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古代虽无种类繁多的调料,可李令真心觉得秦氏的厨艺顶呱呱。
除了焖面,秦氏还特意为秦老太太和婆婆炖了大半碗厚厚的肥肉块子。
无论在旁人眼中多稀罕,李令对那油光光的猪肉脸子产生不了半点食欲。
因此当杜氏拈给自己一块后,李令便将其转给在座的唯一没有大肉的秦氏碗中。
“二婶你做饭真好吃!”
钟义康狼吞虎咽地将巴掌大的肉块迅吃完舔舔油乎乎的嘴唇,眼巴巴望着秦老太太面前装着肉块的碗。
而老太太仿佛丝毫没现小家伙渴望的眼神,倒是杜氏将自己的又给了孙子一块。
“好吃就多吃些。锅里的面够你吃的。”秦氏笑道,因焖面中有五花肉,为让婆婆给公爹带点便多做了些。
焖面色香味俱全,李令夹起一块被炼得颜色焦黄的片状五花肉,脆香中含着白萝卜的清甜。
而粗细适中的萝卜丝则浸有肉的荤香,长长薄薄的手擀面条韧劲十足。
吃货属性被唤醒,李令破天荒的吃了两小碗。见女儿食欲大开,秦氏极为高兴,心道过几天再为她做。
冬季虽为农闲时节,但女性却特别忙碌,纺线织布、剪裁缝补全家人的过年衣鞋以及操持家务。
吃罢午饭,稍坐片刻杜氏便提出自己要回去做活计,秦老太太精力有限午后易犯困需躺床上小憩会。
于是由秦氏送老太太回去,而一不小心吃撑了的李令想消食,决定跟着杜氏去大伯家找堂姐钟兰玩。
“给,老二家的惦记你为你留碗焖面,还热乎着趁热吃吧。”杜氏将手中大瓷碗递给搓麻绳的老伴,大儿子大孙子趁农闲到县城做短工不在家。
“我肚子饱饱的,吃不下了,搁那晚上给义康吃。”钟大山摇摇头没接碗,一脚踩住绳头双手继续将三股麻绒搓在一起做绳子。
杜氏没做声端着碗走进灶屋交代大孙女几句,便去找织布的大儿媳妇。
钟大山瞥见随后进来的李令,手下不停抬头笑呵呵道:“月儿瞧着精神多了,以后可不能再淘了。来找你姐玩的吧?她灶房洗碗呢。”
钟大海家的院落面积要比二弟家多出近三分之一,因人口较多增了两间耳房。
李令好奇地蹲在钟大山身旁看了会他如何编麻绳的,才去灶房寻堂姐钟兰。
钟兰比钟月大三岁,过完年就十一了,上面还有个哥哥钟义林,李令还未见过他。
“月月来啦,坐那杌子上锅膛里还有热气,别冻着了。”锅快要刷完的钟兰看见堂妹很高兴,扬起下巴指了指柴禾旁的杌子。
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