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第10章 九级炊事员(第1页)

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从开始到结束,拢共用了十分钟。

“真是牲口!”

其他厨师一边烹饪,一边在心中暗骂着。

曹傲的度实在太快了。

在曹傲开始挑选食材的时候,监考官就开始好奇了起来。

现在,曹傲又是第一个迅完成的!

监考官迫不及待的来到了曹傲面前。

拿起筷子夹起一块肉。

肥肉部位晶莹剔透,瘦肉部分更是有着独特的光彩。

这盘没有洋葱的回锅肉,很香!

监考官将肉放入口中,细细品味。

肥肉肥而不腻!

瘦肉紧致而不塞牙。

又夹起了第二块!

这一次,不仅仅有肉,还有笋丝和茭白丝以及红椒丝。

三者融合在一起,毫不冲突,反而有一种相辅相成的意思。

茭白和竹笋独特的香味,倒是颇有一番风味。

这种风味的回锅肉,他生平第一次吃,但却给他留下了一辈子都难以忘记的味道!

这让监考官仿佛置身于林山竹海中,又似在河边漫步。

“好!很好!你对于这些食材都十分的了解!”

“对于这道菜的烹饪也是了如指掌。”

“食材的粗细,与火候息息相关。粗了点,细了点,都达不到这个口感。”

“年纪轻轻,对食材就有这样的理解,在刀工上的造诣也这么深,对食材的料理也是如此完美!”

“以你的水平,恐怕……”

说到这儿,监考官突然不再言语。

不管是上午的梦幻土豆丝,还是眼前与众不同的回锅肉……

没有半点瑕疵。

他本身也是个三级厨师,换做是他,在知道菜谱的前提下,也不一定做得到!

甚至……

监考官忍不住想到了那几位做国宴的大师……

开什么玩笑!

哪怕他是曹鹏飞的儿子……

那也太夸张了吧!

“考试合格!”

最终,监考官给予了曹傲满分的评价。

曹傲的炊事员登记证也从十级变成了九级。

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