第82章 制作珍珠奶茶（第2页）
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做珍珠的步骤自己记得非常的清楚。
前面要加水和红糖，这两个的比例也要弄好。
小火把红糖给煮开熬化，煮开之后倒入自己买的木薯粉，关火快的搅拌，然后搅拌成团。
拿出搅拌好的团揉光滑，然后全部都做成条状，做成条状之后开始搓珍珠。
全部都搓成小圆珠子。
搓这个步骤的时候，苏清霜来帮忙了，看着她们两个搓的辛苦，何秀兰和苏建斌也上前来帮忙。
询问了一下顾蔷薇要做什么？
听说要做奶茶，何秀兰摇头，她还没听过这个。
很快搓的差不多了，顾蔷薇把先搓出来的一些，拿到厨房里去。
烧开水之后把珍珠放进去煮一煮，中火煮2o分钟，她在厨房里忙碌的不行，外面的几个人还在继续搓珍珠。
煮一会儿，中途需要搅拌一下。
煮完了之后盖上盖子焖一会儿，然后捞出水过一遍凉水，这样的话，珍珠就会变得qq弹弹。
吃起来味道也会更好。
第一批的珍珠已经被顾蔷薇捞在了凉水里，等到过了凉水，她拿起一颗放进嘴里咬了一口，苏清霜也尝了尝。
“这是成功了吗？我感觉味道好好呀，而且吃起来qq弹弹的！”
苏清霜非常的惊喜，真的没想到顾蔷薇厨艺好也就算了，居然还会做这个！
太聪明了吧？
顾蔷薇却神秘的笑笑，“还没结束呢，你们再稍微等我一会儿吧，我把这些珍珠都拿进去煮了。”
“研究出来的话，后期我们可以卖珍珠奶茶！”
上辈子听说珍珠奶茶很火的时候，她去买了尝过，吃起来qq弹弹的奶茶，味道甜甜的，秋冬天吃起来很舒服。
特别是天气冷的时候，要是逛街时能端上一杯，一边暖手一边吃。
感觉好的不得了！
顾蔷薇把剩下的珍珠拿进去煮着，然后把自己买回来的奶和茶叶拿到了厨房里。
奶茶还是很好做的。
最经典的就是焦糖黑珍珠奶茶。
把茶和红糖放进去锅里炒一炒，炒香了之后加入一点清水，然后再放入一点奶，加热到冒泡就好了。
如果不喜欢珍珠的话，可以在杯子里面放一点红枣，然后把热乎乎的奶茶倒进去就行。
顾蔷薇弄了几杯，把奶茶倒在了杯子里之后又舀了几勺珍珠放进去。
然后再端出去给她们尝。
“尝尝吧，我新研究出来的。”
顾蔷薇的话刚说完，苏清霜端起了一杯，暖乎乎的，她端着就不想放开
“这地方秋天就已经有点微凉了，晚上更是有点冷，喝着真的好舒服呀！”
苏清霜感叹起来，奶茶的味道往自己的鼻子里钻，她深深吸了口气，用嘴吹了吹，凉了之后喝了一口。
“哇！”
虽然只是一口，但是喝下去的感觉非常的舒服，特别是qq弹弹的珍珠在嘴里咀嚼的感觉。
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