛血旺,应该是他这些年来烹饪的最完美的。
“给太白金星送过去吧,一会百味厨该上客人了。”
林海觉得这道毛血旺也可以进行上新了。
说着林海将这一盆毛血旺装到一个圆形大型打包盒中,最后用手机扫一扫给太白金星了过去。
刷!
只见一道白光闪过,那装满毛血旺的打包盒瞬间消失不见。
“菜品已经送,请注意查收,一共三个功德值。”
林海给太白金星了一行文字。m。sxynk。
想了想定价,林海觉得这道菜用的食材很多,所以将价格提高在了三个功德值。
反正这些天神有的是功德值,不赚白不赚。
“三个功德值?(呆)(呆)”
太白金星很快回复了林海,看起来很不可思议的样子。
林海打出一行字:“没错,这道菜用了很多食材,三个功德值不贵。”
太白金星:“这个……(挠头)道友,我最近没多少功德值了,你看我能不能用宝物给你换?”
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