第四十三章 二十万（第3页）

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“好的，请稍等。（ok）（ok）”壹趣妏敩

收完钱之后，林海给玉皇大帝了个耐心等候的消息，撸起袖子就钻到了后厨。

此时在洗碗池中那堆积的宛如小山一般的餐具现在已经洁白如新，一丝一点油污都看不到。

每一个盘子就如同一面镜子一样，带着一种异样的光泽。

“妈的，这净碗神液真他娘的好用。”

林海再次感叹了一下这净碗神液的神奇，尔后走到洗碗池，将那凌乱堆叠的餐具重新整理到一块，将盘子叠加在盘子上，碗筷叠加在碗筷上。

现在他这里的餐具连送到专门的餐具中心都省了。

直接在后厨就能搞定。

而且还倍亮。

不一会，林海将餐具和碗筷放入到了餐具区，尔后从墙上将围裙摘下来，便准备开始烹饪。

先需要思考的，便是冷菜和热菜的数量。

一般来说，十道菜的话，那就是三个冷盘，六个热盘，以及一道汤。

而且在冷盘，热盘中，荤素搭配也是非常讲究的。

想到这里，林海决定先烹饪夫妻肺片。

因为凉菜不用考虑成菜的温度。

甚至放置的时间越长，这菜品也越好吃。

由于夫妻肺片林海已经把食材全都给处理好了，剩下的只需要浇淋红油即可。

将红油调制出来之后，林海将其浇淋在了牛肺，牛心等组成的肺片之上。

一种鲜艳的红色，立刻攀爬了整个肺片之上。

而香味，也在此刻迸而出，光是在空中，就能够闻到一种麻辣的味道。

烹煮完夫妻肺片之后，林海将这道菜品放到了菜品放置区，继续进行着另外一道菜品。

这道菜更简单，而且还是个素菜。

拍黄瓜。

拍黄瓜虽然看起来比较简单，但最简单的食材，往往却又难以挥出这食材最大的味道。

不过，对于拍黄瓜，林海倒也擅长。

甚至在开始林心训练林海冷盘厨艺的时候，便是经常让林海来练习拍黄瓜。

久而久之，林海烹饪的拍黄瓜比一般的饭店的厨师水平还要高。

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