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灵猪肉剁碎后加入葱花、盐、料酒、老抽、生抽、碎姜,然后浇点热油搅拌均匀。
等面已经醒至蜂窝状,苏霉霉对其进行二次揉搓把所有的气孔揉搓均匀,做完这道工序后苏霉霉开始包包子。
一个个漂亮的小包子快成型,乖乖地躺在蒸锅上,苏霉霉把蒸锅加上冷水静置十分钟后开火蒸包子。
蒸包子期间苏霉霉准备把剩下的面团拿来做刀削面,起锅烧油加入鸡蛋炒熟后盛出备用。
苏霉霉把一旁的西红柿拿热水一烫就轻轻松松把西红柿皮剥下来,天界的西红柿又红又大,闻起来有浓烈清的果香。这西红柿皮放在凡间都是人人争先想要,结果傻乎乎的苏霉霉居然直接把皮丢进了垃圾桶。
再次起锅加入少许的油,加入切好的西红柿进行翻炒,炒出水分,这样糊状的西红柿入汤最好吃。倒入刚炒好的鸡蛋,和西红柿一起翻炒几十秒后加入清水煮沸。
之后苏霉霉拿起面坨用刀削面入锅,当适量的调味料入锅时,此时爆炸性的香味充斥在整个公寓里,再次随着抽油烟机飘了出去。
清早在窗子边跑步机上的柯玉书闻到了从楼下传来的香味。
“这苏霉霉是在做什么?”
没一会香味越来越浓,惹得柯玉书晨跑都继续不下去了,才吃过早餐的肚子又开始咕咕直叫。
此时柯玉书心里天人交战:“我要不要下去看看?”
还捂着被子睡懒觉的食福福小鼻子动了动,整个人眼睛都没有睁开就从床上坐了起来。顶着鸡窝头小鼻子竖得老高,循着香味来到厨房。
苏霉霉看见穿着睡衣的食福福悄无声息站在厨房门口被吓了一跳。
“福福你怎么起这么早?”
然而食福福却没有回话而是靠着门槛打着小呼噜。
“这是在梦游?”苏霉霉不禁觉得好笑,食福福也太爱吃了吧。
几分钟后苏霉霉把刀削面出锅,加入鲜的葱花香菜,红红的汤汁配着鸡蛋一眼看上去让人垂延欲滴食欲倍增。
在苏霉霉揭开蒸笼和汤锅那一刻,上下左右的邻居又全部炸了!
“是谁家在做饭!大清早的这太犯规了!”
“啊啊啊啊!太香了!这到底是什么!”
“昨天晚上也是!到底是哪一家!”
“不行!我要去把这户人家找出来!”
“。。。。。。”
食福福靠在门上打了个机灵,这回她是真的醒了,一睁开眼就现自己在厨房里。
“咦?我这是梦游了?”
食福福一醒来看见苏霉霉端着两碗刀削面灶台上还温着包子和补汤,整个吃货心花怒放。
“啊!霉霉!你做好吃的了!快快快!我饿了!”食福福摩拳擦掌想要接过苏霉霉手里的面条,结果苏霉霉手一收食福福没能够着。
“等等!你还没有刷牙洗脸呢!怎么可以吃饭!”吃饭前要干干净净这是苏霉霉的底线。
“好好好!我马上去!”食福福像个小炮弹一样冲进浴室,没几分钟乒铃乓啷捣鼓好了自己,小手拿着筷子迫不及待地坐在餐桌上等着开饭。
还不等苏霉霉布好菜食福福就已经开始大快朵颐。
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