第二章 督主（第1页）

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不之客被魏氏扫地出门后，杨清琳又坐回到书桌前，认真的看了半个时辰的《时文会编》，这才起身离了座。

考生员，死记硬背属于是基本功。

考举人，死记硬背就不管用了，必须有触类旁通的悟性。

见杨清琳做完了早课，仿佛隐形人一般的书童墨云，赶紧收拾书桌上的文房四宝。

用朝食的地方，一直在西花厅内。

在杨家，一直采取的是分餐分桌用食的规矩，父子不允许同桌进食。

杨举人居中而坐，在他的面前，摆了一张宽大的食几。杨清琳坐在左侧的小桌前，他的面前摆了张小一号的食几。

杨清琳的生母魏氏，则肃手立于杨举人的身旁。举凡端茶递水、添汤夹菜以及送擦手帕子的活儿，都由魏氏亲手处理。

在大明朝，礼教异常之森严。

杨举人用食的时候，身份是妾的魏氏，必须在一旁伺候着。等杨举人吃饱离席之后，魏氏才能去厨房隔壁的偏间里进食。

一般情况下，杨清琳的朝食，也就是一碟泡萝卜条、一碟酸笋、一盘辣椒炒瘦肉、一笼灌汤羊肉包、一碗扁食，以及一盘洗干净了的各种蔬菜拼盘。

另外，京城六必居的稀黄酱，也是必不可少的。

值得一提的是，杨家的辣椒，是杨清琳专门托了游学于杭州的师兄，费尽心思的寻觅而得。

这个时代的大明朝，辣椒名叫番椒，仅仅作为苏杭一带下江地区的观赏植物罢了。

通过师兄，得了辣椒的种子之后，杨清琳命人在后院内，单独开辟了一大片菜地，只种辣椒。

到了冬天的时候，就把辣椒移植到花盆里，搁到烧了地炕的西厢房内。

在杨家，食无语乃是必须的规矩。

进食的时候，既无人说话，也听不见碗筷的碰撞之声，更不可能有喝汤的吸溜声。

用罢朝食后，杨清琳接过小厮昭儿递来的帕子，仔细的擦了嘴。

这时，墨云捧着托盘站到杨清琳的身边。托盘上，搁着一只漱口盂，及一个像大汤碗一般的接水瓷盆。

杨清琳拿起盛满清水的漱口盂，每漱一次口后，都将嘴里的残水吐入了墨云双手托起的接水瓷盆之中。

反复五次之后，杨清琳总算是漱完了口。

不过，事儿还没完，墨云又捧着擦牙的青盐来了。

里里外外，仔仔细细的擦过牙齿之后，杨清琳再次漱了口。

墨云退下后，昭儿很识相的捧来了刚刚沏好的绿茶。

洪武年间，太祖高皇帝下诏，罢团茶，唯采芽茶进贡。

至晚明，遂以壶泡瀹茶法为主流。紫砂壶由此一跃为珍品，倍受达官贵人们的青睐。

全天下的产茶地之中，以福建建宁的茶品最优，所以，宫中多采用建宁的贡茶。

由于，杨举人在河间府有钱有势的缘故，杨清琳爱喝的“建宁紫笋”，就从未断过档。

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