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还不是因为物资匮乏,吃肉太少,肚子里没有油水,根本没有人喜欢吃鱼虾贝壳类的东西。他们宁愿吃肉,也不想吃那些海货。
以至于,虾多的不行。
“这个你那个菜谱里有吗?”商南臣严肃地问。
景娴摇头:“没写在里面,而且,这个是个不小心的工程。”
“但是可以一次性做很多,直接冻起来。用的时候直接拿就是了。”他们弄了不少虾过来,根本吃不完。
这话商南臣没和景娴说。
景娴也没问,见他想要虾丸的制作方式,也没拒绝:“那我后面再写个后半部分。你要是想要虾丸的做法,我现在就能写给你,你先拿去用。”
“可以。”
商南臣也没和景娴客气。
其实部队里,对战士们的饮食还是很在意的。每周都有两顿米饭,几乎每顿都有馒头,高粱米水饭,小米水饭,都是不重样的。
每天战士们都能吃到肉。
饭菜也算是丰盛,几菜一汤,随便选择。
在有限的条件下能够做到这一点,也只是仅有一个目的,而是让战士们吃饱。景娴的菜谱,不知道该怎么说,就像她书中开篇写到的那样,战士们的饮食,和平时的饮食不太一样,需要更科学的方式来准备饭菜,从而提高军人的素质。
那本膳食食谱,俨然成了营养餐的鼻祖。
景娴把家里剩下所有的虾都做成虾丸,打算后面慢慢吃。
反正明天是集,她早点过去赶个集,或者让商南臣自己去。到时候再买点虾回来,做成丸子也挺好,还能吃更长时间。
虾丸子,肉丸子,鱼丸子都是很简单的。
做的时候稍微麻烦一点,但是做出来味道非常好。
景娴把做法写下来,递给商南臣。
她好奇的问:“你们部队炊事员又不是不会做这个,万一你一说,人家就能做呢?你这么搞岂不是多此一举?”
“那最好是。”
他只是想在这寒冷的冬日,丰富下战士们的食谱。
忙
碌一天,明儿还要上班。
景娴几乎躺下就睡着。
第二天早上,她睁开眼意识到自己的睡眠质量竟然比刚回来时好太多,忍不住去看从外面进来的男人。
商南臣身上还带着寒气,错了措手,把手放在褥子下面捂捂手。
他跟景娴说:“我把肉丸子煮了几个,又一人煮个鸡蛋。饭是剩饭,土豆干饭。我担心不够吃,又把玉米面蒸糕热上了。”
“行。等我哪天有空,多蒸点蒸糕。以后早上喝个汤,煮点小米粥什么的,可以直接吃蒸糕,省的再重做。”
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