第31章 上汤时蔬(第1页)
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第二天农场又回到了平静的生活中。
盛无隅第二天起得挺迟,等到了厨房看到了林林种种居然有十几种菜洗干净了摆在长桌上,颇为壮观。
青翠粗壮的秋葵,嫩南瓜苗,嫩豆角,苋菜、紫背菜、玻璃生菜、豌豆苗,娃娃菜,但凡菜地里种的菜,都掐了最鲜嫩最漂亮的部位,洗得干干净净水灵灵罗列在桌面上,另外又配了藕片,金针菇,香菇,红枣、山药、笋片等等,切得工整漂亮。
禤晓冬弄了个玉白小瓷锅放在他面前,下面有着电磁加热板,加热后里头的汤底就滚了起来,看得出是乳白色的骨头汤里头混着切碎的皮蛋,鲜香扑鼻“您想吃什么菜就吃什么菜,还有鱼片、虾、猪肉片什么的都在这里,可以自己加热。”
盛无隅有些好笑“怎么一大早吃火锅”
禤晓冬道“马上要入冬了,我要把地里的菜都收了换点冬天的菜。”
盛无隅道“这么多菜我们两人得吃几天”
禤晓冬道“给你肯定要新鲜摘的,其他的菜除了留了一些芥菜、萝卜、豆角等等能晒干做咸菜的,其他一会儿我就送乡上的学校了。”
盛无隅道“你倒是有心,记得别收钱。”
禤晓冬诧异“是不收钱。”不知道为何盛无隅忽然提出来这么个问题。
盛无隅道“送吃的东西,万一学校食堂哪个环节没做好,或者学生自己在外面吃了什么又或者是别的病,那么多学生,指不定哪个正好拉肚子,赖到你送的菜上,你没盈利只是无偿捐助没事,收了钱就麻烦。”
禤晓冬笑道“盛先生考虑事情真周密,我经常送的,倒是没出过问题。”
盛无隅道“习惯了,我们以前做事情总要想到所有可能应急突事故,做好备案。你是善心,旁人看你却未必,只以为你有什么利益相关。”不然白白糟蹋了他一片善心。
禤晓冬笑了下“谢谢盛先生。”
盛无隅却想起一事,转回房里过了一会儿拿了一盒子出来递给禤晓冬“这次回家,看到这碗不错,捎来给你的。”
禤晓冬打开看了下眼睛都是赞叹“这是玉的吗这么漂亮,很昂贵吧,送我不合适吧”
盛无隅淡淡道“这是仿古的,可以用,你看这白绿相杂挺美的,可以用来装点甜品或者鱼汤什么的。”
禤晓冬摇头道“算了,还是收起来欣赏吧,捧着这碗吃饭怪怪的,无功不受禄,盛先生总送我东西,我都不知道如何报答了。”
盛无隅拣了几根嫩生生的瓜苗放入了锅里,笑道“这是回报你的心意,每天这么认真给我做菜,你的心意我都收到了。”
禤晓冬转过头,不知为何耳根又微红,对他道“白天你先吃这个,我把菜拉去镇上,灶上小火炖着的是砂仁牛肉,我们晚餐吃,你吃得惯陈皮不吃得惯我放一点,吃不惯就不放了。”
盛无隅道“我什么都吃砂仁炖牛肉,什么效果”他回忆了一会儿道“我好像从前看到我家大嫂炖砂仁鸡给她儿媳妇吃说是安胎”
禤晓冬又被他问得有些赧然“养胃补气的,怀孕的话胃口也容易不好,所以也会用砂仁,你胃不好,该补补上次我做水蒸鸡的时候,放了几粒砂仁,我看你吃得还算习惯,我想砂仁牛肉问题应该也不大。”
盛无隅眉目舒展,笑眼弯弯“我很好养的,什么都吃,所以明天是不是该上红烧甲鱼了你是得多用心再给我补身子啊。”
禤晓冬忍不住笑了“你真的想吃甲鱼我确实可以给您弄的,保证美味。”他麻利收拾后,提了那几箩筐刚从地里收下来的菜,踩了个三轮车出去了。
盛无隅慢悠悠将这鲜汤时蔬吃了一遍,只觉得鲜嫩清甜,曾经在的高级私厨里吃的菜,也大不及此,想来一为心境,二则这些全是最新鲜采摘,又优中选优选了最好的叶片留给他,自然更是美味。
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