第80章(第1页)
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“所以王爷,您现在饮食上还需格外注意,一定要忌口。”晏宸最后做总结性陈词。
我被他们一人一句越说越委屈,最后看到钟离竟然也跟着点了点头,顿时没了精神。低垂下头,咬了咬唇,一言不发的逗弄小兔子。它此时窝在我怀里,黑漆漆的眸子亮晶晶的,眼巴巴的望着我,粉粉的小嘴儿轻轻蠕动,惹得嘴边银色的胡须也跟着颤了颤,那模样简直可爱死了……我忍不住伸出食指,再次勾了勾它的小下巴,它扭扭脖子,一副很是不习惯的样子,逗得我扑哧一声就笑了出来。
眼珠转了转,我才不会那么容易就放弃了呢!我抱着小兔子起身,唇角含笑,朝晏宸走了过去。晏宸连忙起身,有些惊讶的望着我。
我走到他面前,微微踮脚,朝他耳语几句。晏宸垂眸,深思片刻,低声回道:“此法可行。只须注意挑选食物种类便可。”
我灿然一笑,早就说了,我这次真的不是任性嘛……又偏头瞅了一眼郁岚井,见他正望着这边,挑衅的朝他扬扬下巴,勾唇一笑。接着又看向一直眼巴巴望着我和晏宸的苏落:“苏落,要不要一起?”
苏落连连点头,起身:“王爷,您要做什么?”
三人在可儿的带领下行至后厨。本来秩序井然的屋内顿时乱作一团,各人都顾不得手上的活儿,端盘子的洗菜的熬汤的一个个匆忙下跪,乒乓哗啦的声音不绝于耳。我连忙出声制止:“不用行礼了,快起身,忙你们的吧。”
可儿走到一位身穿黄褐色衣衫的女子身边,向我介绍:“王爷,这位就是蒰箬堂的张师傅。”
女子三十来岁年纪,浓眉大眼四方脸盘,一脸恭谨作揖行礼:“小人张敬见过宣王爷。”
我微笑点头:“想不到张师傅年纪轻轻就修得这般好手艺!”
“王爷过奖了!小人承蒙公子不嫌弃,方有机会一展所长……”张敬仍然低着头,提及郁岚井时语气里满是敬重。
“旁的话就不多说了,我今天过来,主要是想让张师傅帮忙,做些新鲜玩意儿给大家尝尝。”我环视四周,嗯,东西摆放的井井有条,连我这头一次来的人都能看得分明,什么东西摆放在哪。
“不知王爷想做什么?”张敬一听到是跟饮食有关,顿时两眼冒光,很是兴奋的看着我。
我微微一笑:“不知道现在后厨备着的高汤,都有什么?”
张敬略一思索快速答道:“乌鸡汤,猪骨汤,牛髓汤,还有今天一直熬着的老鸭汤。”
我看向晏宸:“这几种都可以,你选吧。”
苏落一双大眼瞅来瞅去,终于忍不住开口:“王爷,您是要做什么?苏落怎么都听糊涂了……”
我笑笑的乜了他一眼,见他睁大了圆圆水眸,一脸迷惘,那样子,像极了我怀里的小兔兔,不禁心中一软:“苏落莫急,马上你就知道了!”
“鸭汤略寒,牛髓微热,还是猪骨汤吧。”晏宸黑褐色的眸子回望向我。
“那好。张师傅,麻烦熬上一大锅猪骨汤,嗯,汤里再放上一些醪糟、豆瓣、老姜和胡椒……对了,有没有铁质或者木质的板子?”
张敬正连连点头,目露深思,被我最后一句话给问的一愣:“板子?”
“王爷要板子做什么?”晏宸也微微惊讶。
“就是……哎,张师傅,你待会儿熬汤是用这只锅吧?”我指着一口大大的黑锅问道,见她点头,又接着腾出一只手比划着:“就是要一只板子,正好能放入这锅里,能将锅里的汤隔开。这样就可以一锅两味了。”
众人恍然。可儿看了看那锅,又想了想:“王爷,应该有合适的。我去找找。”
我点头,接着看向张敬,正准备继续讲解却见她一脸激动的看着我,双手交握胸前:“王爷果然见多识广,见解不凡!张敬怎么就没想到……”
我被她那八个字夸的脚下一软,一只板子而已,这孩子也忒乱用词汇了……“张师傅,这样,待会儿汤熬上了,你用板子将汤隔开,其中一边再放些香辣味道的调料,另一边可以放些菌子香菇一类的进去。待熬好了,就端到偏厅去。”张敬连连点头,表示明白。
蓦地想到火的问题,我一顿足:“哎!这火……”我连忙看向张敬:“不知张师傅可有什么办法,弄些炭火什么的,放在这锅下,好让这汤能一直沸着?”
张敬咧嘴一笑:“这容易,咱们这儿有小炉子,放些个瑞青碳进去,不仅火旺,而且还有淡淡木香,也不呛人……”紧接着又皱起眉头,“不过这样一来,锅子不能放在桌上了……”
“没关系,这你不用担心!”我一听火的问题能解决,顿时心花怒放,刚才突然想起这一点,还以为这火锅吃不成了呢……
“嗯,接下来,咱们就可以选菜选肉了。”我偏头看向苏落,“想吃什么就点吧,待会儿选好了就让他们洗好切好,晚上就可以吃了。”
“啊?”苏落眼睛瞪得更圆了,“吃生的?”
我扑哧一下子就笑出来了,不过也是我没说清楚。“不是的,待会儿咱们把菜和肉放入这汤内,涮一涮,熟了再捞出来,就可以吃了。”
“还可以这样吃吗?”苏落满脸的难以置信,嫣红的小嘴微张。
“自然可以,我从前试过的。很美味哟!”我一边抚着怀中的小兔子,一边朝苏落眨眨眼,“就怕待会儿苏落尝了,会香的忍不住把自己的舌头都吞下去……”
我和苏落这边说着各类肉食和蔬菜的名字,那边晏宸把关,认为可以的,张敬就记下,吩咐一旁的人去拿来。
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