第十六章 林捕头的一天（第3页）
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等面条好了之后，林季将面条捞出。
刚好另一边，被高汤熬煮着的白菜也熟了。
将锅端起来，半斤高汤几根白菜，全部淋在了面条上。
“开水白菜盖浇面，成了。”林季眼睛一亮，只觉得嘴巴里口水横生。
端着面条走进院子里，就准备开吃。
这时，大门口突然冒出了一颗脑袋。
“头儿，吃啥呢这么香？”
是鲁聪闻着味来了。
“没你的份。”林季翻了个大大的白眼。
是周府的下人，提溜着一个木桶，走进了林季家的小院。
“林捕头，听说您回来了，这是早上刚从山上打下来的山泉水。”
林季眼睛都懒得睁开。
“昨天忙了一天没起炉子，你去给我把炉子起了，再把水烧上。”
“好嘞。”
周府下人轻车熟路的走进林季家的厨房，给炉子生火，开始烧水。
没过一会，水开了。
他又提着开水，走了出来。
林季难得的半睁开了眼，看着这小子的举动。
先是用开水，将茶杯和茶壶冲洗了一遍。
又给茶壶中倒了半壶开水。
稍待片刻，等茶壶中的茶叶被泡开之后，闻到了茶香四溢，他才将这半壶茶水又直接倒掉，再加开水。
做完这一切之后，他才小心翼翼的倒出半杯茶水，放在了林季手旁。
“不错，孺子可教。”林季满意的点了点头，摆摆手，将其打走。
林季身为县里的妖捕捕头，在青阳县也算是一号人物，自然有大把的人巴结。
他随口一句话，就能让在县里做生意的人麻烦的焦头烂额。
虽然他平日里也懒得作威作福，但经不住这些生意人害怕，整天让人上门巴结伺候。
一开始林季还颇为抗拒，说什么这是堕落的开始云云。
到后来，也就习惯了。
喝着山泉水泡的雨前茶，又睡了一会，消掉了困意。
林季伸了个懒腰，动作迟缓的从躺椅上爬了起来。
打开院子里自家地窖的门，一股寒意扑面而来。
这是他今年最冷的时候，让人从山上搬下来的冰块做的冰库。
走进地窖之中，找到了放在一大块冰上的，盖得严严实实的大碗。
碗中放着的是他一个月前心血来潮，熬制的高汤。
三只鸡两只鸭，五斤排骨，熬了整整一宿，才出了三斤高汤。
又用捣碎的鸡肉蓉丢进去再熬，一遍一遍的过滤残渣，直至将高汤熬到与泉水一般无二的清澈，这才算罢休。
小心翼翼的切出来半斤冻得硬实的高汤，将剩下的重新放回地窖中。
再去院子里，摘了一颗刚打了霜的白菜。
人脑袋大的白菜，不断剥皮，只留下最里面三两片嫩的出水的菜叶子。
然后就开始热鸡汤，没过多久，炉火上的鸡汤就已经散出了醇厚的诱人香气。
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