060 南方碟小北方盆大(第1页)
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方夫人定定的看了苏曼一眼,退后半步,让出了门口,淡淡的道“进来吧”
方烈难免喜悦,这表示苏曼初步得到了太后的认可。讀蕶蕶尐說網
入门是个隔断屏风,转过屏风,赫然是个数十坪的大客厅,苏曼经营过不同风格的酒店,对于房子的装修也略有涉及,一眼望去,方家的布局简单,十分大气,却少了温馨之感,失了家的味道。
一组黑白相间的沙占据了客厅的一半空间,方夫人不客气的坐了东主位,苏曼则和方烈一起坐到了她的对面。
方烈探头望了望,狐疑的问道“陈阿姨呢”
方夫人瞥了他一眼,淡淡的道“陈阿姨家里有事,先回去了。”
她顿了下,抬头看了眼墙壁上的挂钟,不紧不慢的道“时间不早了,不如让你的小女朋友做顿饭”
以往方烈领回家的小姑娘,她没少用这招对付,现在家家都是独生子女,十几岁的小姑娘,正是如珠如宝的时候,十指不沾阳春水,哪里会做饭。
这些小姑娘往往被她的话吓到,登时就又羞又窘的红了眼,也有胆子大的,直愣愣的问她煮方便面可不可以。
她当然会说可以,家里没有,周遭没有市,出了军区大院,看她们还怎么回来。
说完,方夫人便看向了坐在对面的小姑娘,好整以暇的准备欣赏现场版的变脸。
视线刚一落下,方夫人微微一怔,那女孩一脸的淡定从容,对她的话似乎丝毫不感到意外,仿佛由她做饭,是天经地义一般。
苏曼心中可不像是表面那么淡定,她的脑海中一个声音疯狂嘶吼,要不是这对母子长的太像,她几乎就以为方夫人是后妈了
这得多讨厌儿子娶媳妇才会让刚上门的小姑娘做饭
苏曼镇定的站起了身,“不知道您有什么想吃的”
方夫人坐直了身体,谨慎的审视着面前的女孩,淡淡的道“随便。”
苏曼眉头皱起,这世界上最难做的一道菜就是随便了,不过也没必要再问什么了,她迈步向着厨房走去。
方烈担心的回过头,方夫人站起身,喝道“方烈,你跟我到书房来”
方烈只得跟在她身后进了书房,方夫人坐到了书桌后的太师椅上,盯着面前站的笔直的儿子,命令道“这个女孩什么来路,你给我交代一下。”
方烈一愣,方夫人冷笑一声,道“别以为我不知道,你带回来的女孩不过是为了和我赌气。”
顿了下,方夫人伸手拿下眼镜,脸上现出丝丝疲惫“哪怕你付出半分真心,那些女孩也不会被我一吓就走。”
方烈默然,半晌,他声音低沉的开了口“最早,是在网吧”
苏曼打开冰箱,扫了一眼,很好,排骨,西红柿,还有鸡蛋都在,她最拿手的两个菜跑不掉了,再找了找,还有条苦瓜,想想方夫人那副火气过大的样子,苏曼果断的把苦瓜拿了出来。
苏曼先把米饭蒸上,一边开着火煮着排骨,一边麻利的切西红柿打鸡蛋,这两道菜,在过去的一个月内她做了不下百遍,除了还差点颠锅的火候,做起来实在是熟稔无比。
半个小时后,当米饭的清香开始弥漫整个厨房,苏曼已经把糖醋排骨和番茄炒蛋都装了盘,准备处理苦瓜了。
和良药苦口一个道理,这世界上,但凡味道不那么好的食材,其实对人的身体都有好处,像是苦瓜,婆婆丁,味道苦涩,却可以去肝火。
一般来说,苦瓜大部分人都会选择清炒,或者和鸡蛋一起炒,苏曼却恰好知道另外一种做法,既简单,又可以最大限度的调和苦瓜的苦味。
她先把苦瓜切成薄片,约莫两指宽,一捺来长,苏曼随手拎起一片,隐约看的见后面的食指,她满意的点了点头,这两天在渔村,被小伍的刀工打击的够呛,现在用刀切蔬菜,她的自信立刻回来了。
用热水焯了一遍,这样的话苦瓜就不那么涩口了,然后在冷水里过滤个两三遍,再从冰箱里取出些冰块,仔细的铺成盘底,把苦瓜一片片的放上去,最后,用蜂蜜淋上,一道可口的蜂蜜苦瓜就成功了。
这也是苏曼借鉴了生鱼片的做法,临时想起来的,用热水焯过一遍,再加上冰和蜂蜜,苦瓜的苦味就被镇压到最低了。
她把番茄炒蛋和排骨都端了出去,上面罩了盘子防止变冷,又盛好了米饭,却留了个心眼,没有把苦瓜端出去。
“所以,这个女孩其实对你没什么意思”方夫人双手交叉放于桌面,身体微微前倾,看着面前的小儿子。
方烈薄唇紧抿,不情不愿的从鼻子里出了一声嗯。
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