第80章 炖鲶鱼咯(第2页)
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此时他正在院子边上和强娃子几人玩耍,看见李昊背着背篓来到这里,几人也涌了上去。
“叔,你这架势可以啊!拖拉机都给弄来了。”李昊拍了拍铁皮说道。
收购员大叔正在秤柿饼,看见李昊后也点了点头:“小伙子,你还有柿饼要卖不,我这还要收的。”
他笑呵呵的看着李昊,干他们这一行的人,见到人都是笑呵呵的,这样才显得“热情”。
“我就看看,家里的柿饼都卖完了,要等明年咯!”
李昊找了一个凳子坐下后就跟一旁的几人聊了一会儿,不知不觉这拖拉机上也装了快一半了,李昊这才现,其实村里的柿子很多啊!每家都有。
回到家里,李昊去看了一眼老太太后,就到厨房里煮饭去了,前两天杀的鲶鱼还没吃,李昊打算中午就给吃了,因为再放两天就要起味儿了。
这炖鲶鱼还是有一些讲究的,这鱼要是弄不好,那吃起来就会有一股土腥味,更别说吃了,虽然现在人们对于吃的东西用料不讲究,但李昊空间里都有。
那为什么不用呢!
李昊到菜园子里找了几根葱苗,从空间里取了一些料酒、生姜这些东西,就准备开始炖鲶鱼了。
其实李昊就打算用酱油这些炖鱼就行,像火锅料这些东西就不用了。
李昊往锅里舀了几瓢水后,就朝着窗口外喊着:“东儿,快回来烧锅了。
李昊家的厨房留了一扇窗户,这窗户就正好能看见邻居家和幺爷家的情况,在上面小坡那里还有一片竹林,东儿和细毛猪几人就在那里的石墩儿旁玩着。
东儿听见声音后就抬头望了望李昊这边:“来了三哥。”
东儿回家后,细毛猪几人就看着眼前的陡坡,这个坡几乎是垂直9o度,坡上面挂满了“黄姜”和一些藤蔓。
“细毛猪,我听我爷说这个可以泡水喝,而且还是苦的,你敢吃不。”强娃子望着脑袋说着。
“我有啥不敢的?”细毛猪叉着腰说着。
而李昊这边显然是不会去关心几个小屁孩的事情,此时,东儿正坐在土灶旁边的小板凳上往锅里放着柴禾,他一回来就看见李昊放在盆里的鲶鱼了,知道要吃鲶鱼后,东儿也更加卖力的烧锅。
李昊这边正在切萝卜,因为没什么特别蔬菜,想要换口味的话就只能吃萝卜了,他打算把油倒在锅里后,再放入辣椒、味精、酱油、蚝油、料酒、盐、这些一起放下去,再加上一些八角、香叶、这些。
弄好了以后再把鲶鱼放在里面一起给炖上。
鱼肉在锅里“咕噜咕噜”的煮着,一些香味也从一旁的锅里跑了出来,在被各种味道的渗透下,这些鱼肉也慢慢的吸收味道。
“三哥,要不要要放一些玉米饼啊。”东儿在一旁笑着。
这小子又想吃玉米面了!
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