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第31章 掌柜的谈生意(第1页)

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掌柜的一脸期待等着君子涵的回答,而君子涵也是稍微思考一会儿就回答道:“掌柜的你刚刚所说的我当然不会犹豫的,野物就按照市场价格来吧!

至于两个菜色方子,就按照三百两纹银一张如何?如果你觉得贵了,也可以不买的,反正你刚刚也是说了,买卖出于自由。”

掌柜的一听眼前的小菇凉,倒是一个不贪心的,一张方子,也才要了三百两纹银,真的是很划算了!

想完之后,掌柜的立马去让人取银子来,然后,再把今天的野鸡野兔子这些算一下多少银子。

这边都还没有完事呢!那边就又过来人喊掌柜的了!

“掌柜的,掌柜的……”

“怎么了,鬼叫狼嚎的,有什么事情就不能一下子讲出来?非要如此这般大声吼叫的,我又不是个聋子,难道听不见吗?”掌柜的很是不耐烦的叨叨叨叨着。

一边已经带着很不耐的眼神看着奔跑过来的酒楼伙计。

那个伙计手上捧着十两的银票哆哆嗦嗦递过来给了掌柜的手中,“掌柜的,那一桌子上的公子哥儿们,一下子就抢光了送过去的野鸡野兔子肉。

可是他们还没有吃过瘾,说让再多多的上就是,还专门点明需要就这两种菜色,其它的一样不要,喏,这就是人家那一桌刚刚给的银子。

还说一定要快些做好送上去,他们可都眼巴巴的等着呢!可不能让他们等久了等急了。”酒楼伙计一边说道,一边偷偷摸摸的看着自家掌柜的脸色。

掌柜的从酒楼伙计手中接过去银子,然后再跟身后面的君子涵说道:“看来今天这事,还得先要劳烦姑凉你了,毕竟刚刚那些客人还在外面等着。

另外,还有就是怕其他现在学着做也来不及啦,还有就是怕做出来口味不一样啊!所以也只能劳烦菇凉你了!不过请菇凉放心就是,不会少了你的辛苦费的。

毕竟外面那些可都是一群大爷,咱一点得罪不起啊!”掌柜的一边说着,一边已经对着君子涵作揖起来。

毕竟这是他们酒楼的长期客源,另外还有就是因为吃了她君子涵的二道菜色,现在再另外让师傅做,也是不可能的事情。

何况,掌柜的也说了不会亏待她君子涵的,另外一个就是君子涵也是奔着跟这个酒楼交好的目的去的,所以现在她肯定会答应下来的。

“掌柜的如此说话,岂不是让我有些汗颜,以后还是唤我名字就好,小女子姓君名子涵,以后掌柜的直接唤我子涵就好!”

“如果姑凉不在意,在下当然愿意,那么以后菇凉也不用掌柜的喊着,直接喊在下名字就好。

在下姓杨名武成,在下不才,如果按照年纪来算,虚长你很多了,假若不见外的话,以后也是可以称呼在下一声杨叔。”

“行啊!那就这样说好了,以后就按照如此称呼。”君子涵从掌柜的手上接过去售卖菜色方子和野鸡野兔子的银子后,再转身过来对着那些厨房师傅们道:

“来,各位老师傅们,今天我就先托个大,做一回师傅啦!下面我就先告诉你们今天这两种菜色的做法吧!

咱们现在就先把这些野鸡野兔子清理出来,然后再教你们如何做。”

几个人一听之后,立马都积极的动起手来,君子涵看着他们的动作还算是很麻溜利索~

等他们都弄好之后,才一一的把做菜步骤和如何操作的方式方法跟他们讲解一遍,还特地告诉他们这些菜色的烧着时间长短。

几个人都是很认真的跟着君子涵后面学做起来,哪怕就是做出来的味道一开始并没有君子涵的那种味道,但是也算是不错了!

毕竟第一次就能够做出来这样的味道,以后如果经常性的去做这些菜色怕是离君子涵的那种味道不会太远。

等后面这些事情都一一搞定之后,君子涵才从厨房那边离开,来到酒楼大厅里面,而此时那个酒楼杨掌柜,已经在前面忙碌着招呼里面的客人们。

此刻已经算是到了吃饭的点了,所以酒楼里面的生意开始逐渐的多了起来。

君子涵毕竟还有很远的路程需要走,想着也是时候跟人家酒楼的掌柜的打声招呼走人了!

想吧,君子涵立马往酒楼杨掌柜的身边走去,“杨叔,看外面的天色已经很晚了,我也是应该回去的时候了!”

“哦,是啊!时间过得真的是很快嘛,一下子又到了黄昏时间了!你回去的路上一定要小心些,下次要是过来还是要早点过来的好,毕竟一个菇凉家,走晚了不安全的。

另外还有就是这边杨叔再给你一些碎散银子,刚刚那些银票你还是单独摆放好,以后需要用银子,还是把这些碎银子拿出来用的好,正好这个也是你刚刚教会后面师傅做菜色的辛苦费。

还有我看外面天色不早了!你还有什么东西需要去购买的吗?如果东西太多啦,还是让酒楼里面的伙计给你送一程的好。”

君子涵知道这是人家酒楼掌柜的把自己不当外人,所以才会如此的说话,所以她也是很快的接过银子来,并对掌柜的说道:

“还是不用了,毕竟我这次也并没有什么东西可买了,再说酒楼里面马上得要忙碌起来了,何况我走起来也是很快的,不会到很晚的。

杨叔还是放心吧,你还不知道我的本事啊!看着像细胳膊细腿子的,其实今天那一脚就是明摆着呢,嘻嘻。”一边说着,一边还做出来一番动作来。

“哈哈!倒是忘记下午的那件事情了!这下子,叔也算是放心啰!”杨掌柜的一听此言跟着就是爽利的大笑出来。

“行吧!那叔就不留你了!赶紧的回去吧,下次再有野物送过来,就不会生今天这样的事情了!哈哈!”

君子涵跟掌柜的一告别后,就直接走出酒楼,看着太阳如同一个可爱的大橙子似的斜斜的挂在西边的天空中。

……

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